最近常聽到廚房使用中島的設計
但是卻很少看到真的有做中島的透天屋
如果可以做中島的話,是否建議要做?

另外中島是多出一個像吧台的桌子
上面多了洗滌槽跟電磁爐,是這樣的意思嗎?還是只是多放了一張桌子就可以了?
中島的設計會不會一開始看起來好看,久了就有問題了,中島的缺點會是什麼呢?

文章關鍵字
這是一種新思維

有中島可以比較多人一起在廚房工作(如果地方夠大的話)

像我家的廚房可以一次容納5-8個人一起工作

互相才不會擠來擠去

而且煮好的食材也可以在中島擺盤

放幾張吧檯椅

老爺小孩

你一邊煮他們一邊吃

光看他們將你煮的食物消光光

就有滿足感......

中島好處
1.太太煮飯我"偷吃"方便 ==>菜會先放中島 方便趁她不注意的時候吃
2.煮輕食方便 一般我會將果汁機, 削皮機... 等放在中島
3.與傳統一 or L 行, 感覺煮飯的人比較不像被老師叫去面壁罰站
4.有中島就可分炒菜區,拉門可杜絕油煙與危險 (小孩突然跑過來)
5.最方便式洗碗機放中島區 作業方便

中島壞處 奇怪為何小孩都會撞到???? >.<!
可以讓空間有更多可能及功能性
尤其是二房以下或小坪數更需要多功能空間規劃的觀念

中島除了當料理台、餐桌外
還可以當工作桌,寫字、上網,小朋友做作業、勞作,下面也可以多些儲物空間

當然你只放個桌子也可以取代大部份中島功能
看你規劃上是否想要和廚具有個整體性吧
如果空間夠大
其實我覺得有中島區真的很方便
臨時放一些煮好的東西、榨果汁放果汁機、買東西回來暫放一下
比起沒有中島區,真的有差。
有中島這暫存區真的差很多,而且放東西部用走很遠
轉個身就有了
中島旁再放個電器櫃就更棒了~
一個愚蠢的問題, 中島一定得跟著開放式廚房嗎?
中島的設計
最重要的是~注意整個廚房空間~
走道的大小 要留的足夠
人體工學高度 要適合你用
動線要順暢 不要女神卡卡


其他就看~個人需求~不同下去設計~

沒有人規定中島一定要長甚麼樣子...
沒有人規定中島一定要多高多寬多大...
沒有人規定中島一定要搭配開放式廚房...

配合你的需求
為你量身訂做
那就是最好的設計啦~~~~


kevinjoy wrote:
一個愚蠢的問題, 中...(恕刪)


中島是一種機能形式,跟開不開放廚房無關

部份開放式廚房中島
多半因為廚房空間小沒辦法設置中島
把牆面打掉,牆的部份改成中島
或格局原本就是開放式廚房

重點是設置中島前要思考好你想怎麼運用
牽涉到水電管路預先配置
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