材料有 米酒少許
豆腐乳剩下的醬汁 (所以這也是小氣料理)
先用米酒和胡椒醃一下魚
調蒸魚醬汁: 醬油少許;腐乳醬兩湯匙 (可看個人口味作調整)
把醬汁抹在魚身上
畫上幾刀讓魚更入味 (至少醃30分鐘以上)
微波 大火 (750W) 4mins
完成 還不錯吃
今天要介紹的是『腐乳醬蒸魚』。
材料有 米酒少許
豆腐乳剩下的醬汁 (所以這也是小氣料理)
先用米酒和胡椒醃一下魚
調蒸魚醬汁: 醬油少許;腐乳醬兩湯匙 (可看個人口味作調整)
把醬汁抹在魚身上
畫上幾刀讓魚更入味 (至少醃30分鐘以上)
微波 大火 (750W) 4mins
完成 還不錯吃
材料有 米酒少許
豆腐乳剩下的醬汁 (所以這也是小氣料理)
先用米酒和胡椒醃一下魚
調蒸魚醬汁: 醬油少許;腐乳醬兩湯匙 (可看個人口味作調整)
把醬汁抹在魚身上
畫上幾刀讓魚更入味 (至少醃30分鐘以上)
微波 大火 (750W) 4mins
完成 還不錯吃
