dear all
因親人有要準備於台中西屯區開店，營業項目為輕食，已經訂了吧檯下的冰箱，目前有在物色廚房的儲存用冰箱，
主要需求
冷凍: 冰大量冰塊、少量生鮮肉品
冷藏: 大量咖啡冷飲等、中量的準備好的半成品等
原先想使用家用冰箱，日系品牌國產、3~400升，約2~3萬左右，不過親戚合夥人建議用營業用冰箱，也考量找二手，這邊先詢問家用及營業用除了容量差異外，其他有差別嗎? 如家用也可以找到500L以上的.
因此就去google "營業用冰箱"，不過資訊很零散，因此請教一下
考量1 - 若採用新品營業用四門冰箱，約(120*75*200)
a. 這種營業用冰箱，最常用的新品大約多少錢上下?
b. 根據爬文，新品的壓縮機有需指定品牌如Danfoss 或它牌皆可?
b1. 管冷? 或風冷? 哪種適合?
c. 這類新品有哪類網路店家有詳細資訊可查? 或台中或台北縣市有新品販賣的優良店家可推薦?
d. 這類新品一般是如何保固?
e. 可否推薦這類新冰箱如有建議的型號或牌子或製造商所出的?
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考量2 - 若採用2手
2a. 網拍上很多這類2手營業用冰箱，有的說才剛換什麼零件等，一般來說，綜合預算、價差、保固及維修、大家會考慮2手嗎?
2b. 我知道台北市環河南路一帶有很多二手餐飲設備行，一般建議去那可找到較便宜或較有保證的店家購買2手品，如我們會去光華商場買電腦一樣?
2c. 2手冰箱檢查須注意什麼及詢問什麼?
我預估預算大概2~3.5萬，視新品及二手價差再來決定使用哪種，
以上問題再煩請各位指導一下，謝謝!
