去年因胖達人事件,吹起了製麵包機的風潮


很多的麵包機如雨後春筍一般突然湧入每個家庭


麵包機的價位由1900-7000的都有,當然製作麵包的差異也是反應在價格上


我們是小資家庭面對國際牌的麵包機實在是無法下手!


於是選了SIRCOA的麵包機中等價位,功能感覺也不錯!



這台的特點

1.價位中等


2.剛出爐麵包口感真的是外脆內軟


3.功能不差,有揉麵、發酵、烘烤這三個獨立功能是國際牌沒有的(有錯誤歡迎指正)


4.既然可獨立上述功能,表示熟悉機器後就可以自己變化囉


5.部分麵包可做到2斤(目前國際牌也只有1.5斤),夠我們2家約6-7人一次的早餐


先介紹一下官方資料


SIROCA製麵包機 SHB-518



  • 可製作三種大小麵包,1斤(600g)、1.5斤(900g)、2斤(1200g)

  • 14種功能鍵選擇,一機能完成多種料理

  • 3種烘培程度可滿足想要的麵包外皮顏色

  • 預約定時最多長達 13 小時,醒來即可享用新鮮麵包

  • 簡單設計,控制面板超作容易,超輕巧又安靜




 








 


接下來就要開箱囉!有請小天使出場



從上面拍



來一張側面



麵包機出現拉~



打開上蓋可發現裡面有一些器具



取出內容物,可看到


1.量杯


2.量匙


3.攪拌棒


4.勾叉(當麵包完成時攪拌棒若埋入麵包時可用勾叉取出攪拌棒)


5.製作果醬的時的上蓋



取出器具後的內桶



要取出內桶記得要逆時鐘轉一下,達到下圖↓狀態就可以直接取出


反之要裝回去要先放置好下圖狀態後在順時鐘轉緊如上圖↑,才算是固定好喔!



取出後排排放~小天使期待中~~~



麵包機內部....現在好乾淨阿!



小天使說~~~何時才要做麵包阿!



附贈說明書+食譜與注意事項


說明書+食譜+保證書都是左邊那一本!可以在下列官網網址下載


說明書與食譜下載



內部食譜是經過日本人經過多次研發的配方組合


建議第一次製作時勿必要依比例製作,才能達到完美的口感


當然往後可以自己多開發自己喜歡的口味喔!



下面這幾張是官網沒有提供的!製作麵包前一定要先仔細看一下喔~






上蓋的部分可看到有中日文對照,這台在日本年銷售破百萬!


可見口感跟品質是受到消費者肯定的!



攪拌棒:拿起來蠻輕的!



內鍋可看到中間圓柱體有缺角!與攪拌棒的缺口吻合就可以很方便的放入,若太緊就不要硬插



組合後的樣子!



把內桶放進去麵包機內,還記得要斜邊放入吧!



順時針轉一下就可以卡緊囉!



蓋上要做果醬跟麻薯的蓋子!



插上電源.....就可以看到有亮橘色燈囉!



至於實際操作~我整理好照片再補上囉!做起來蠻好吃的


請問使用上有甚麼問題嗎? 最近使用的威寶麵包機掛了,想換一台!!!

c6891z wrote:
請問使用上有甚麼問...(恕刪)


這台做起來失敗率很低~幾乎每次都成功
另外這牌子還有出日本進口麵包粉~
只要加水再加入麵包粉放酵母就可以做了~
不用去量高低筋麵粉跟糖多少~很方便

周邊的朋友買過威寶都覺得做起來很乾~~
你可以加入社團有優惠喔SIROCA社團
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