我在墾丁的日子 vol.3 管家的工作雜記

我在墾丁的日子 vol.1 海邊生活

我在墾丁的日子 vol.2 山居歲月

我在墾丁的日子 vol.4 向日葵花海、牧草捲

我在墾丁的日子 vol.5 四重溪-清泉溫泉


一段時間沒有上來了,大家最近過得好嗎?

墾丁最近進入了落山風的季節,我住在山上,恰好位處迎風面,一個星期中有五天都刮著類似颱風的強風,根本就沒辦法曬衣服呀

許多人經常問我,在墾丁工作究竟是怎麼樣一回事?今天就來和大家分享工作內容的點點滴滴喔
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vol.3 管家的工作雜記



雖然墾丁算是比較鄉下的地方,但由於觀光產業發達,相對的職缺也很多,只要你肯吃苦,路邊攤、雜工、房務員、海上娛樂工作.........這裡的工作應有盡有,商機也很多,就看你怎麼去打拼!

我的工作是民宿的管家,工作內容簡單來說就是整理房間及維護民宿設施。



以我來說,一大早起床後,第一件事,就是在廚房準備客人的早餐。等到客人陸續起床後,前來領取早餐、服務他們。



等到大家都用完餐後,清洗完杯盤,這時也差不多11點了,客人們陸續退房,接著就是開始清潔房間、更換床單及備品啦!

雖然乍聽之下,更換床單好像是一件簡單的事,但是要把床鋪到完全平整,可不是一件輕鬆的事,得要費上好一番功夫哩(我花了好幾個星期的練習,才終於能從1個多小時,到現在在15分鐘內將床鋪得整齊)

這一忙,大約就忙到下午三點過後了。接著新入住的客人開始辦理check-in手續,為他們介紹完房間後,我通常會和他們聊聊天,好奇他們是從哪裡來玩的、是家人還是朋友.........我很喜歡和客人聊天,因為可以認識到很多來自各地的人,也可以聽到很多故事,非常好玩

至於傍晚,主要的工作就是準備隔天要給客人的早餐材料。一天大致上就是這麼過去的。



沒有客人的日子,當然也不是沒事做,仍有許多需要整理的勞動工作需要做。像是除草、刷油漆、搬運、修理、抓漏......五花八門,雖然真的非常辛苦,但望著天空的美景時,你的心靈會覺得很實在,一點也不會覺得討厭。



有當過兵的應該都知道......在大太陽底下打草,真的是一件相當累人的事呀



我在拔草......巧比在看戲......





當民宿沒蓋好時,仍是一片工地,我們自然也如同雜工般,每天在工地到處幫忙,弄得全身髒污是家常便飯,不過可以跟工地師傅們學到很多有用的技能,我是覺得滿不錯的啦





爬到屋頂抓漏中......(這邊的工人真的非常難請)



費了一番功夫爬到屋頂上後,驚見屋頂上的美景!



就連草皮也都是我們一塊一塊種上去的喔



身為萬能的管家,有時也要上山採椰子給客人喝!!!......開玩笑的,是買的啦!哈哈~



勞動的工作,經常弄得全身痠痛。這時就該到按摩店請師傅好好的『鬆』一下啦!~



當然,工作之餘,我們也經常自行找些活動來娛樂自己。除了之前和大家聊的海邊生活,有時我們會去恆春的酒吧聽歌,逛逛大型的恆春夜市,有時也會自己在民宿裡BBQ烤起肉來享受一番.........





我覺得,來墾丁工作,要克服的除了吃苦,吃東西不方便,還有就是『無聊』。(總不能天天逛墾丁大街吧

很多在都市生活習慣的人,來這邊之後很沒有辦法適應,主要不是因為沒辦法吃苦,是無法適應『寂寞』,這大概也是現代文明的通病,沒了朋友,沒了紙醉金迷的娛樂,人變得不知道自己應該要做什麼。

很多人沒辦法想像,最近的7-11,也要10分鐘的車程吧!連打個網咖,甚至是修機車,加油,都要騎上個20幾公里

但是當世界都靜默的時候,我覺得那才是你真正能夠思考的時刻。人活著最重要的,是要學習如何與自己相處。



炎炎夏日,有時我們工作做到一半受不了,也會忍不住跳下咱們的泳池泡泡水,清涼一下



因為山上沒有光害,所以晴天的夜晚裡,經常可以看見滿天星斗,非常幸福偶爾傍晚的時候,我也喜歡躺在外面泳池的躺椅上一邊看星星,一邊寫東西喔涼涼的真的很舒服!



我也是來到這邊後才知道原來民宿也要中元普渡呀~記得那天是天坪颱風,我們冒著風雨燒金紙,超怕火熄掉的



因為我們位在山上,所以經常可以看見許多難得的野生動植物,像上次我們就巧遇了很稀少的梭德氏草蜥,還遇到了小野兔呢!我非常喜歡這些大自然體驗,每每總讓我驚奇連連,是城市裡很難有的經驗呢!



以上,大致上為大家介紹了在墾丁的工作雜記,其實要我說的話,我會老實說,真的很辛苦,不用懷疑,真的很累。

不過這種工作體驗和以前在城市裡工作的辛苦不太一樣,在這裡,你每天都會覺得很實在,因為你時時刻刻都在體驗『生活』所帶給你的深刻感受,每天,當自然的風景映入眼簾,總會令你感動,總會令你覺得生命很美好。

下次.........就來分享墾丁的美食吧?哈哈!

窮得只剩一個背包ONE BACKPACK:http://domi-wang.blogspot.com
照片拍的很好,也相當佩服。加油。
那二房也是妳管理的吧....前兩星期..戴董不是有去參觀嗎??

御前帶刀小侍衛 wrote:
那二房也是妳管理的吧....前兩星期..戴董不是有去參觀嗎??


大大的眼睛真利呀@@
窮得只剩一個背包ONE BACKPACK:http://domi-wang.blogspot.com
好久前就想去墾丁當民宿管家
但外語能力實在爛的不得了,都不敢應徵
呵呵,來這裡不需要什麼外語能力哦!

只要有一顆熱情的心,墾丁隨時歡迎你!
嗯..
最近湊巧認識了在墾丁開民宿的一位老闆
我也問他相關問題,他說不用會外語
我想他們因為是預約制的,所以基本上就不會突然碰到外國客人
要臨時碰到外國客的機率太小了
因此我對於前往墾丁當管家的夢想又更進一步了

naosen wrote:
嗯..最近湊巧認識了...(恕刪)


加油喔墾丁歡迎你!!!
窮得只剩一個背包ONE BACKPACK:http://domi-wang.blogspot.com
要從都市生活轉變到鄉下生活.....需要很大的勇氣...

接下來就是.........習慣就好...



加油~加油~加油~

將來就可以開一家屬於自己的民宿........

哈哈謝謝
鄉村的生活跟都市比起來,真的很多不方便的地方
不過生活久了也覺得滿自在的,一種簡樸的生活方式
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