目前已經是第四代經營的三番錦魯麵，最著名的料理當然就是錦魯麵，一大碗用上等高湯熬成的濃稠湯麵，除了湯頭耗時，配料也十分費工夫。而用湯匙一舀，裡面滿滿的豬肝、花枝、蝦仁、魚板、肉炸、高麗菜肉絲，都是現炒的，搭配溫熱勾芡的湯汁，讓人胃口大開，品嚐時再加入傳統的烏醋，滋味更為鮮美。
到了鹿港天后宮參拜後，別忘了來這裡吃一碗錦魯麵，就位於天后宮旁的三番錦魯麵，原名「光華亭」，這家店可是從民國7年就成立的老店，據說辜振甫家族早年家庭宴客就都會找三番仔，而錦魯麵通常都會在菜單之上。
目前已經是第四代經營的三番錦魯麵，最著名的料理當然就是錦魯麵，一大碗用上等高湯熬成的濃稠湯麵，除了湯頭耗時，配料也十分費工夫。而用湯匙一舀，裡面滿滿的豬肝、花枝、蝦仁、魚板、肉炸、高麗菜肉絲，都是現炒的，搭配溫熱勾芡的湯汁，讓人胃口大開，品嚐時再加入傳統的烏醋，滋味更為鮮美。
目前已經是第四代經營的三番錦魯麵，最著名的料理當然就是錦魯麵，一大碗用上等高湯熬成的濃稠湯麵，除了湯頭耗時，配料也十分費工夫。而用湯匙一舀，裡面滿滿的豬肝、花枝、蝦仁、魚板、肉炸、高麗菜肉絲，都是現炒的，搭配溫熱勾芡的湯汁，讓人胃口大開，品嚐時再加入傳統的烏醋，滋味更為鮮美。
