聽鄰居說薑黃素吃了對人的身體很好，是真的嗎???
網路上查薑黃素的功效有:
預防血球彼此附著形成危險的血塊、對肝機能有助益、幫助預防膽疾、減輕關節炎的症狀。
具抗氧化功能，以延緩老化，薑黃素本身抗氧化能力強過維生素C及維生素E，
能夠抵抗紫外線產生的自由基，進而可以達成皮膚抗老的作用，
因此可稱之為"" 口服的皮膚保養品""。
鄰居們是推薦我購買 罐裝"粉末"的薑黃素
由於不知道來源所以會怕怕的....
但鄰居都說只要長時間吃了之後便會看出功效...
我很好奇的是... 若我直接買薑母回家煮來當湯喝
這樣是否功效能跟 "薑黃素" 一樣呢??
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文章編號：48020909
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文章編號：48021450
wkikimama wrote:
我很好奇的是... 若我直接買薑母回家煮來當湯喝
這樣是否功效能跟 "薑黃素" 一樣呢??...(恕刪)
薑黃跟薑母是不一樣的東西。
薑黃是咖哩其中一種的香料，
很多研究都指出對抗癌有一點點功效，對肝炎有效。
(好吧，大概就是跟蕃茄抗癌差不多)
強者偶老闆的老婆，得過乳癌、肝癌、肺癌，
再轉移到腦部，
20幾年的癌症病歷，吃過全世界大大小小的保健食品，
其中就有一味「薑黃素」。
據她指出，「薑黃素」對她比較有效果，
吃到比較不新鮮或是含味素的食物，
(對肝負荷比較大的食物)，
她就會有一種莫明的痛苦，
吃上一包「薑黃素」，可以舒緩。
好的「薑黃素」非常的貴，
國外大藥廠出的，台灣直銷，貴松松。
個人積分：26分
文章編號：48029650
pingyingtu wrote:
薑黃跟薑母是不一樣的東西。
薑黃是咖哩其中一種的香料，
很多研究都指出對抗癌有一點點功效，對肝炎有效。
(好吧，大概就是跟蕃茄抗癌差不多)
強者偶老闆的老婆，得過乳癌、肝癌、肺癌，
再轉移到腦部，
20幾年的癌症病歷，吃過全世界大大小小的保健食品，
其中就有一味「薑黃素」。
據她指出，「薑黃素」對她比較有效果，
吃到比較不新鮮或是含味素的食物，
(對肝負荷比較大的食物)，
她就會有一種莫明的痛苦，
吃上一包「薑黃素」，可以舒緩。
好的「薑黃素」非常的貴，
國外大藥廠出的，台灣直銷，貴松松。...(恕刪)
哪個國外大藥廠啊? 講來聽聽吧?!
不過試藥級超高純度薑黃素(curcumin)的確不便宜, 但用量也絕對不可能多!
但做為添加物之食用級的高品質薑黃素就便宜了! 以公斤計價.
至於食用的乾燥薑黃(Curcuma longa)片,粉那就更為便宜了! 高品質的也用不著多少錢, 去迪化街問一下即知.
畢竟這又不是啥珍稀低產量的作物, 從溫帶到熱帶皆可種! 台灣當然也可以!
對了! 薑黃有高量的薑黃素, 一般品系的薑(Zingiber officinale）中也含有薑黃素,但含量並不高, 有一些黃肉種的薑黃素含量遠較一般品系高.
