桃園市 - 竹圍漁港許記生魚片 - 旅遊美食

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竹圍漁港許記生魚片




因為太懷念竹圍漁港許記的海膽了,所以跟學長相約騎車到竹圍,買一些解解饞。話說竹圍漁港裡頭的漁產也都太誇張了吧,每樣東西都好大!







鮭魚、油魚$200、花枝卷$30、甜蝦/尾$10、干貝/顆$100 鮭魚和油魚我們只切兩百元,就非常的多。這次的鮭魚更為甜美,尤其是油脂的味道相當迷人。油魚也是油脂多,非常肥美的魚肉。今天的大干貝是切成四小塊,比之前吃的還要鮮甜,相信如果微炙過後,一定更美味。甜蝦的品質還是不錯,也蠻甜的。花枝卷我還是挺喜歡的,柔嫩棉黏甜美爽脆。



海膽$200 這次的海膽有五條,才兩百元真是相當便宜。而且海膽非常新鮮,沒有泡過藥水,所以不會苦,顆粒保持的相當完整,粒粒分明,咬入口中,入口即化,慢慢散發出迷人的甜味。真是讓人想一吃再吃。



綜合生魚片$200 綜合生魚片的種類也挺多的,有蝦卵、花枝、鮪魚、旗魚、鮭魚,另兩種一種應該是紅魽吧,另一種我就不清楚了。不過生魚片基本上都蠻新鮮好吃的,畢竟是漁港買的,總是比在其他買來得新鮮,我比較偏愛的是花枝,真的很甜。

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感謝分享 , 我也要記錄下來 , 下次去的時候可以買來吃
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被這篇毒到, 禮拜六也跑去買來吃, 不過不知道是不是海膽的價錢有漲, 沒原PO的那麼便宜, 還是我買的不一樣?

馬糞海膽3個300, 綜合生魚片(軟絲+海鱺+鮭魚+鮪魚 各4個)250, 龍蝦沙拉一小盒100 (這個比較不推, 雖然用料挺實在, 味道也不差, 但是比起生魚片, 價錢有點小貴).

整體來說, 生魚片都還滿新鮮, 又切得挺厚的的; 海膽的C/P值超高!! 喜歡吃生魚片的可以殺去吃個痛快!!

a17115750 wrote:
看起來很好吃請問這家...(恕刪)

當然在喔~上週才去的.漁產直銷中心內吹冷氣好涼.讓現場魚腥味都沒了~

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