堆肥(compost)是植物最好的肥料，有機花園裡必備的。因為在我的花園裡我完全不用化學肥料，堆肥是大自然的方式來分解有機物質，利用太陽，溼氣，微生物，和昆蟲來幫助分解。
當後院沒有很大的空間能騰出來做個堆肥區，最好不要就直接搭個圍欄來堆肥，第一會招來很多蒼蠅，再來就是離後門太近會有味道。
堆肥可以用買的，不過每個廠商的堆肥通常都是某個商業的副產品(像香菇農場/生產出不能賣的/殘餘的回收做成堆肥)，你需要買四五袋不同廠商的堆肥混合在一起才有比較完整的養分。當然最好的堆肥是自家做出來的，你知道你放了什麼在裡面，不會有任何你不想要的東西。
圍欄是最便宜的方式來做堆肥，但是很亂，而且需要用鏟子來翻。一般家庭如果注重堆肥，通常都會買個容器來減縮製作堆肥的時間，比較整齊，乾淨。
Envirocycle Original Composterhttp://www.assoc-amazon.com/e/ir?t=smsnge07-20&l=as2&o=1&a=B004FVEDAI
在自然環境下落葉腐敗成能被植物吸收的堆肥的時間是兩到三年，當然如果自家做堆肥不能花這麼久的時間，除非家裡有廣大的後院能騰出空間來堆積秋天凋落的葉子，讓時間和大自然做轉化。
一般農夫如果自製有機堆肥，有熱冷兩種方式來堆肥。堆肥的配方每個人講的都不同，每個人材料的來源也不相同，不過基本的配方是一半綠的一半棕色。
綠的是指氮，大部分的綠葉，廚餘(只能用蔬菜水果，蛋殻等，不能有肉類)，草食動物的糞便(貓和狗是肉食動物，糞便裡帶有較多細菌)。
棕的是碳，落葉，小樹枝，稻草，報紙(報紙的墨水原料是大豆)，電腦紙(無亮光印刷紙)。
在亞馬遜上看了很久，比較了很多的產品，本來看到Lifetime這個牌子的堆肥器，不過需要自己鑽洞組裝，聽說組裝時間至少4個小時，看到這我就沒什麼興趣了。Envirocycle這家的是完全組裝好寄到你家(箱子超大..)，120美金的運費他們也算免費，到了只要放在你要放的地方就可以馬上開始用了。
黑色塑膠是回收再製品，非常厚實。
這個牌子要有一個其他牌子沒有的功能就是它的滾輪下面其實還有一個水槽能接堆肥釋出的"堆肥茶"(Compost Tea)，堆肥茶這東西超級有營養，用這個來代替清水澆花會讓植物迅速補充養分。
八個滾輪的幫助很大，再重的堆肥也不需多大力氣就能轉動。
從前面可以轉開倒出堆肥茶。
把你的綠和棕的材料放進去，放一層撒一點水，最後加點原本就有的堆肥，完全分解的堆肥裡有千萬個微生物，這會加速你堆肥器的分解速度，最後關起來滾筒子十幾來遍就好了。
之前有講過堆肥有熱和冷的方式，熱的方式是把你的棕綠配方一次搞定，一次就把容器裝滿然後讓它起作用，好處是靠著黑色塑膠吸收太陽能，你的材料能在比較短的時間內加熱(堆肥的溫度能達到65c)，加熱的時候會把所有蟲都殺死，快的話可能4－6個禮拜就能完成。壞處是你需要一次就把所有的材料收集好，對一般家庭比較困難。還有就是因為高溫，保留的養分沒有比冷的多。
冷的方式是你慢慢的填充你的堆肥容器，我把我前院掉的落葉，有些埋在樹叢下幾年了我把它們翻出來，其實它們已經被分解的差不多了，把這些和廚餘(水果皮，打果汁的渣)加在一起，每天慢慢的加，因為一直在改變容器裡的棕綠比例，所以分解速度會較慢。
現在我已經開始用兩個禮拜了，當然在冬天日曬時間和溫度都少，堆肥完成的時間會拉長，不過我的材料已經在開始發熱而且顏色越來越深。
最後的完成品你完全看不出材料的來源，聞起來摸起來就像森林的土壤，蓬鬆容易吸收水，用這個來幫你的植物施肥是最自然營養的方式。
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