氣泡水可以去除口中食物殘留的味道以及油膩感,在歐美是相當風行的一種飲料,尤其吃飽飯後一杯氣泡水那刺刺的口感讓人著迷。但是市售的碳酸飲料都有高熱量、高鈉等缺點,就算是單純的氣泡水也都相當的昂貴(市售單純氣泡水甚至比可樂汽水這些碳酸飲料還要來得貴),想要健康無負擔的享受氣泡水帶來的好處與口感,自己養一台氣泡水機是個不錯的好選擇。

說到氣泡水機,台灣最常見到的應該還是恒隆行代理的Sodastream氣泡水機吧?不過因為體積較大,搭配大型鋼瓶使用,攜帶上稍微比較不方便些。如果想要隨身帶著走,喝完隨時補充就辦不到了。今天要跟大家分享的SodaSparkle氣泡水機就擁有這樣的好處,輕巧好攜帶,喝完後只要買瓶冰涼的礦泉水,立刻可以補充完成,就算到國外出差旅行攜帶也不成問題。


先來開箱吧!這次入手的是SodaSparkle舒打頂級氣泡水機白色經典款。


盒側有圖示教導如何操作,大致看一下應該都可以立刻上手,使用相當的簡單,加上可攜帶的便利性,隨時隨處都可以享受到口感特殊的氣泡水。


內容物,包括了一組五入的專用CO2盒裝鋼瓶、啟動主體(白色圓錐型那個)、氣泡噴嘴管、專用寶特瓶(1.3L)含瓶蓋一組、產品說明書與保證卡。另外還有個謎樣的贈品,完全找不出來那個是做什麼用的....。


氣泡噴嘴管,這個就是鎖在寶特瓶口上,將二氧化碳鋼瓶中的氣體打入水中用。


頂端中央這邊可以看到有個針嘴,當啟動主體鎖緊後,內側的二氧化碳鋼瓶封口就會被這針嘴戳破,然後將氣體導入瓶中打進水裡。


噴嘴管底部就有個小孔,透過中間的管道可以把二氧化碳打入水中。也就是說,雖然使用方式上只有限制水的最高量,但是最低量至少也要滿過噴嘴管的底部,這樣才能把氣體送入水中,這點要留意。


啟動主體,這個跟前面講的氣泡噴嘴管組合就是氣泡水機的核心了。二氧化碳鋼瓶就是置入啟動主體中,透過旋緊的方式讓噴嘴上的針嘴戳破二氧化碳鋼瓶封膜導出氣體。


啟動主體上有個扳手,這個在打氣前都不需要操作到,透過旋轉啟動主體就可以自動啟動扳手壓下二氧化碳鋼瓶,但是要退出鋼瓶的話,就要手動扳動扳手回原位開啟主體上的鋼瓶艙才能退出用過的二氧化碳鋼瓶。


專用寶特瓶與瓶蓋,這個使用的材質經過美國FDA認證不含雙酚A,而且經過特殊設計的瓶口,可以鎖住氣泡不外洩。實際測試打氣後鎖緊放入冰箱,北上工作一週後回家,還是口感明顯的氣泡水。


瓶子上有個警戒線,加入的水量請勿超過這條警示線,也就是1.3L的水量。


組裝的方式相當簡單,就是在專用瓶中倒入適量的水,水量可以依照個人喜好來調整,水量少點氣泡口感就比較強烈些。但是基本上最少不能低於氣泡管底端,最多不能超過瓶身上的警示線(1.3L)。


接著取出專用的二氧化碳鋼瓶,這種小型的二氧化碳鋼瓶尺寸都相同,購買也不困難。一次就是打掉一支,說真的換算了一下單次的成本其實比大型鋼瓶要來得高一些,但是就是好攜帶。


然後將二氧化碳鋼瓶封口朝下塞入啟動主體的鋼瓶艙,塞入有個角度,要輕微用力推一下。


塞入後照片一張,旋緊後鋼瓶艙也會自動關閉。


確認鎖上氣泡噴嘴管並鎖緊後,把裝好鋼瓶的啟動主體也安裝上鎖緊就會自動打氣了。


說明書,這個當然有繁體中文的操作說明。


這就是前面提到謎樣的贈品,不管是在說明書、盒側的操作圖片,甚至是網路上完全找不到這東西到底有什麼用。也不是瓶蓋的塑膠墊片之類的,有高手知道賣場搭上這東西的用意嗎?


由於強調隨身攜帶使用,SodaSparkle的濃縮果汁系列也不像Sodastream氣泡水機是瓶裝的濃縮糖漿,而是做成小包的攜帶包,方便外出的收藏攜帶與使用。澳洲進口的果汁,零脂肪低熱量,是比外面市售的碳酸飲料好的地方。不過說真的,還是一樣,成本高,平均起來一小包要20元左右,一支鋼瓶也要20元左右,等於1.3L的氣泡水成本就要20元(跟市售比划算),但是氣泡飲料就要40-60元(看用幾包糖漿),比起外面賣的汽水貴了很多,所以還是喝純氣泡水就好吧(淚。


有檸檬可樂、蘋果、檸檬、鳳梨、荔枝、橘子六種口味。


不過這要抱怨一下,不少賣家對自家的產品都沒有了解就上架了,像PCHOME上賣SodaSparkle糖漿的賣場,都有下面這張圖示.....。


耶?到底一小包對應的是一瓶1.3L的氣泡水,還是1杯?一張說明圖就有兩個說法,叫使用者要怎麼做?實際收到的產品包裝上的產品標註則是一包對應一杯約300ml的氣泡水,這樣算一下一瓶大約就要對應到三包,成本真的是挺高的,所以....我還是喝純氣泡水享受口感就好,哈哈。

實際測試看看吧,準備好所有的裝備,以及二氧化碳鋼瓶、一包糖漿與適量的冰水,讓我們開始來享受自製氣泡水。


確認一下水量別超過警戒線,如果喜歡強烈一點的口感,水量就少點。沒辦法,它一次固定就是一支二氧化碳鋼瓶的氣量,不像Sodastream氣泡水機是透過按壓的時間來決定打氣的量,所以口感只能透過水量來做微幅的調整。然後插上氣泡噴嘴管,記得確認要鎖緊以免二氧化碳打入後逸出。


然後把二氧化碳鋼瓶送入啟動主體的鋼瓶艙中。


蓋上啟動主體,用力鎖緊後,主體會自動讓噴嘴上的針嘴戳破二氧化碳鋼瓶,接著就可以看到大量的二氧化碳打入水中囉。這時候只要稍帶約30秒,就可以有口感豐富的氣泡水可以暢飲啦!


荔枝口味是我比較喜歡的,倒入一包荔枝糖漿,然後倒滿氣泡水,荔枝汽水完成!




加上一包蘋果糖漿,就是一杯香甜好喝的蘋果汽水啦!


檸檬可樂的口味也不錯,不會像市售可口可樂那麼甜。


當然啦,如果不像我這麼懶惰,那麼泡上一些現在正是產季的草莓,來做杯草莓氣泡水,又或是加點可爾必斯、新鮮果汁等,都是不錯的選擇。如果跟Sodastream氣泡水機比較起來,SodaSparkle氣泡水機優點是輕便好攜帶,到哪都可以享受到氣泡水。缺點的話大概就是單位成本比較高,另外還有氣泡水的口感強度較差。如果就純粹在家享受,SodaSparkle氣泡水機沒有Sodastream氣泡水機適合,但是如果跟我一樣有攜帶的需求,甚至是兩岸間的來回,那麼SodaSparkle氣泡水機就是更適合的選擇囉。