如果先將品牌及門片材質區分拿掉廚具大致上可分為五大類:
1.原裝進口廚具
以往大多數沒有買過廚具的朋友,一問到原裝進口廚具價格都會讓人卻步,不過你仔細分析過後會發現,當地的生活水平消費不同,加上關稅.運費.代理商應有獲利..貴..是必然的.當然如我剛剛所提生活水平消費不同,原裝進口廚具也有比較便宜的品牌.你要的原裝進口廚具,是只要原裝進口就好,還是知名的原裝進口廚具?單單這項價格就差很多囉.

進口品牌眾多..nolte這品牌先前好像是雅基利代理..目前台灣好像沒有代理..用這品牌介紹才沒廣告嫌疑…這張圖面是德國知名廚具.

接下來可以經由各網頁去查詢確認,此品牌是否真的算知名品牌.
這張照片上旁邊許多國內知名品牌廚具..nolte也在旁邊..差也有限吧.

接下來這張是德國nobilia廚具,產量很大.但名氣並沒有與產量成正比,相同的價格便宜許多.
但以我個人觀感而言,如果選擇原裝進口廚具,品質上相信有一定標準,但門片如果是選擇一般材質或無獨特性門片,其實你可以考慮乾脆省下來吧,因為台灣供應的商品就可以符合你的需求了,多的錢拿來將門片等級或是調理設備做一個提升.
如果你覺得價格特色ok你就可以往下一步進行..首先了解品牌,櫥櫃特色,門片材質及五金品牌等等.
其餘細節有空在補了…
2.進口組裝廚具
正確解讀也可以稱為,進口材料台灣組裝廚具,價格上與原裝進口廚具比較起來當然有相對的優勢,但所謂的進口組裝涵義很廣…進口板材當然是V313低甲醛防潮塑合板囉,應該就不用提了,這算是基本配備,但有沒有比它還好的板材呢?當然還是有的..EO板是目前台灣拿得到最好的環保建材了,但我覺得是不需要辣..原裝進口的櫃體大部分都沒用到V313等級,普遍用的是V100而已.竟然是進口組裝門片鉸鍊五金及滑軌五金還有吊櫃懸掛五金算不算阿?就連裁切設備組裝櫃體方式是不是也用相同標準?我這樣提出當然是指這些也可以要求廠商的,五金部分我想只要要求都沒問題,難度高一點的在於裁切設備及組裝方式上,裁切設備大多數工廠都是一般裁切機,好一點的就進口重型裁切機,當然也有進口CNC全自動裁切機.
(哈..我不會用影片上傳,要不然給大家看一下,You Tube裡有)
http://www.youtube.com/watch?v=j8sYDsY2k0o
點點看吧..失敗看不到就是沒緣囉.
差異性在於裁切後精準度上,這也是許多朋友去看了廚具之後,發現一樣的櫃體為什麼A家廚具與B家廚具質感呈現不同,這就是垂直水平的精準度(當然完美比例也是有影響辣).接下來廚櫃的成敗就看組裝了,如果依原裝進口廚具標準來說,櫃體組裝完成後外觀是不會看到螺絲的,組裝的方式是用木栓上膠結合,作法比較費功耗時,設備更好的廠商還會用組裝結合機組裝,櫃體會更加正角.

作好的成品,櫃外是不應該出現所謂的螺絲孔,質感相同也比較優.
原裝進口廚具也是這樣的組裝方式.
組裝方式也可以選擇木栓加上外觀螺絲加強,櫃體內部板材相接處線條會比較明顯一點,外觀螺絲當然櫃體全部組裝起來也是看不到辣,但我想觀感上還是差了一節,門片打開就看出分曉了.

所謂的螺絲固定相同的外觀是看的到螺絲的,質感上大家看看吧.我是覺得還是有差辣.
門片材質我想因該不能太苛求了..畢竟不是原裝進口廚具,國外一些門片應該無法全部供貨..
其餘細節有空在補了…
3.台製廚具
主要材質以木芯板為主,木芯板等級有分好壞,比較明顯的光是聞就聞的出來,甲醛氣味會比較重一點,當然也就不是環保建材了..就材質而言防潮性比塑合板優,但櫃體防潮效果好壞在於板材封口加工處理,所以各位大大也不太用擔心…哈哈…要不然進口廚具就都不用賣了.除此外木芯板材質比較軟,太大片板材容易變型,一樣不用太擔心工法上是可以克服的,我是以木芯板及塑合板比較而言,也不代表塑合板太大片就不會變形.至於設備及五金就不提了,你就再看看上面唄.五金如果要提升都可以的,甚至不提升台製也有不錯的五金選擇,一樣有緩衝效果,敏銳度是與進口五金比較起來差了一點,但看在價格面子上就別太苛求了.櫃體組裝方式是以螺絲固定.

木心板材質組裝完成後,大致上就是這樣..櫃子有點髒了..
封口處的防蟑條(氣密條),現在都沒做了居多,因為功效不好.
好一點的作法是會先打木栓定點在用螺絲鎖緊,這樣櫃體組裝起來會精準一點,畢竟不打木栓定點單純人工直接鎖櫃體難免會失準一點,加上師傅當天心情好壞,檢查標準有時會打點折扣.早期還有木芯板但用木栓上膠結合方式,但不知道是成本考量還是怎樣..現在木芯板幾乎沒看過提供此作法的廠商.
其餘細節有空在補了…
4.系統櫃廚具
系統櫃該如何介紹呢?材質是塑合板底材,美芯板表面材質..簡單一點說明..依廚具門片而言是最基本材質,表面材質厚度比美耐板還薄,相同衝撞力道容易破皮受損.但美芯板是做正反兩面同色,美耐板是做一面背面是白色玻麗板..進口組裝廚具桶身V313也是美芯板…接下來這差別在系統櫃提供材質是EO板..V313板..V100還是其它等級.五金一樣可以自己選擇,裁切設備基本都有重型裁切機…幾乎每家也都有CNC全自動裁切機及鑽孔機,平均值來說設備都比普遍廚具工廠優..組裝方式是用KD組裝螺絲…組裝相當方便迅速.聽起來是不是最佳選擇了?
其實不然..系統櫃變數實在太大了所以很難下筆.我盡量客觀一點…櫃體因為鑽孔機設備關係高度有所限制,櫃體的總高必須是32mm的倍數,也因為設備及作法關係櫃內都是排孔,如果是隔板櫃當然ok,但抽屜櫃及衣櫃也都是排孔就看各位大大們可不可以接受.本身KD組裝螺絲也是一個問題,正常來說櫃內除了排孔以外還會出現KD組裝螺絲及固隔螺絲孔洞,唉….也就是說全都是洞辣..但有些廠商是有接一些客製化案件,甚至KD及固隔都可以克服,剛才所提也就不是問題了..

不見KD做法

不見KD做法-1

不見排孔做法
沒錯!我所謂的變數並不是指剛剛所提,接下來才是..系統櫃是板材一片一片送到工地現場組裝,現場組裝設備當然不比工廠,現場修改板材是有困難的,其次過大板材搬運上難免不便,多多少少都會傷損,記得剛提的現場修改板材是有困難的,運氣好的話傷損位置也許是看不到的.接下來組裝步驟是否確實?你問每個業務或師傅都說沒問題辣,但大大們你知道要哪些步驟嗎?櫃體KD及木栓組裝後,因為不做固隔螺絲所以螺絲需從櫃體外側加強固定,經由螺絲加強固定後..此時櫃體需抓正角尺寸,抓好後背板在用風針固定.很多師傅後面動作都沒做,所以櫃體有點軟軟的(搖搖晃晃),背板一壓也軟軟的..組裝過程還有鑽錯板材的啦,送錯或少送貨的啦.最後來到安裝櫃體部份了,系統櫃的師父與安裝廚具的師父最大差異在於安裝配件,一般三機配件都沒問題辣,洗碗機.烤箱等等就有狀況了,也合理辣裝系統櫃師父畢竟很少碰到這些設備.修正!!以上這樣說明都是負面思考,當然我也看過安裝步驟紮實,按部就班的師父….所以我的感想是系統櫃各家工廠都差不多,但安裝師父等級落差卻很大,找到好的師父就成功一半了,比找到好的工廠要來的實在.還有安裝過程別去看了,看結果就好.
其餘細節有空在補了…
5.量產規格廚具
量產商品單價是最便宜的,五金材質都是固定商品無法挑選,只要覺得商品在可接受範圍內便可,其次當然是無法完全符合現場尺寸了.這個應該比較簡單,沒什麼需要說明的.
以上的分析是讓各位先了解大致上的差異,並且在你的選項內應該注意的事項.
好了..有空在針對單項及門片材質仔細說明特色…