連江縣 - [馬祖2天1夜自由行] 連江北竿--嵣岐美食 令人回味「您餓了嗎」、好吃油飯「鄉城早餐」、第一冰品「藍洋洋」、閩東海鮮「龍和風味館」、名產專賣「協和食品」 - 旅遊美食

前往內容


[馬祖2天1夜自由行] 連江北竿--嵣岐美食 令人回味「您餓了嗎」、好吃油飯「鄉城早餐」、第一冰品「藍洋洋」、閩東海鮮「龍和風味館」、名產專賣「協和食品」

北竿嵣岐的店家沒幾間,才兩天一夜的時間,就幾乎吃遍全部的店家了,

印象中,每次到了吃飯時間,餐館內所塞滿的都是阿兵哥的影子....

因為在北竿當兵的軍人,好像每餐都得自行出外用餐喔!

 

本篇美食,就讓我以心目中的餐館排行來寫吧!!

 

》第1名:您餓了嗎

「您餓了嗎」是我在北竿享用的第2餐,也是印象最深刻、最喜歡的味道,

原本只是因為店名有趣而進入坐坐,心想:「店面不是很優,應該吃起來也是很家常、很普通吧?!」

果然是家常,但卻是我喜歡的好味道,而且這家店好像是當地人最喜歡的餐館之一喔!

除了阿兵哥之外,其它來來往往的人潮都是當地、買回家用餐朋友。

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pstz2tLYJQtZNRWAwkC7wBeb-VIfd3BNVEO5CPTDSArigqvEruTJ16WnpiO6AsUrWJJy0_7KcLfKXMtnWyNlQNQ?PARTNER=WRITER
http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1p96yK9M9kBC8BXbjanCwCIW6RflKSA30-lZFMPLR6nrZGsI3GfIQhoWFJ6o_AnsVASu1c2Zfj-MCqbCmta97SIA?PARTNER=WRITER

 

第一天中餐,隨意點了一碗70元的「魷魚焿飯」及70元的「牛肉湯麵」,

別認為這樣的價格很貴,因為馬祖北竿的農作物很難生存,所以大多數的食物價格都是70元左右,

而且這碗魷魚焿飯也夠實惠了,隨便撈.... 都是魷魚!! 真不愧是漁業王國。

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1p00shQRmzP2q9MQLt2f8MKwpQM_JTYBsdvMmzEeDOl9B4hS4_d2Vw_WLnC0eMV0XNZDE1bIBprlqcltNkp5y08w?PARTNER=WRITER

 

這裡的牛肉湯麵,絕對不會問你要不要加辣,因為他已經直接加進來了!!

可能是因為馬祖北竿的夏天超熱、冬天超冷,所以餐點的口味也得特別重。

即便馬祖的菜園不多,牛肉湯麵上仍勉強的加上幾枝....菜 (不好意思!!我分不出來是什麼菜 = = ),

湯頭有點辣,但卻讓人覺得爽口、美味,直到要離開北竿之前,都要去吃碗牛肉湯麵才肯走呢!

下次再來訪北竿時,一定要立刻再來吃碗牛肉湯麵。

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pZrh30H28ko84jDTKy-DRPp0A4rvo6q6e_DoujtgGO1dWadoiWyaSoo71KmOwwQKc9JTR0LZz406S6OKIdEmMxg?PARTNER=WRITER

 

這家餐館所販售的食物很多,也有台灣本島常見的貢丸麵,

不過他們一定會有幾根菜擺在麵上,可能是因為北竿的農作物稀少,反而讓他們特別重視綠色蔬菜吧?!

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pijR9afRXaNNhPe_kswiVsqeLXYmLzm2oY6c2crdlQeLW2OSY3dgAZFTL6xr-Q3prMwjU46Bs0pW2q7m45QcfXg?PARTNER=WRITER

 

 

》第2名:鄉城早餐飲食店

隔天的早餐,雖然不是吃什麼豪華美食或高雅餐坊,但卻充滿馬祖北竿在地的風味!!

簡單又純樸的「鄉城早餐飲食店」,裡頭卻是高朋滿座,而且,又是塞滿一大堆阿兵哥在裡頭吃早餐!!

 

這家店的老闆很年輕且親切,因為只有一個人顧店,

所以她會先把食物煮了一堆來放,其中包含包子、蘿蔔糕、蛋餅,還有油飯及豆漿、米漿,

當她有空的時候,就會走到爐邊、繼續烹煮更多的食物。

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pmzmCToGjXah0gTsOm9uSfLoS5bJ1MNIJMQ63TtKxRUFMsler94IVkLtFEMH5JaeeczMJ5dNkkKJ2x9NJwX8k_w?PARTNER=WRITER
http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pUpr_ZVZQSUfNHyghLAp9LUPXgCSz0MzsG9768w8uQewUhajLha-BO2MwQrdq09v0mu4SvJxw5jqaU_LFN_0hXQ?PARTNER=WRITER
http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1ppaLPk6URx9d_uqDTqNrm7jqgoGtbRJVh9_6RU5TRSrkYxkgP47voKDBWGy6kyj4VFH7GEwo6t6wk058ARkmkSw?PARTNER=WRITER

 

一樣屬於台灣的地盤,卻有不同的風味,

這兒的油飯,應該是用一般的米飯調味的,而且感覺上沒有那麼油!!

另外,在油飯上還多加了一顆荷包蛋,看起來蠻酷的!更重要的是,很爽口、好吃!!

 

在白沙港搭船前時,還看到有阿兵哥一次從這買了十幾盒油飯,

想必他是準備帶到南竿、搭機回台灣吧?! 看來~這款油飯很受大家的愛戴喔!

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1p-YebVjcg0xdIkjEYVwZ7WaXCAnR7AsPiUrQujrlW4GOQqCli0xQbxBKvJktppblc6Bn1dpqUFMnXspZU0vyU6g?PARTNER=WRITER

 

豆漿與米漿味道,喝起來與台灣差不多,

而蛋餅的味道也是很相似,不過人家的蛋餅皮是酥脆的喔!吃起來特別香。

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pgpwa4Qlia1FcEyrLirraL4AqMz6afUTsdCNCQn-0dZg0kBcvK9bZiERYFl5hHz-rPCKvlf39JTA-S99NBG6ZJg?PARTNER=WRITER
http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pAgXt5pwuCYAliR0FIhta4Hb1QJbRVoAVbQsl-3P6Pfx965VZwrC6HjbDvQYFCqA4PFDYX_znmxs7AgdXUFdVBw?PARTNER=WRITER

 

 

》第3名:藍洋洋的家 (永泰批發商行)

光看店家的外觀,還以為是賣雜貨之類的商行,往內探頭才知道,原來這家就是藍洋洋的家(民宿)。

對他有印象的原因,是當我在挑選民宿時有看到這一家,

雖然他號稱擁有海濱好風景,但他們的房間及衛浴....不是我可接受的範圍。

不過既然有緣走到這裡,就進來吃份他們最有名氣的冰品吧!!

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pXU3I1AmCJQ75NLHkxGAatVOW9Px2nT88By1-dc2g22rZUElXd7HmnToSPtPjhfdgbfefZINlf9LkbZnz9W030g?PARTNER=WRITER

 

別以為藍洋洋是間空盪盪的店家,它們的用餐區其實還很有海洋風情,

而且還有提供阿兵哥最愛的無限上網服務,所以中午吃飯時,這裡都是滿滿的人潮喔!

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pi5adS4BDvKQYZEZ1ypZ8oLg6jLRYfe89cqzd--SiwGIHHWNkJVv1XoKU6mCtn5pNm4koakBKhl8HONKirpFmLw?PARTNER=WRITER

 

只知道藍洋洋最有名氣的是冰品,但卻搞不清楚是哪款冰品,

結果就隨便點了一般的挫冰加百香果,裡面則是少少的一般冰品材料,吃起來.... 很普通!!

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pL8pbcogG8GVKe-m90Amqr7kcPgsqIEHJY6I6D8b0Cn3JXrwXjtt5_YKD-XWnAEe2Wtfc91npOn_FYujk5pbmnw?PARTNER=WRITER

 

看了報導才知道,原來他們有名的是「地瓜餃」呀!!

果然這碗冰品的材料很多,而且加在挫冰中的地瓜餃,吃起來特別爽口呢!

雖然說是地瓜餃,但應該只有外層是用地瓜皮,內餡所包的是花生粉及細糖粉,

尤其是混著挫冰一塊吃,感覺會誤以為內餡裡也含有冰塊碎片喔!

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pzVsMh_pRqKIkM01N5Xh0KhvXx2NLMxMiojHe4uyR0s84ji1hNK6VhPj-cxOA7k9U1JYBf4H2tp0fkemH7C-0Zw?PARTNER=WRITER

 

地瓜餃挫冰的材料很單純,而且不會甜得讓人厭惡,吃起來真的相當清爽、美味喔!

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pp-kNoK7-8Pw9F6pBnMVYe1pqiayTBD1F-2wFmcc8uIIDdaf3N0RPwW-Cq-HqrckAnicZMLqI4coGuVbtgH8GIg?PARTNER=WRITER

 

除了冰品之外,其實藍洋洋的家也是有販售其它簡餐及馬祖特有餐點喔!

不過因為吃了太多冰、已經吃不下啦!! 所以只有點了這份豬排咖哩飯來吃吃。

這裡的豬排,沒有台灣的花式藍帶,但豬肉新鮮且炸得很香脆,

也許是純樸的關係,咖哩特別濃醇、食材特別豐富,感覺相當實惠。

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pwJ1rg5Oyw7xj4vFri5TEGb1Kmji1RAHORY_5bz4QYrs5eQ6vY5jetURk_ATz1jWPsGY2kWPB2I5Tc3dEOlPAnA?PARTNER=WRITER
http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1p2nTMRwAb0xIyvA03o8-oMLDWnbZC7AArqRb6Do6FcdOKF6w_Mu4hycauqFNHNRovj4ZP67jYXCCwDUxWHQJQPg?PARTNER=WRITER

 

 

》第4名:龍和閩東風味館

「龍和閩東風味館」的裝潢很新,而且好像是觀光團必來的餐館,

雖然這種感覺比較不道地,但還是想來品味一下。

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1p921rjV6H56smPoy5z0DC11ebVs9IX6wswyT8tlnYOiV3Y_QDGBnWtOmU9QYUf7meWUvU3WHOwtgMsUtX3eGI0A?PARTNER=WRITER

 

看準了幾樣菜色,結果有些是冬天才有的食物、有些是夏日無法採取的材料....

最後只點了「馬祖扁肉湯」、「馬祖薄餅」、「酒糟炒飯」、「淡菜」等。

這裡的價位也是一樣,因為馬祖北竿可種植的田地不多,所以米飯與蔬菜食物與海產是一樣價格,

這對喜歡吃海產的朋友來說,可說是個美食天堂喔!!

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pOcHvA0rWifYX3i8XxkWfpcAd4lF7cWA0z-qb9Vn7D87si0Nm5lfWAqfm7q6U9q8U9TTi5ovzbN1XnLe8Vt4eMA?PARTNER=WRITER
http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pFl47gy3brFxbnU0BujeEa0ogURY6td0m6D_0HNgMqpZ67JY1jPDWweh176anz9FxC-946GNqzr9ZyrqmFYgRXg?PARTNER=WRITER

 

馬祖薄餅,有點像是台灣本島的蚵爹,

不過這薄餅的餡料,卻是像足了淡水阿給.... 都是冬粉與蔬菜等材料,

整體上的味道非常優,讓人想一口接一口的瘋狂吃光它,但有些油膩。

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pRFOcF9jI89QEMwpMMzgGdJVyDM4AAv48UzuZtnxmhmPkqmOId9Kwbhzpsog6K68nXx9aKBW4ReCX0i31GKiSoQ?PARTNER=WRITER

 

酒糟炒飯是馬祖北竿的特有美食,吃起來是酸酸鹹鹹的味道,

喜歡泰國料理的朋友,應該會很喜歡這道炒飯料理。

剛吃下第一口.... 覺得不順口、甚至不想再吃了!!

但再多吃幾口之後會發現,這種特有的酒糟風味,其實非常獨特、迷人喔!

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1p_fD9t_5AE1L9pe00AeScC2yd31e02Uy9AEqUcscDDEX476JmnLLxpmG0rYVMDB1J38HP2BA1L55rzOyfzPr_2A?PARTNER=WRITER

 

「淡菜」是夏季馬祖的特有漁貨,不過我還是第一次看過這款貝類食物呢!

原本以為這是一種蔬菜,沒想到它竟是貝類食物,而且它所謂的菜.... 指的就是肉上的那搓草。

也許是比較新鮮,總覺得淡菜的味道特別清淡、鮮甜,

如果要用同類食物來描述的話,大概比較像是生蚵吧?!

另外,淡菜上的那搓草必須去除才能吃喔!! 因為那是無法消化的....草。

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pldTlYs2IIu-9U1KDs1c_MLbmeSSdDrUxVLJjyNjSnKyFII_4AwX1I5xzzjMlVpMLnuBR2IAeVhXU82m660AePA?PARTNER=WRITER

 

原來「馬祖扁肉湯」就是我們本島所吃的餛飩湯.... (還以為是何種稀奇的食物),

不過料多實在、很好喝啦!!

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pI2Z13xxa-oBkYW2toInthztpdlFGA6DPSDaE9UKrWLcCWnME7DM8-X2iT2QUHbX48XtCj-GzEwM93dVu2HIWMw?PARTNER=WRITER

 

 

》不推薦:協和食品行

如果懶得走太遠、但又想要購買當地名產,可以到北竿機場附近的「協和食品行」去購買,

無論是馬祖阿婆魚麵,或是特有的甜食地瓜餃,在這都能找得到,

另外,還有一些沒聽過、但店家說是很有名的特產.... 總之,習慣帶禮回家的朋友,可以來這看看!!

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pEBrHjdYp1ZGYECsBBnRp1KGDh07qAPaB1tE1EoUQfRAEoaPj8LzYn4CBvuPNsp70Hv5yCEFz7lMPs485TEVawg?PARTNER=WRITER

 

除了滿滿的名產之外,這裡也有提供簡單的飲品及地瓜餃,

不過這家店的老闆好像非常忙碌,不是很關心客人,而且那個地瓜餃完全沒有味道....

吃到最後~真的有點想吐了orz。(好像在喝開水,但又有一顆顆的食物.... = =)

另外,一樣的大包馬祖阿婆魚麵,他們比正宗的阿婆魚麵店貴了一些喔!

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pLo_LgblFHxEejbF__rRv_7fa0_zWWgzGHFyH6JyKe-zHPasrjxoJlo1ZSDxqfNw0SmmPHf81HTGc4Ut0y0INYA?PARTNER=WRITER
http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pUS4XXyenYGfGPXpf2_Me5WAruMBh_00ydn-Gm_fQ4EDmnlJ6lgUtbcvPxKSCc0qPcIxZDamyZRUvtb9_BJg-FQ?PARTNER=WRITER

 

 

》最糟糕:馬祖好口味 (麥亨堡)

最慘的是「馬祖好口味」這家店,原本應該只是販賣早餐的「麥亨堡」,

改裝成了賣魚麵、賣中式餐點的店家,而且另一邊也沒有好好整理,看起來實在有點髒亂。

這是我來到馬祖北竿所吃的第一家店,但也是最失望、且不會再去用餐的店家,

雖然店家的老闆很熱情,但店面不乾淨、煮出來的食物也不是很優!! 要人怎麼再去第2次呢?!

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1p4LdG5tEDwMqkEeCzTNrqYS8-X5s1M9O0t0PJzuzgY0hCh57iKOlVdZJ2KFN_MOZ25JC8kvVGKUYwXAl5IVh10Q?PARTNER=WRITER

 

70元的金針排骨湯,與台灣路邊攤的小碗乾麵差不多大碗,

雖然老闆不斷自誇自己煮得很好吃,但我覺得.... 「湯都沒味道、排骨與金針的味道也不見了!? 」

難道是我太重口味了嗎? = =

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pcPupCFQUj0VO2Iv17WqJhdRkou5iQz4Bu45qxzWtD1B4nAGCnfOP_Hu3v0UMPNaLmTC6yqeFKBaQAHKUR2rJDQ?PARTNER=WRITER

 

這盤魚麵才是失望的重點,雖然是用盤子裝,但加一加也不過是紅色那種免洗小碗的量,

而且人家的魚麵都有加海鮮、加很多蔬菜,這裡竟然只有幾根菜而已....

更重要的是,這盤和別人一樣都是70元!! ( 才踏上馬祖,就走到黑店了嗎?! )

http://lm7m6a.bay.livefilestore.com/y1pCNGFSN9D5CCKTO3iAjy7gV7gFAwcB80P5PvLaf2nFG9JCTAR6UHhdTmGeywrA8Vq_nTrYXDa75OmrN-xN7FHzg?PARTNER=WRITER

以上不負責評比,請多指教。

 

》惠子「連江北竿 嵣岐美食」相簿




【惠子遊記 a100+1680z】
更多內容可以看一下惠子的部落格

看了您這篇文章還真讓能想起當兵日子(只不過我在南竿)
阿兵哥也不能算外食啦
是因為連上東西難吃~要不就打忙~沒回連上吃~
在馬祖當兵能出來就出來~
您大約把馬祖美食都吃到了~不過您好像沒吃到"黃魚"
馬祖最有名的美食真的滿好吃的~
馬祖最大的菜園在南竿~
縣政府正前方
怎麼跟我當兵時的店家都不太一樣了...

不知機場前的統一跟梅花是否還安在,以前超喜歡跟他們叫外賣的啦~
還有那美味有蒜香的青年雞排...

呼~要有時間的話還真想回去看看呢...
小弟以前也在馬祖北竿服役.
我們單位離塘歧去林很近.
所以塘歧村的吃的我大概都吃膩了.
一般來說.我們都會去統一.梅花 或是你餓了嗎吃飯.
至於好不好吃..恩...只能說...在外島能吃這樣不要挑了XD

早餐店的油飯.老實說不好吃.
可是似乎每個人都吃過^^

龍和我只有回馬祖觀光的時候吃過.
的確比較像是給團體觀光客吃飯的地方.
吃過的感覺...南竿的依嬤的店比較好吃XD

對了.最後提醒樓主.
你的文章應該要放在旅遊美食區唷^^

淡菜!
應該是俗稱的孔雀蛤!
之前在餐廳打工有金門廠商送來說要我們參考參考!
能不能用他們的!
但是煮起來太老有點硬所以就沒打算使用!
但是真的很大顆~
我以前在北竿當兵, 怎都沒吃過這樣好吃的? 我總覺得他們的吃的都好鹹, 連維力炸醬麵都是我們教那個 "阿嫂" 怎麼弄才好會吃咧
看到板大這篇文章
感觸滿深的
雖然以前沒在馬祖當兵
但沒緣的女友卻是當地人
人在北部工作,家在高雄
去馬祖的次數卻遠多於回家
一段深刻的記憶又被勾了起來
呵呵...

龍和&你餓了嗎 算是我覺得北竿當地算蠻不錯吃的店
龍和前面還有一攤,阿婆賣的"地餅"也不錯吃
不過後來沒緣他家
自己弄餐廳,好料超多(不方便說哪家)
就很少去別的地方吃了
好懷念哦

想想離開北竿也快兩年了吧

之前待的單位因為就在塘岐村旁(其實就在衛生所旁邊的聯保廠,聽說快消失了)

版大拍的美食差不多是在那當兵的丫兵哥的天堂

單位的早餐一成不變,只要是人都會膩

其中那個油飯加蛋也是小弟最常吃的早點

另外有一家版大沒拍到的我要提醒一下

那就是塘岐唯一的”7-11”

在台灣隨處可見的便利商店,對那的丫兵哥來說卻是精神與糧食重要的來源
A83KT wrote:
您大約把馬祖美食都吃到了~不過您好像沒吃到"黃魚"...(恕刪)


對阿~ 沒吃到黃魚真可惜

1頁 (共7頁)

前往




此文章的引用連結