各位大大好.小弟不才幾個問題請教....
1.小弟相信蒸烤爐可以勝任一般的大*電鍋.但很難想像他到底是用什麼方式來執行"烤"這個動作.純熱氣嗎?假設用他來烤香腸.也可烤出與一般小烤箱相同的樣子嗎?很怕他只是蒸熟香腸......(口感不同啦
2.大家目前常討論的蒸烤爐不乏德國M牌與G牌和世磊的B牌......想請問這麼大的價差.到底是差在哪?品牌形象?耐用度?容量?功能細部?希望各位不吝分享使用心得.優缺皆可分享.謝謝大家.
文章關鍵字
我記的站上蒸烤爐的用家很多.沒有大大能幫我解惑嗎?
各位大大幫忙一下嘛
蒸爐就蒸爐

烤箱就烤箱

M 或 B 或 G 好像還沒看過 蒸烤爐

一分錢一分貨

像我家預算不足 只能用 B 烤箱 + A 蒸爐
自地自建www.wretch.cc/blog/fishyawretch
版主講的應該是這個吧
應該是叫蒸烤箱
下圖為B牌範例圖


wallacelee wrote:
版主講的應該是這個吧...(恕刪)

沒錯.這就是我口中的B牌......
以下分別是M牌和G牌.....貴死人不償命的價格.....



我查了一下
miele的話,要最頂級的DGC5080才有蒸爐烤箱
要二十多萬...冏
五六萬的機種都是只有蒸爐!
我建議直接去問專櫃
看規格說明...很難確定


如果是日系的微波蒸烤爐的話
像SHARP的機器烤的部分是靠過熱水蒸氣
也就是瞬間超高溫蒸氣達到烤的效果! 瞬間高溫會讓油脂包覆在食物表面!
當然~口感會與真正烤箱有一點點差異,水分會保留比較多些!
SHARP的烤箱是有蒸也有烤,烤是分烘烤跟蒸烤,蒸烤才有過熱水蒸汽,烘烤就跟一般烤箱是完全一樣的
ivy671225 wrote:
各位大大好.小弟不才...(恕刪)


2年前,朋友買房子時,建商有附BEST的烤箱,用沒多久,機械式計時器就壞了,
他去問同一棟大樓的鄰居,許多住戶也有相同的問題,

我朋友一開始就不打算維修,直接換一台BOSCH的烤箱,現在用的很滿意,同樣都是機械式計時器,
德國技術真的比較好,所以貴得有道理

補充:
近期另一朋友買新房子
建商有附 ARISTON阿里斯頓 烤箱
用沒幾次
機械式計時器也壞了

這只能說 義大利 的技術真的很爛

chenlifu wrote:
我查了一下miele...(恕刪)


比較起來原來我家日立還不算太貴
功能都差不多可是價錢還算划算
一台抵多台兩三萬我覺得很OK
我家買GV300T還算不錯
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!