總會想展翅高發，不管未來的路是如何，
心中的夢想就要達成的熱誠是如此地令人感到興奮。
在這家有著夢想創業的新開店中，
深刻地感覺到那種"人生有夢，築夢踏實"的熱忱感，
不只因為對於年輕人有夢追逐是種莫大的鼓勵，
也很開心地竹北又多了家會造訪多次的好店：
御食堂 和食炭燒
[MoMo桑圖文分享]
1.御食堂大門
2.板前吧台與高腳椅
3.今天坐的包廂
4.餐前小菜
5.綜合生魚片
6.中午吃了這款，下午就再度於Costco購買北海道大甘貝
7.御沙拉；上面鋪滿的並非炸雞塊，
是溫熱的炸魚塊，和鮮蔬併入口中的溫感恰到好處 !!
8.牛蒡手捲，酥脆中請趕緊入口 !!
9.蘿蔓鮮蝦，一整尾炸蝦即使塗滿美乃滋，
入口後的瞬間，甜膩感即被生鮮蘿蔓化解，
進入另一種口感的昇華，本日最愛
10.可樂餅，簡單料理中的高深學問，現做的可口
11.清蒸鯃魚
12.鮮甜滑嫩的肉質感覺的到料理者大夜出現在基隆漁港的辛勞
13.板前尾端特別隔出的燒烤區，很棒的設計，
因為惱人的油煙被強力抽風給拉走，
既看得到燒烤的絕技還能觀察逐漸滲入的醬汁
14.鴨肉蔥串，用的是宜蘭櫻桃鴨，全聚德來台指定鴨種
15.明太子雞肉串
16.香菇串
17.碳烤泡菜雞翅
18.知名烤物繼續在此店發燒，
雞翅中漫溢了泡菜，
一口咬下的雞肉伴隨流出的辛辣泡菜汁，
招牌烤物啊 ~ 啊斯!!
19.你喜愛哪一道呢？
20.石鍋拌飯
21.現烤牛排肉攪拌其中
22.現煮文扇貝鮮湯，我們挑了味增、蒜味和薑絲三種煮法
23.滿滿的雙殼綱(Bivalvia)
24.奶酪甜點與哈蜜瓜
25.咖啡一杯
26.店家佈置的巧思
27.寬敞空間告別過去狹窄用餐環境
28.當然還有的是，很多間的包廂使用
[MoMo桑心得]
1.青出於藍更勝於藍，除了原有的經典菜色，
增添的創意料理更是驚艷 ～
除了本來就很習慣的口味外，
從中衍伸的變化與巧思更讓人流連再三，
烤物與和食結合了一館與二館的精華，
科 ~ 這讓我想到一首好聽的歌 "Two Become One"
2.店家花了很長一段時間裝潢，
店中的原木木作、和紙佈置與綠意擺設，
讓用餐空間擺脫過去狹隘的擁擠；
這對MoMo桑很重視的用餐環境相當重要 ~
3.寫到這裡，開始擔心，
以後再來食要排隊很久了 (笑)
同步放映在：MoMA
http://blog.yam.com/HappyMoMA/article/24929664
