但比較幸運的是今年的農曆7月15日正好落在週六，
所以全家人得以一同回臺南老家處理祭祀的事情，順便看一看住在臺南的長輩與親戚。
既然都要回到臺南了，當然要順便逛一逛最近才整修完成，在8月21日重新開幕的大菜市呀!
「大菜市」是我們臺南人對這座百年市場的通稱
，它的正式名稱是「西市場」，涵蓋的面積相當廣，建築物跨越的年代從日治到二戰後，
在從前賣的貨品，包括生鮮蔬果、南北貨、日用品、裁縫布料配件，可說應有儘有。
因為西市場從2017年開始分階段整修，歷經8年的時間才全面修復，
所以當然要特地去看一看這棟與臺南人共同生活了一百年的老市場，
在修復後回原貌後，究竟是長什麼樣子…
既然全家人來都來了，那當然要順便逛一逛市區的一些景點。
所以這趟行程中，我們總共走訪了：
- 西市場（大菜市）｜西門市場 ：是日治時期南臺灣最大市場，初建於1905(明治38)年，1911(明治44)年因風災損壞而重建。現今所見的建築物是1912(大正元)年重建完工，之後又於1933(昭和8)年在西市場周圍建築店舖，稱為「淺草商場」。後來這些建築物全部合為一氣，成為一座大型的半室內市場，在臺南人的口中稱為「大菜市」，傳統上什麼都有賣，特別是想買布料、鈕扣、拉鏈等裁縫用材料的話，一定要到這裡來。由於建築物至今已有百年歷史，而「大菜市」可說是好幾代臺南人的集體回憶，因此臺南市政府自2017年開始整修，近期終於全部完工，今(2025)年的8月21日終於重新開幕。即然有機會回臺南，當然要來湊個熱鬧。
- 臺南市美術館2館：這棟有著純白外觀與奇特造型的建築物，在它自2019年1月27日正式開幕啟用後瞬間爆紅，成為遊客打卡拍照的新景點，熱絡的人氣一直維持到現今。臺南市美術館2館的建築是由石昭永建築師及2014年普立茲克獎得主—日本坂茂建築設計事務所共同打造，整體建築是依臺南市市花鳳凰花的意象設計，將整個美術館的每層平面分作5個區塊，代表鳳凰花的五片花瓣，而再利用不同層平面的垂直堆疊及空間錯位，以及五邊形的透明屋頂，營造出參觀動線，並使部分展館得以有自然採光，而一、二樓通廊則可呈現如光穿透樹葉般的美麗光影。 不論是室內或是室外都是相當吸引目光的景點。這次入場參觀時遇上分別是以AI與建築為主題的展覽，相當值得一看。
第一次到位在頂樓的南美春室 The POOL，在陽光下的光影璀璨而造型多變。
- 台南林百貨：即日治時期的林(ハヤシ)百貨店建築物，臺南人習稱的「五棧(層)樓仔」。是臺灣第二家開幕的百貨公司，也是尚存之台灣第二早百貨公司建物，1932年10月30日完工，內部有南台灣第一台的「流籠」。開幕當時，與週邊末廣町的倣歐風洋樓市街，共同形成南台灣最高級商圈。1934年國府接收後做為公務機關使用，先後為製鹽總廠、糧食局、空軍等單位使用，臺鹽公司於1986年最後遷出，閒置20餘年。2013年由臺南市政府整修完畢，經歷短暫開放後，再由民間廠商投標營運。2014年6月，由在臺南經營focus百貨的高青開發得標，再進行內部整理後，於2014年6月以文創商店重新開幕。時光荏苒，11年過去，雖然臺南有好幾家大型商品店及百貨公司新開張，而林百貨內部的餐廳店家有部分更換，但主其事者依然還是高青開發，林百貨店依舊以文創商店的形式經營的好好的，上門的人潮依然不斷，消費力道也似乎沒太大變化，顯然，古蹟營運是要用心，在同中求異才能持續經營。
位在頂樓的神社依然是最能吸引觀光客的地標。
- 戎舘 ：是日治後期臺南四大戲院之一，直到二戰後繼續經營，至1960年代結束營運。1970年代臺式炸雞漢堡店「香斯麥」曾利用原戲院的一部分作為店面營運，之後不敵美式速食大舉入侵臺灣市場而結束營業。1990年時，黑橋牌因海安路拓寬工程將原本的門市拆除，因而買下中正路上的這棟建築，作為臺南市區內的營運據點。30多年過去，黑橋牌依然是臺灣知名香腸品牌，但原有營業據點早就老舊不堪，因此在2020年翻修這棟建築時，就參考1935年甫落成作為「戎館」時的外觀重新整建，然後依舊做為黑橋牌臺南門市營業。5年前的整修，不僅讓建築外表充滿日治中期鋼筋水泥建築懷舊風，內部有部分空間採用戲院時期的型態作為裝潢意像，可說是完完全全投觀光客之所好，成功吸引住人潮。
- 白日, 夢霧所－蝸牛市吉：位處蝸牛巷末端，原為廢棄老屋，建築物原是蘇家於1922年的新明昌百貨。現今以「原創、手作、設計、文創、美食」為主題，提供眾多逐夢者在新創品牌的銷售通路。現在一、二樓作為文創商品的展售空間，三樓則是擺渡夕陽天台咖啡廳。
- 忠義國小圖書館（原臺南神社社務所）：日治時期，美術館二館所在地是臺南神社，而這棟建築則是神社的附屬建築，推測應為「神苑休憩所」。這棟建築室內南側牆壁有落成碑記，記載落成年為1937(昭和12)年10月。外觀為「新興日本式」，以現代構造呈現傳統日本風情，屬仿木作的加強磚造建築。屋頂為「入母屋」式，屋瓦採日式銀燻瓦。東西向山牆皆有木連格子破風山牆內附百葉窗，外部吊掛木質懸魚雕飾。1953年，前身為日治時期汐見公學校的忠義國民學校與臺南市立初級中學交換校址。因此這棟建築自1953年起成為忠義國小辦公室、校長公館，後以附設幼稚園教室使用。平日，這棟日式風格濃厚的建築物做為忠義國小圖書館，與外界有著圍牆分隔。但在假日時，因為校園開放停車，因而得以近距離觀察它的外觀。來臺南玩耍的朋友，可以把車停在忠義國小校園裡，或許就正好停在這棟日式老建築外，來個「1秒偽到日本」感覺挺妙的。
- LE LABO 台南五福商店 GOFUKUSHOTEN 形象店：這棟老屋是臺南市舊市區中相當醒目的建築之一，外牆有著華麗的泥塑立面。建築物本體是興建於1930(昭和5)年的五福商店，是當時的和洋雜貨店舖。。立面的Art Deco混搭風格，相對於末廣町通周邊落成於1930年後期，偏向現代主義風格的建築，顯得與眾不同。在二戰後，這棟建築物曾經歷多種不同用途，內外部也被大幅改造。在2021年至2024年的整修工程中，儘量將這棟建築物回復到它原本的樣子。香水品牌Le Labo在修復後進駐，並在2024年12月時正式開幕。
- 六興境代天府保西宮：位在舊市區裡的一座小型街屋型廟宇，主祀 葉、朱、李三府千歲，雖然是小廟，但最早創建年代據1752(清乾隆17)年編著之《重修臺灣縣志》所載，約為1718(清康熙57)年，當時被記錄為「草仔寮」，已經有300多年歷史。目前的廟宇建築應是1978年重修，已經是現代鋼筋水泥仿古建築。
- 黃家碗粿+泉記狀元粿：老狗回臺南時會特別來訪的小店，原因無他，C/P值高，東西好吃而已! 印象中這家店開了很多年了，現在應該是第二代還是第三代接手經營，老闆變成年輕人。去年夏季的某一天，黃昏時步行到這裡，結果老闆笑笑說賣完了，令人扼腕 ~~這次和家人一起回到臺南，怎麼能放過再登門品嚐的機會呢?
相隔幾個店面的泉記狀元粿也是C/P值頗高的臺南傳統甜點，可以順便買來品嚐。雙重口味，一次滿足…
老狗按照這次造訪的先後順序，
把以上的這些地點串成一條逛臺南市區「懷舊商店街肆與美食」的路線，
有興趣的朋友可以照著玩耍。
不但不會走冤枉路，而且還有不錯的停車位置，一舉兩得。
就算逛不夠、吃不夠，想要逛別的，路線上其實還有其他地點。
只是老狗沒時間去而已。
以下就按照造訪的先後順序來分享這些景點了!
✅ 忠義國小圖書館（原臺南神社社務所）
在臺南市美術館2館的對面，有這麼一棟有著濃濃日本風的建築。路過的遊客不知道會不會覺得很奇怪?
在日治時期，美術館二館所在地是臺南神社，
而這棟建築則是神社的附屬建築，推測應為「神苑休憩所」。
這棟建築室內南側牆壁有落成碑記，記載落成年為1937(昭和12)年10月。
外觀為「新興日本式」，以現代構造呈現傳統日本風情，屬仿木作的加強磚造建築。
屋頂為「入母屋」式，屋瓦採日式銀燻瓦。
東西向山牆皆有木連格子破風山牆內附百葉窗，外部吊掛木質懸魚雕飾。
1953年，前身為日治時期汐見公學校的忠義國民學校與臺南市立初級中學交換校址。
因此這棟建築自1953年起成為忠義國小辦公室、校長公館，後以附設幼稚園教室使用。
平日，這棟日式風格濃厚的建築物做為忠義國小圖書館，與外界有著圍牆分隔。
但在假日時，因為校園開放停車，因而得以近距離觀察它的外觀。
來臺南玩耍的朋友，可以把車停在忠義國小校園裡，
或許就正好停在這棟日式老建築外，來個「1秒偽到日本」感覺挺妙的。
但需要留意的是校園開放停車時間是8~17時，千萬不要逾時，以免造成管理人員的困擾。
第一張照片先來個入口正面照。
寄棟造屋頂裡，加上山牆上的懸魚，令人立馬有「一秒到日本」的錯覺。
換個45度角，欣賞一下平常在圍牆外看不到的左側面。
米黃色的水泥柱，是與附近的武德殿相同的建築築元素。
右側面，也就是向著學校圍牆的那一面，與左側造型不同，有一塊向外凸出的部位。
順著圍牆走到右後側，可以看到後面沒有設置出入口。
建築物的後側，屋頂部位與前側是對稱的。
在忠義國小圍牆邊有面石匾，上寫「武訓牆」，來看看它寫什麼。
故事就寫在下方的石碑上，老狗就不打字了。
而這面「武訓牆」碑，正好做為這段過往故事的見證。
其實老狗小時候就知道這段故事，因為老狗的老爸正好念過汐見國民學校與臺南市中。
日治時期的汐見公學校，1941年改稱汐見國民學校，就是二戰後的忠義國民學校。
臺南市中則是二戰後才成立，九年國教後改名為現今的大成國中。
關於這個，後面還有一小段故事。
老狗的老爸念汐見國民學校時，正值二戰末期，
美國人不轟炸學校，所以屋頂上都被日軍裝上高射砲，
但是雙方科技實力有很大一段差距，
日軍的高射砲打不到美軍飛機的高度，日本兵嘴裡猛罵「馬鹿野郎」，
但卻只得任美軍的轟炸機隨意丟炸彈。
故事說完了，穿越忠義路來到對面的美術館二館。
換個方式說，就是順著日治時期的神社參道旁，走過神社社務所，來到神社外…
✅ 臺南市美術館二館
臺南市號稱府城，是所謂的文化古都，有自明鄭以來400年的開拓歷史，但卻一直沒有一座像樣的美術展館。
多年前的省轄市政府曾成立市立文化中心，
但它畢竟只是多功能展館，並非專業的藝術品、畫作收藏單位。
2010年臺南縣市合併，直轄臺南市成立後，
即宣告設置美術館的未來方向，終於在9年之後，具體成果完整呈現。
臺南市美術館1館於2018年10月先試營運，
而利用原公十一停車場用地改建的2館，則於2019年1月27日正式開幕。
說起臺南市美術館2館的所在地，倒是有不少故事。
清治時期，這塊地是豪族吳汝祥之宅邸宜秋山館。
1895年，日本親王北白川宮能久接收臺灣時，因感染瘧疾病故於此，
因此於1920年被改建為臺南神社。
國府接收後，1946年改為忠烈祠。
1969年，忠烈祠遷移，原址改建成體育館。
一棟有著圓頂的圓形建築物，週圍外掛好幾座帶有傳統中國色彩扶手的樓梯，
就是老狗小時候對這棟體育館建築物的印象。
在之後的20年間，這座體育館可說兼負市區內大型聚會場館的任務，
不但大小室內運動競賽會利用這裡，就連其他的聚會活動也會利用這裡。
在眾多非專業運用下，體育館內部的設備耗損特別快，不到20年就不堪使用。
1991年，體育館建築物被拆除，改建為公園，西北角攤販雲集。
還附設地下停車場，這是出社會工作後對這裡的印象。
直到2019年，這裡又變成了美術館。
滄海桑田，總是令人不勝唏噓。
美術館2館的建築是由石昭永建築師及日本坂茂建築設計事務所共同打造，
而坂茂為2014年普立茲克獎得主。
整體建築是依臺南市市花鳳凰花的意象打造，將整個美術館的每層平面分作5個區塊，
代表鳳凰花的五片花瓣，而再利用不同層平面的垂直堆疊及空間錯位，
以及五邊形的透明屋頂，營造出參觀動線，並使部分展館得以有自然採光。
而一、二樓通廊則可呈現如光穿透樹葉般的美麗光影。
簡單來說，2館建築物本體就是一座大型藝術品。
因為它獨特的外觀，美術館2館很快的成為年輕人的打卡景點。
從它開始營運至今，來參觀的人潮有多有少，然而卻未曾中斷過。
這次老狗一家回到臺南，已經兩三年未曾進門去看看有什麼特別的、有趣的展出，
所以就買了門票，進門去好好的參觀了近2個小時…
雖然同一張門票在同一天內可以參觀一館與二館，
但這次因為時間有限，一館的展出就被我們放棄了…
這個角度應該是眾人對臺南市美術館外觀的印象之一吧?
在街角位置的那四面大立牌，就是館內特展的大型海報。
不過，從這個角度走不進館內，還要再往西走或轉個彎往北走。
之前每次來到這裡都是從東北角的入口進館，這次決定換個角度。
如果走到美術館的正南側，看到的整體造型又不一樣了。
回頭看看那四面大海報，後方還有座大型裝置藝術品。
南側這邊也有一座，完成於1983年，是楊英風不鏽鋼「宇宙系列」作品之一。
從南側也有入口可以入館，但必須先到一旁的文創藝品店買門票。
完成驗票後直接進入大廳，抬頭可見大型五角碎形遮蔭屋頂。
設計時，透過科學研究以幾何造型製作碎形結構，用以調節建築空間綠能。
當太陽以不同角度照射在碎形屋頂上時，可呈現如光穿透樹葉般的美麗光影。
雖然光線可以直射而下，不過室內卻不會感受到陽光的高溫。
我們到達時是上午10點半左右，這時的陽光已經相當強烈。
可是透過玻璃折射內室內後，卻感受不到燠熱。
或許有人會說美術館的空調開的強，但個人覺得頭頂上的玻璃一定內藏玄機。
不然光是靠空調，每人200元的門票，一年要賣多少張才能打平電費?
一樓的平面圖，用這種方式呈現挺有趣的。
在大廳和家人約好碰面時間後，各自自由參觀。
老狗就先從一樓看起。
2 館1樓的A, B, C, D展覽室，
展出的是《2025 臺南國際建築三年展 Re-turning「Home」：還。原點》特展。
有興趣官網介紹的朋友可以點一下上方的連絡。
老狗個人則是對展出的建築模型相當有興趣。
因為總共分成4個展間，老狗在A室錄了一小段紀錄影片，有興趣的朋友可以看一看。
A 展間的主題是
《還。家─入厝辦桌：以「家」為出發點，透過建築語言回應情感與居所的歸屬感。》
所以展出的作品大多是民間的建案模型，因為實體在未來就是成為人們的家。
展區中央的這座造影物相當有特色，看的出用什麼做的吧?
另一個方向，到現在看的出來嗎?
從這個角度還看不出來，那老狗被徹底打敗了。
雖然是圓凳所做的立體造型，可是傳達了「家」的意象。
另一邊的展品，幾乎都是住宅模型。
有些建築的造型，個人認為造型比較特殊的，拍下特寫照來分享!
- 住宅1
- 住宅2
- 辦公室
- 教會
- 住宅3
- 住宅4
B展示區的主題是《還。創─建築家–傢–揪：揭示設計過程中建築師如何回望與修正初衷。》
應該是設計時的心路歷程展示吧!
一進門見到這座展品，不知道它是什麼，該說什麼…
旁邊擺放一些家具類產品。
有家具展品，也有建築或構件模型，或許也有校正回歸的模型，看不太懂。
- 家具1
- 家具2
- 建築模型(前側)
- 建築模型(後側)
- 建築構件
- 相關參考書籍
C展示區的主題是：《還。鄉─返鄉起厝：從臺南歷史脈絡中，探索地方與未來的建築連結》。
因為主題與在地歷史有關。
因此建築物如何保留，成為現代人回憶中的一部分，是非常大的挑戰。
這裡展示出一些舊建築的整修報導。
呃…等等來去「踅菜市仔」…
還有321巷藝術園區，不知道是否全區開放了?
這區的展出是老狗比較有興趣的區域，所以一樣錄了一小段影片。
然後都是建築模型們的展出。
這裡展出的模型，有不少是老建築。
拍了幾個個人覺得有趣的模型做為紀錄。
- 台北機廠-組立工廠
- 阿里山貴賓館
- 台北機廠-組立工廠(另一側)
- 左營中山堂
- 花蓮文化園區
- 成功大學東寧宿舍
- 內埔鄉立圖書館
- 王船文化館
- 臺南偕行社
- 信義街咾咕宅
- 臺南長屋-2024 金點建築獎作品
- 臺南車站地面廣場
D展覽室的主題是《還。域─跨界交陪：邀集國際建築對話，共築文化共感的多元原點。》
裡面有些建築與地景融合的案例，挺有趣的。
展間外展出的案例。
展間內的展出案件，就是南鐵地下化後，改造原來鐵路路廓的想法。
另外這些好像是新建住宅或建築的構想模型。
沒弄錯的話，這些都是已經完工的建築物了。
這一區的應該也是已完工建築，只是不在國內。
這個僅止於模型嗎?興建中啦! 快完工了。
另外這座大模型就是南鐵地下化後的路廓運用規劃。
如果真能做成這樣，臺南市區內就多一處帶狀空中花園了。
- 全路線圖
- 設計構想
- 東門圓環段模型
- 青年路段模型
另一邊則是其他建築物的模型，至於建築的用途就五花八門，什麼都有。
有體育館、納骨塔、住家建案…
- 模型1
- 模型2
- 模型3
- 模型4
- 模型5
一樓參觀完畢，搭手扶梯上二樓，錄一小段中庭天井的影片做為紀錄。
正午時，陽光撒在中庭中，呈現的光影璀璨剔透，值得一看。
中庭地面出現了造殊的花紋光型。
上到二樓，看到二樓特展的Banner
特展名稱為《福爾摩沙時代—臺灣美術百年建構 The Formosa Era: A Century of Artistic Construction in Taiwan》。
老狗逛了一圈後的想法是南美館利用館藏藝術作品作為素材所設計的展出。
展出的幾乎都是臺灣前輩藝術家的作品，有興趣的朋友可以按一下上方的連結，
看看官網的介紹。
2樓的E到I展間都是展區，先從E展間開始看。
展間內作品們的介紹。
走進展間一看，果然都是運用館藏作品策畫展出。
個人比較有興趣的畫作，做個紀錄。
- 臺南大南門
- 遊園
- 小憩
- 掛紙-黑白攝影
F展間，接續E展間的展出。
作品風格不太一樣了。
出現了水墨字畫，有好幾幅是渡海三家的作品，也有臺灣畫家的作品。
- 杜甫詩行草中堂
- 伯樂相馬
- 溪山樓閣
- 山水
- 山水圖像
G展間的風格又和前2個展間內的作品有些不同。
展出內容以西畫為主。
一樣紀錄了一些個人認為較有特色的作品。
- 休憩
- 小憩之女
- Beach NO.9714
- 「在與不在」系列—澎湖沙港
- 原住民圖紋檯燈
H展間的展出又是另一類風格，以抽象畫為主。
這些作品，有些看不懂表達些什麼。或許看不懂才是正確的…
同樣紀錄了幾件個人認為很特別的作品。
- 作品1
- 作品2, 3, 4
- 作品5
最後來到I展間。
外面有AR大南門體驗活動，可是老狗QR code怎麼掃卻都掃不出來，算了!
走進展間，作品風格延續H展間的風格，同樣有一些是看不懂要傳達的訊息是什麼的作品。
同樣拍了幾張個人認為比較能了解的，或比較特殊的作品做為紀錄。
- 臺南孔廟
- 臺南普濟殿廟庭
- 風獅爺與民房
- 六道輪迴
- 揚帆
二樓還有這樣的休憩空間，逛累了可以坐下來吃點東西、喝個飲料。
另外還有兒童藝術中心。這裡老狗就不進去逛了。
從二樓中庭往上看，比起一樓較無距離感。
上三樓，直接看看平面圖。
這天只有J, O, P三個展間有開放而已。
三樓的特展主題與AI有關，名為《詠唱世──人工智慧給人類的一封挑戰信The Era of Prompts-A Challenge Letter from AI to Humanity》。
兒子會想來參觀，主要原因就是這檔特展。
有興趣看看官網簡介的話，請點一下上方的連結。
因為展覽本身與AI有著密切關係，展間外部的佈置跟著科技化了。
老狗繞了一圈，邊走邊紀錄，感覺作品本身挺有趣的，可以看看這段影片。
走進展區中看到的不是LCD螢幕就是投影機與電腦。
大部分的作品是以影片來呈現，像這樣的綜合媒材只佔少數。
這一大面牆的人頭都是AI做出來的。
同時有不同表情，講著不同的語文。
旁邊電視牆中的影像照片，有真的也有AI繪圖而來的。
文字說明，有興趣可以詳加閱讀。
P展間的外牆上掛著好幾部電視，基本上這些影片的內容應該都是AI加配樂出來的。
展場內的電子畫作，各有千秋。
有的是電子創作與實景共存。
這是佈景與電子創作共存。
來到O展間，也是「共存」的作品展出，只是共存的元素不同。
螢幕中的，應該是虛的，但實際上好像又真的存在這樣的空間。
再來展示的是用AI進行創作的過程。
但是過程本身也變成了另一種不同風格的創作。
AI繪出的作品。
這也是AI繪製的作品，好像是作者把自己畫在作品裡。
這裡的影片介紹創作時的歷程。
旁邊是下一檔特展《宇宙迷宮：喜馬拉雅當代藝術 LABYRINTHUS UNIVERSI: Himalayan Contemporary Art》的展間。
我們造訪那天還沒開展，但在這篇分享文發表時應該已經開始展出。
有興趣的朋友直接點選上方的官網介紹連結吧!
看完館內所有展覽，老狗搭著電梯來到五樓。
這裡離天井的玻璃屋頂已經相當近，可以近看它的結構。
五樓的空間主要作為咖啡廳—南美春室使用，小部分作為文創藝品的賣店。
在文創藝品賣店裡繞一繞，隨手錄了一段影片，有興趣的朋友可以看一看。
這個空間因為離玻璃屋頂很近，光線經過折射而來的璀璨效果，令人感到些許夢幻…
展售的作品程度不俗。
而空間從不同視角觀看，會有不同的視覺感受。
這裡好像是南美春室的特別座，進去這一區要額外付費。
南美春室的菜單，價位高低見人見智。
另一邊的用餐空間，接近中午12:00，半滿，似乎還不錯。
問了家人想不想在南美春室吃午餐，等到的答案是否定的。
大家還是想吃老爸帶去吃的小吃啦……
搭著電梯回到一樓和家人們會合，抬頭看看日正當中時是什麼景象…
從北側大門離開前，看到一旁的工藝品店，遊客挺多的。
這時才想起忘了去找老朋友，於是又繞回服務台，找到這位…
旁邊的紙玩具，不想帶實體回家，拍張照片作為紀錄。
從北側走出美術館二館，日正當中，很熱，但很好拍照!
北側這一面平常較少經過，錄一小段影片作為紀錄。
對面的小店，好像是咖啡館，出名的是芭樂咖啡。
個人認為賣創意的…
在美術館對面轉角這家好像也是名店，賣的還是咖啡，不同的是還有義式冰淇淋。
接下來，午餐時間到…
✅ 黃家碗粿 + 泉記狀元粿
這家黃家碗粿是老狗回臺南時會找機會特別來訪的小店，原因無他，C/P值高，東西好吃而已!
印象中這家開了很多年了，現在應該是第二代還是第三代接手經營，老闆變成年輕人了~~
這次和家人一起回到臺南，怎麼能放過再登門品嚐的機會呢?至於相鄰不遠的狀元粿是女兒想吃的傳統小點心，就放在這篇一起分享。
在老狗小時候，狀元粿是相當名貴的點心，一顆小小的粿就相當於一碗湯麵或乾麵的價格。
但是因為份量實在小，食量大的老狗對它實在不感興趣。
女兒小時候跟著阿公阿媽住臺南時，吃過這一味之後就念念不忘。
後來買過好幾家的狀元粿來品嚐，發現這家「泉記狀元粿」不但平價又好吃。
因此女兒只要有機會就會到這裡買來吃。
相傳「狀元粿」有這麼一段故事，順便在這裡提一提。
有位書生進京趕考卻名落孫山，在京城盤纏耗盡，為了能繼續留在城內等待再次應試的機會，他便想到家鄉的「摃子粿」，將白米磨成細粉，盛置竹筒內蒸熟，再到街上販售維生，當時狀元粿是叫做「竹筒粿」或「摃子粿」，數年後書生考取狀元，將這道可口的點心獻給皇上品嚐，皇上便賜名為「狀元粿」，因為就是「狀元做的米粿」呀! 後來傳入府城之後，便成為造型、作法還有典故都十分特殊的甜食點心。
想試試看的朋友，真心推薦來「泉記狀元粿」買一盒回家慢慢吃。
據女兒比價後，發現他們家的狀元粿體積比別人小，但價格也比別人便宜。
要注意的是，從老狗看過狀元粿以來，沒看過個頭很大的。
換句話說，個頭小，可以一口吞的才是真正古早味，放大版的是邪教!
走到黃家碗粿前，會先經過泉記狀元粿，兩家店相距大約2個店面。
女兒想買狀元粿，所以一家人留在這裡看老闆做，老狗先去找位子坐。
黃家碗粿，連門牌一起拍下來。想來的朋友不會找不到。
拿起菜單劃一劃、點一點，總共$405。
在等著上菜的空檔，女兒已經把狀元粿帶回來了。
便當盒上就寫著老狗寫在前面的典故。
女兒2種口味各點了4顆，1顆17元。
口感QQ的，芝蔴和花生各有各的香味。
喜歡吃的人會很喜歡，老狗個人覺得還好。
剛剛點的那一堆雜七雜八上桌了，這就是店裡所有炸物各來一份。
看起來$100元挺划算的。
額外加點的炸地瓜片($15)。
筒仔米糕($35)，臺南的筒仔米糕和其他地方的有點差異，多了魚鬆，少了滷肉汁。
通常是加醬油膏一起吃。
薏仁湯($10)，很少看到這玩意兒單賣…
通常都是加了豬腸，像這樣稱為四神湯($30)來販售。
不然就是加上一些豬肚、肝連等，成為綜合湯($50)。
碗粿$35，正常尺寸，醬油膏少了點，自行補充。
上次來有見到哇沙米，這次沒看到，少了些特別的風味。
沒關係，多加點蒜頭來加強一下…
正牌臺南碗粿裡是有一些配料的，像是瘦肉、滷蛋或鹹鴨蛋等，有的還會放蝦仁。
女兒點的肉燥豆芽麵($30)，肉燥很精彩…
兒子點的古早味紅茶($15)，瓶子比較可愛…
簡單飽餐一頓後，沿著友愛街往下走，繼續覓食去…
街屋的鐵窗很有特色，拍照照片做個紀錄。
來到了昔日南都大戲院的位置，1994年周潤發主演電影《賭神2》的場景。
已經變成一片停車場很久了。
旁邊的樓房也是老房子，多年來做為旅館，有時營運，有時休息，常搞不清楚是否營運中。
氣溫很高，在大街上實在無法步行太久，轉個彎來去昔日也是戲院的空間休息一下。
「戎館」，我們來了!
✅戎舘
外地人來到老臺南市中心，看到這棟建築物上的「戎館」二字，一定猜不到這裡是做什麼的。所以，老狗來簡單介紹「戎館」是什麼吧!簡單來說，現在這裡是黑橋牌香腸的門市，
販售自家生產的肉類加工產品，但最早並不是這個樣子。
「戎館」是日治後期臺南四大戲院之一，
而「戲院」可以說是二十世紀新藝術所發展出來的產業之一。
在電影尚未發明之前，世界上只存在所謂的「劇場」，
也就是由真人在舞台上演出的，觀眾在臺下欣賞表演的場所。
但在電影發明之後，因為它的可複製與重覆播放性，放映場所被稱為「電影院」。
這種場所就在世界各大都市中如同雨後春筍般的快速出現，並進而成為都市現代化的象徵。身為日治時期全臺第二大城的臺南當然不例外，
在日治初期就陸續成立好幾家「劇場」與「座」。
經過數十年的興衰與整合，至1926年之後，「末廣町通」(現今中正路)開通，
臺南市的經濟活動集中在以「西門町通」(現今西門路)與「末廣町通」(現今中正路)所構成的十字大街兩側，
在這一帶陸陸續續成立「宮古座」（1928-1977）、「世界館」（1930-1968）及「戎館」（1934-1961）三間戲院，
加上較早成立於西門圓環以北的「大舞臺」（1911-1945）合稱為日治末期臺南四大戲院。
二戰結束後，這四家戲院的經營權自然全都轉換為臺灣人，
名稱也跟著改為現代化的名字。
其中的「戎館」則是這4家戲院中最短命的，
二戰後改稱「赤崁戲院」，但在1960年代就已經結束營業。
在小時候的印象中，這棟建築有著米黃色的外表，
位在市中心黃金地段，但卻長期閒置。
由於所在位置就在中正路最熱鬧這段的中點，
門前的騎樓就成了逛街民眾停機車的空間。
後來在1970年代臺式炸雞漢堡店「香斯麥」曾利用原戲院的一部分作為店面營運。
直到1990年，黑橋牌因海安路拓寬工程將原本的門市拆除，
因而買下中正路上的這棟建築，作為臺南市區內的營運據點。
30多年過去，黑橋牌依然是臺灣知名香腸品牌，但原有營業據點早就老舊不堪。
因此在2020年翻修這棟建築時，
就參考1935年甫落成作為「戎館」時的外觀重新整建，
然後依舊做為黑橋牌臺南門市營業。
5年前的整修，不僅讓建築外表充滿日治中期鋼筋水泥建築懷舊風，
內部有部分空間採用戲院時期的型態作為裝潢意像，
可說是完完全全投觀光客之所好，成功吸引住人潮。
五年下來，黑橋牌門市裡的攤位換了好幾輪，
可是生意仍然暢旺，該說是經營者有眼光嗎?
戎館的位置就在中正路國華街口，昔日臺南市街最熱鬧的地段。
當然也是現今觀光客出沒最頻繁的路段。
不過，昔日的戎館不是這麼小一間的。照片左邊那三棟樓房都在戎館的範圍裡。
鏡頭拉遠一點比較容易看出來，在號誌後方的那3棟也在昔日的戎館範圍裡。
據說在戎館結束後分割出售，買家自行改建的。
在2020年，黑橋牌翻修這棟樓房時參考了舊照片中的外觀。
不過只能把大致的樣子修回來，細節就沒辦法了，所以近看會發現好像少了一些裝飾。
不過一樓轉角處的門柱到是原貌，保留了小時候的印象。
在進門去逛逛之前，打開了隨身的AcePro，留個內部的影像紀錄。
在大門旁的售票亭，當然只是個仿古的裝飾品。
現在進去戎館裡買吃的，不用買門票啦!
大門旁的開放時間，可以參考一下
裡面販售許多肉品禮盒。
也有不少肉製品零食。
上次買了許多冷凍肉品，黑橋牌送我們保溫袋。
販售櫃台裝潢頗具古典貴氣。
這邊是鮮食櫃台，想現吃香腸、熱狗，這裡結帳。
一、二樓之間的樓梯間是連通的，牆上的立體模型標示昔日的鄰近商家。
二樓基本上是座位區，這個位在樓梯口的攤子，賣飲品與甜點，可以坐在二樓的座位享用。
這一區就是內用區了，裝飾風格像是昔日的戲院。
另一個區域是展示空間，展出不少有趣的圖騰、吊飾。
這些展示品大多以臺南老建築為主題。
還有伴隨老建築，一同存在的鐵窗花。
來這裡坐一坐、吹吹冷氣，休息夠了再出發。
下樓時仔細看看這幅店家地圖。
這裡面的大菜市已經整修完成，是我們的下一站。
五福商店也整修完成，是我們的下下一站。
林百貨早就在營運，是我們今天的最後一站。
那醉仙閣呢?建築物還在，不知道有沒有機會回到它原來的樣子?
就像戎館這樣，三分像也好…
世界館也還在，是對面的湯姆熊和佐丹奴。
至於無盡會社，就是現在的台灣企銀，早就拆除改建了。
轉個彎，往剛修好重新開幕的大菜市走過去吧!
✅ 西市場（大菜市）｜西門市場
這裡是臺南人口中的「大菜市」，在大型量販店出現前，在裡面什麼日常生活幾乎都有。特別是如果想買洋裁用的材料，像是布料、拉鏈、鈕扣等，一定要來這裡。
以前不管是衣服、褲子，甚至是背包的拉鏈壞了，老狗的家人都會把拉鏈壞掉的物品帶來。
只要拉鏈的牙齒還好好的，找到市場裡的某家材料行，老闆會幫忙換拉鏈頭。
只換拉鏈頭，不用拆換整條拉鏈，是不是很神奇?
話說回來，西市場為什麼要整修?
因為西市場現有建築物，本館是在1912(大正元)年完工。
臨西門路的外廓賣店則是在1933(昭和8)年興建。
內部的西門商場則約莫是在1960年代陸續興建。
從老狗還是兒童的時候，看到的就已經和現在一個樣，而且還略帶陳舊了。
到現在已經近百年的建築，不整修也不重建，那要怎麼繼續使用下去?
即然在2003年就已經把「大菜市」指定為市定古蹟，
好不容易等到2015~16年才編有經費維修，當然要好好的認真修，
從2017年開始修西市場本館，到後來繼續修外廓的賣店。
一直到今年終於包括本館、外廓等部分全部完工，在8月21日重新開幕。
現在在北翼與東翼裡引進了一些店家，
但是外側的臺南州青果同業組合香蕉倉庫則還在閒置中。
希望現今剛開幕時的熱鬧景象，可以繼續維持下去。
引進更多的店家，讓這座百年市場可以繼續做為市場。
走出戎館，沿著國華街走個幾步，遠遠就看到這棟與眾不同的建築。
這個部分是西市場的中央棟，
有著老虎窗的馬薩式屋頂，以及中央入口上有圓拱門，都是它最醒目的特色。。
位在中央棟左前方這棟較小的獨棟建築，
也是西市場古蹟範圍內的一員，為日治時期的魚賣店。
外部以磁磚拼貼或洗石子為主。
這棟1912(大正元)年完工的建築，外觀有著濃濃的西洋風格。
很像是在歐洲，特別是法國市街上會見到的建築物。
高聳的馬薩式屋頂是這種「錯覺」的塑造者。
屋頂上還有兩個三角形的老虎窗，兼具造型與通風效果。
老狗在逛西市場東翼及香蕉倉庫、魚市場這一側時，錄了一段影片做為紀錄。
有興趣跟著老狗逛「大菜市」的朋友可以看一看。
中央棟的內部，目前還是留空的，暫時做為遊客的休息空間。
未來應該會有運用規劃，不然這樣閒置很可惜。
可以看到這裡的立柱都有簡單的裝飾。
而中央棟其實是2層樓，這裡可以看到2樓的樓地板，即1樓的天花板。
通往東翼的連接拱門洞，上方有柵欄作為裝飾，正中央有拱心石，兩側有立柱。
走到東翼中可見上方的屋頂，中央有太子樓，兩側開對稱的氣窗，加強通風。
左右兩側的牆面之間有橫樑相連，做為橫向支撐，應該是西市場建築最大的特色。
東翼的西段，兩側為攤販，中央是通道；
但到了東段，通道分開到兩側，中央是攤販。
這些攤販的位置應該是參照原始的樣子。
不過這裡賣的吃吃喝喝，個人覺得名堂很多，可以說是創意兼具特色。
市場內的人潮真的頗多的，老狗不小心就從東翼的側面逛到外面來了。
可以看到東翼的外牆，有著成列的大型窗，上方太子樓還有氣窗，現在全照原貌修回來了。
東翼另一段外牆，一樣的造型與構造。
可以看到中央棟後側屋頂也有老虎窗，造型和前側不同。
對面的魚賣場與香蕉倉庫，目前還沒開放使用。
回到中央棟前，換個方向欣賞它的正立面。
逛完了東翼換北翼，同樣由中央棟進去，一樣錄了一段影片。
北翼與中央棟的連通門，造型和東翼連通門相同。
北翼的內部，結構與東翼一模一樣，上方一樣有太子樓與成列的通氣窗。
一樣有工字型橫樑做為左右兩側牆面的支撐之用。
至於攤位的屬性，以文創商店與生活雜貨居多，生鮮食品較少。
看到曾在神農街見過的五條港行號。
這家好像是之前就在西市場裡的裁縫店。
現在應該很少人會上門訂做西裝了吧?
回頭看看北翼內的樣子，不向東翼在末端，通道分成兩側各一條，擁擠許多。
從北翼端點的門走出來，立馬看到這攤都是伴侶動物們的畫攤。
北翼入口開方拱形門洞，兩旁各開一弧形窗，其上置有小牛腿做為裝飾。
居中的弧形山牆較兩側水平女兒牆高且寛，並飾有拱心石（keystone）為視覺焦點，
其下開一圓形氣窗。
兩側的白色泥塑曾經引發不小的爭議，因為顏色的關係，有人誤會古蹟修錯了…
女兒說裡面有一攤有隻可愛的小狗，於是老狗再次走進北翼中。
可愛的小狗登場!
跟小狗玩了一下下，時間關係還是得往北翼外側走。
走出北翼就會見到這一片商場建築。
這些二層樓建築是2004年拆除西市場西側的增建後，另行場建的「西門淺草青春新天地」。
回頭可以見到北翼的側面外牆，和東翼造型完全相同。
可以看到中間有個地方有向外凸出的雨遮，那是次要出入口。
在北翼出入口右側是先前相當知名的旅館建築，稱為佳佳西市場旅店。
這家旅館曾被視為文創旅宿的指標，
以老屋新生和藝術結合而聞名，但已於2018年6月30日歇業。
後來「南兜」慢旅接手，承租並斥資6千萬改建，
於2023年10月以「南兜」慢旅的名稱重新試營運
走過「南兜」慢旅的後方，可以直接通到西市場的外廓，1931年興建的三層樓建築。
由中央棟、西翼與南翼所組成。
外廓與北翼、東翼之間圍起的空間，原本是日式庭園。
但在日治末期到二戰初期，陸續蓋起了回字型室內市街，成為南臺灣最大布市。
融入臺南人熟悉的「大菜市」，成為其中的一部分。
這裡面的建築物，猜測興建年代應該是二戰剛結束不久時，
仿照國外市集中常見的拱廊(Arcade)建成有蓋商店街。
只是這麼多年來，住戶、使用者不斷的增建、改建，讓整個建築物呈現混雜外觀。
原本對於布市這一區有拆除之護，
不過這裡已經成為臺南人生活歷史中的一部分，怎麼輕易拆除。
後來還是保留下來，日後或許會加以改造吧!
回到西市場外廓，現在空空盪盪的樣子令人很不習慣。
在以往，外廓通道兩側是有攤位的。
而兩側的室內空間，目前也還沒有利用。
外廓入口的車擋，銘雕的影像就是西市場北側入口的外型。
換個方向拍這面車擋，很有意思。
外廓位在西門路、正興街口轉角處的立面。
以前的二樓是存在非常久的西海岸餐廳，
早年是相親餐廳，後來生意衰退，到整修前，架設在窗戶上的綠色帆布雨遮都破。
那時不知道還有沒有在營運?
西市場逛到這裡，差不多告一段落了!慢慢往回走吧!
✅ 六興境代天府保西宮
在跨越昔日臺南市最熱鬧街道之一，有「金子店街」的西門路之後。家中的2個小子走進巷子裡，打算找家廟宇要些飲用水來喝。
因為這一路上竟然都沒見到便利商店。
於是他們就走進了這座從老狗小時候就在這裡，但卻不曾進門參拜的保西宮。
保西宮與不遠的沙淘宮一樣，都是街屋型廟宇，但屬不同聯境。
保西宮祀奉『葉、朱、李』三府千歲，
據1752(清乾隆17)年編著之《重修臺灣縣志》所載，
約為1718(清康熙57)年所建，當時被記錄為「草仔寮」，已經有300多年歷史。
目前的建築物是1978年重建之建築，已經是現代工法廟宇。
家中兩個小子是來要水的，沒想到廟裡沒有飲水機。
工作人員給了我們好幾瓶瓶裝水，十分感謝!
廟宇內部空間不大，神龕正中央就是三位王爺，兩側陪祀註生娘娘與福德正神。
順著保西宮前的小巷往中正路方向移動，不期而遇一棟文創商店。
於是決定進門去看一看…
✅ 白日, 夢霧所－蝸牛市吉
「白日, 夢霧所－蝸牛市吉」位處蝸牛巷末端，建築物原是蘇家於1922年的新明昌百貨，原已廢棄。
現今以「原創、手作、設計、文創、美食」為主題，
提供眾多逐夢者做為文創商品在舊臺南市街中的展售點與銷售管道。
所以，這棟老房子裡，其實是聚集了好多家小店。
對於有創業夢的年輕人來說，如果只要分攤一些公共支出，
除此之外不需要花費太多房租的話，創業要成功的機會就大多了。
老房子外牆上凸出的紅磚，就是進駐這裡面的品牌。
即然是棟老房子，又被這麼多業者細心妝點，當然要仔細逛一逛了。
一樣錄了一小段影片做為紀錄，有興趣的朋友可以看一看。
走進大門，這裡原來應該是庭院的一部分，後來增建變成了室內空間。
不然怎麼會在房子裡面的窗戶上裝鐵窗?
鐵窗上的窗花很有意思，好像閃電的造型，據說是原屋主蘇家的家徽。
和一般文創商店一樣，室內都會有放置免費文宣品的地方。
這裡則是以傳統型式大型書架展示。
在這面書架上藏著一件古董，等下再回來細看。
再往內走，走進原建築物的大門，看到這面洗沐用品櫃。
老狗對這一大面洗沐用品沒太大興趣，但旁邊的廣告燈箱可是不折不扣的古物。
「否司脫襯衫」在老狗小時候可說是知名品牌，高檔貨呀!
那個年代懂英文的人不多，
所以品牌在命名時都會放個英文名字，再加個很有特色的中文音譯。
而且要讓大陸來臺的軍民們感到親切感，音譯中還要加些鄉音的成分。
然後字義還不能和品牌中的商品脫鈎。
老狗查了一下「否司脫」為南華內衣廠出品的襯衫。
南華內衣和新光標準內衣廠（出品「司麥脫（Smart）襯衫）、遠東織造（遠東紡織前身；出品「洋房牌」）一樣，原為江浙地區的公司，後隨國府遷台。
而南華內衣董事長徐偉峰為商界聞人，
推出的「否司脫」襯衫，則為1950~60年代的高級襯衫。
當時的臺灣各大都市中少有百貨公司，
一般成衣店販售這類高價品牌產品，品牌商會提供廣告物供店面打廣告用，
但另一方面也代表成衣店必須有財力吃下一定量的庫存，
成衣店本身的形象也會較沒有這種廣告物的店家來的高，
這表示這家店財力雄厚，專做有錢人的生意。
至於為什麼和今天有這麼大的差別?
1980年代之前，臺灣貨幣的流通性不像今天那麼好，
民間生意往來很常見到現金或支票交易，員工領薪水幾乎都是領現金，
而當年票據法中還有支票刑罰制度以保障收票人的權益，和現在可說有著天壤之別。
話說回來，這件有60年歷史的廣告物還能保存至今，已經是非常不簡單。
一樓的前半段空間，應該就是當年百貨行的營業場所。
那個年代住家和商店合一，一點也不奇怪。
現在，這個空間一樣作為營業場所，販售由不同賣家所提供的文創商品。
相隔超過半世紀，功能完全相同。
一樓大空間的另一邊。
這個空間以昔日的百貨行來說，可說相當有規模了。
舊式裁縫機改裝而成的展示架，下方有個可以兼作為火鍋用的電暖爐。
這兩樣物件，老狗老家裡都有。裁縫機還可以用，電暖器也一樣可以用。
只是用來做火鍋實在不靈光，加熱太慢了…
順著樓梯爬上二樓，出現了手作皮件。
不同種類的皮件。
然後還有古著。
現在年輕人叫這種衣服為「古著」，在老狗眼中不就是「二手衣」、「回收衣」嗎?
換個說法，價值感差很多…
通往三樓的樓梯。三樓是咖啡館，我們到這裡的時間正好是他們的午休時間。
回來繼續看看古著。現在好像有不少年輕人喜歡這種衣服。
如果是老狗家的這2位，可能會叫他們去翻一翻阿公阿媽的衣櫃，喜歡的就拿去穿吧…
除了古著外，還賣一些稀奇古怪的東西。
剛剛漏拍一樓到二樓的樓梯，那個扶手和梯面很有特色，梯面都是洗石子的。
如果樓梯面沒有裝上止滑條，很可能一腳往下踩，直接到下一層樓…
老狗在老家裡就摔過好幾次…
來看看現在店裡有那些值得一看的古物。
有看過這種錢櫃嗎?
銅板從抽屜上面的投幣口投進去，還會噹一聲。
按了上面的按鈕可以把下面的抽屜打開，一樣噹一聲…
二樓這家賣古著的，今天老闆沒來，櫃台後方也有不少有趣的古物。
從前的房子裡，客廳牆上都會有像這樣的展示櫃，外面有左右推開的兩面玻璃。
以前洋酒相當貴，所以屋主通常會把洋酒放在這個櫃子裡，
或者是屋主有什麼特別的珍藏品也會放在這裡，用來向來訪的客人展示。
老狗家也有一面像這樣的櫃子，但是前年某次回家時，發現被白蟻吃掉了…
剛剛說進門的圖書櫃上也有一件古物，指的就是這個。
這種古老的商用日式算盤並不多見，特別是橫桿下方有5顆珠子的…
入口旁的增建空間，牆上貼滿了小磁磚，猜測是增建後作為廚房使用。
這棟老宅不止前方有增建，後方還有庭院，種了好多植物。
可以看的出來，庭院空間有簡單的整理，但可能保留不少原來就在這裡的植物。
從庭院的後方往前看。庭院的後方本來應該是有建築物的，現在只留下一面牆。
庭院內，看起來像水池的遺跡。
從後側側面的側門走出市吉，是這棟老宅的另一個大門。
老宅的外牆上有鐵窗，與剛剛看到裡面的鐵窗，有著同樣造型的窗花。
至於鐵窗上面那個洞是怎麼回事? 窗型冷氣機啦!
距離拉遠一點，把曾經作為百貨行，現在還是「百貨行」的這棟老宅全部收進鏡頭裡!
然後走出小巷子，往另一家位於昔日末廣町通的百貨行。
✅ LE LABO 台南五福商店 GOFUKUSHOTEN 形象店
五福商店是興建於1930(昭和5)年的三層樓和洋雜貨店舖建築。當時一樓作為零售部門，二、三樓為批發部門。
五福商店在日治時期代理販售獅王牙粉（ライオン齒磨）、玉白化妝品、日清生命保險、帝國火災保險（損害保險日本興亞前身），
且作為日本古倫美亞唱片、名牌留聲機和肥皂的特約店。
營業項目跨足甚廣，可說琳琅滿目。
建築物最吸睛之處是高聳的山牆上有著明顯的西洋古典建築語彙，
例如花草圖案、希臘回紋（Greek key）、螺旋飾（volute）、弧形三角楣飾（segmental pediment）等等，
搭配著偏向本土傳統語彙的流蘇、「福」字樣、「GOFUKUSHOTEN」字樣的現代符號、釉面磚等等。
Art Deco混搭風格，打造出獨有的美學。相對於末廣町通周邊落成於1930年後期，
偏向現代主義風格的建築，五福商店顯得與眾不同。
2016年，這棟建築曾傳出即將出售的消息，
後來在屋主，即五福商店創辦人的第三、四、五代家族成員先花了數年的溝通，
再透過文化部與台南市政府的協助之下，耗時4年完成修復。
目前由香氛品牌Le Labo在2024年底進駐做為形象店。
造訪當天原本打算進去室內參觀的，但似乎有分時段限制。
因後面另有行程，只能改天再訪了。
✅台南林百貨
林(ハヤシ)百貨店，台灣第二家百貨公司，也是尚存之台灣第二早百貨公司建物。建築物於1932年10月30日完工，位於當時的臺南州末廣町，設有南台灣第1部「流籠」。
開幕當時，與週邊末廣町的仿歐風洋樓市街，共同形成南台灣最高級商圈。
對於這棟大樓，臺南人習稱為「五棧(層)樓仔」。
1945年二戰結束後由國府接收，先後為製鹽總廠、糧食局、空軍等單位使用。
其中的臺鹽公司於1986年最後遷出，建築物閒置20餘年。
2013年由臺南市政府整修完畢後曾短暫開放，當年7月時曾進到裡面參觀。
當時即聽到有志工說要讓古蹟重生，回復到它百貨公司的身份。
2013年底，林百貨經營權由在臺南經營focus百貨的高青開發得標，
進行內部整修後，於2014年6月重新開幕，當時可是造成不小的轟動。
因為古蹟建築物有容留人數的限制，假日想要入內參觀，得一早就在門口排隊。
時光荏苒，轉眼間過了11年，排隊參觀人潮不再，
但變成文創商店的林百貨，雖然內部的餐廳店家有部分退出，也有部分新加入，
但主其事者依然還是高青開發，所幸沒有因為新鮮感的流逝而讓客人大幅流失。
或許，未來有機會和距離不遠的西市場聯合，構成一座文創商品城區。
藉由不斷的創新吸引不斷的人潮，老建築們才有賴以維護營運的經費來源。
從五福商店沿著中正路往林百貨方向走過來，
除了一路上坡之外，還會見到對面的這一大排外形相當接近的街屋。
這一大排建築物是日治時期1922(大正11)年後，由日籍商人出資興建。
在興建完成之後，讓所在的末廣町成為臺南市街中的高級消費商業地區。
這種狀況一直延續到1990年代海安路地下街施工時為止。
說也奇怪，這一整排街屋中重建的數目相當少，
仔細看了一下，只有下面這張照片中右邊，有玻璃幃幕的那一棟而已。
大部分保持原來立面，頂多是立面拉皮，
畢竟到2000年左右也已經60多年了，早就到了該大幅整修的時間。
來到中正路與忠義路口，可以看到林百貨的左側面。
相鄰的街屋只有3層樓，而林百貨有5+1層樓，高人一等。
對面的建築物是土地銀行，在日治時期為原日本勸業銀行臺南支店。
建築物興建於1937(昭和12)年，
在1983年時因拓寬忠義路而拆除照片中這個方向的立柱及騎樓，
現今所見的這一整排方型列柱，是原本大廳與騎樓之間的立柱。
在道路拓寬後經過整修，成為今日所見的造形。
住臺北的朋友可能會發現這棟建築物的樣式、風格與勸業銀行台北支店相當接近。
簡單看過在對面的銀行建築後，穿過中正路來到林百貨的門口。
已經做為文創商店運作11年的林百貨，
除了建築物之外，其他部分已經完全像一家百貨公司，騎樓外掛著活動旗幟。
其實老建築能恢復它原本的功能是件好事，未來持續會發生的維護費用才會有來源。
一樓的騎樓，以及現今的大門。
大門旁有簡介海報，想了解的朋友可以看一看。
老狗已經好幾年不曾再次走進林百貨逛逛，這次就隨手錄一小段逛百貨公司的影片吧!
有興趣的朋友可以看一看。
走進大門，一樓還是熟悉的樣子，都是伴手禮的攤位。
看到這部老收音機，感到相當的熟悉。
小時候在老家對面眷村同學的家中，曾看過類似的。
電梯是林百貨在日治時期最大的賣點。
2013年修復這棟建築時連同老電梯一起修復，
外部保留昔日的造型元素，內部的車廂當然是全換了。
也因此內部變的更小，記得一次最多搭6人。
因為這天排隊搭電梯的人還不少，於是決定爬樓梯到頂樓再一層一層往下走。
樓梯旁扶手下方的裝飾窗，邊爬樓梯邊拍照，再強的防手震都派不上用場。
二樓以「臺南好設計」為主題，販售具有設計特色的小東西。
三樓以「臺南好時尚」為主題，主要販售特色服飾選品。
顧著爬樓梯，卻忘了拍樓梯，這踏階很有特色呀!
來到半開放的五樓，看到這面大立牌，才驚覺林百貨已經再開幕11年了…
從旁邊的階梯再上6樓，可以看到另一邊的大樓最高點。
這個屋突是電梯井的上端，曾有一段時間開放參觀。
六樓以「臺南好風景」為主題，顧名思義是欣賞城市風景的好地方。
原建築只有一小部分空間是室內，除了前一張照片的電梯上端外，還有照片中這一小間。
這裡放了好多「椪餅」，當然是模型啦!
老狗的老爸說，這種椪餅在從前只有「月內人」才夠格吃這個。
用蔴油煎蛋至半熟，倒入椪餅中，再慢慢煎到全熟，是坐月子時的補品。
這是什麼? 柱子的頭嗎?據說是二戰時期的對空機槍座。
6樓的小房間裡是紀念品店，裡面賣許多奇奇怪怪的文創商品。
走出小房間就會見到這個小建築，就是位在頂樓的神社。
旁邊有解說片，看一看就能了解它的來歷。
頂樓電梯井的空橋入口，目前沒有開放。
6樓的確是個欣賞城市風景的好地方。
臺南市區內高樓不多，在這裡可以看的很遠。
換個方向，看看被拆掉騎樓後的土地銀行。
下方的五樓以「臺南好美味」為主題，大約有一半的空間是露天的。
另一半空間就做為餐廳，上次來訪時賣的餐點和這次就有頗大的不同。
現在看起來像是賣豆花甜點，至於實際上賣什麼好料的，就沒去探究了。
照片中還可以見到二戰的遺跡，就是照片右上方被飛機的機槍子彈打中的遺跡。
另一邊是咖啡館，價位與品項，因為時間關係就沒去了解。
往下走到四樓，以「臺南好文化」為主題，有部分空間做為展出之用。
其他空間則以販售藝文小物為主。
位在四樓的牛眼窗，日式建築中很常出現這種造型的通氣窗。
展出空間，現在介紹與臺南有關的許多「雞毛蒜皮」的小事。
有興趣的朋友可以來看看，都是一些在地「冷知識」。
像這個，老狗就不多說了。
這面海報也是，道出了臺南人對於糖的喜愛與依賴。
雖然範圍不大，介紹的事情挺多的。
因為主題是「臺南好文化」，所以一定有家書店。
書店裡除了有書，還有不少古董。
照片中的櫃子就是呀!
牆角桌上的打字機也是古董呀! 還有後面的玻璃櫃。
在另一個空間的展示品，也是商品，挺可愛。
擺放在電梯旁的舊電梯門。現在的新門和它有著差不多的功能。
書店在另一邊的出入口。
順著樓梯再下一層樓，來到了三樓。
一樣對於喜歡的樓梯拍個照片做紀錄。
前面有提到三樓以「臺南好時尚」為主題，所以三樓有好幾家自行設計的服裝小店。
除了服裝外，還有飾品。
這裡可以看到建築物的主要立柱，柱頭有水平裝飾線條，下半部則是磨石子外觀。
在樓梯間的舊式裁縫機，用來當作飾品的展示桌。
往下來到二樓，因為以「臺南好設計」為主題，因此有各式文創小物商品。
照片中的洗沐香氛用品就是其中之一。
這裡的洗沐用具也算是創意商品。
老狗家的小子們看到這個，覺得很有特色。
仔細一看，原來是行李箱上的吊牌。
行李箱上掛上這麼，應該不會被拿錯吧?還是會被刻意拿錯?
其他的創意商品相當多。
位在二樓的牛眼窗，來張特寫。
這裡的地坪內含玄機，可以看看牆上的說明後，再低頭仔細看一看。
左右兩種不同的材質，可以仔細看看，有很大的不同。
二樓的另一個空間，賣杯具的…
還有賣手提袋的，基於發揮創意而成形的商品。
還有保養類食品販售空間。
這面牆的後面是飲料店嗎?
位在角落的古董梳妝台。
回到一樓，以「臺南好客廳」為主題，販售的是在地良品、伴手禮、茶飲、甜品等。
在一樓的正中央，裝飾成客廳的樣子，旁邊還有老電視，可惜已經不能看。
逛累了，有椅子可以坐下來休息!
電視上放著的糖菓罐，不曉得有多少人對這種造型的容器有印象?
柱子上掛著的老時鐘，已經不會走了，有點可惜!
又見老朋友! 這4顆章已經陪林百貨走過至少7~8年了吧!
之前來這裡時就蓋過了，這次再蓋一次!
集章檯的上方就是樓層介紹，每層樓有前面所寫的不同主題，這已經維持很長一段時間了。
一樓空間中的立柱，是林百貨獨有的造型。
最後再看看「臺南好客廳」的全貌，時間有限，差不多該走了。
剛剛進門前看到的是林百貨的左側，離開時換成右側。
在這一側可以見到很多整修的痕跡。
古蹟就是要修舊如舊，保留整修的遺跡是必須的。
舊臺南市區裡，除了吃特色小吃、喝特色飲料外，還有不少值得逛、值得玩的地方。
這次老狗因為時間限制，只逛了這幾個地方。
下次回臺南老家，再來找找更多好玩好逛的，再來分享給網友們!
