為了省去顧火的麻煩，這次是用新買的鍋寶IH電子鍋來做
不到4000元，還有不沾鍋四件好禮，感覺很澎拜
之前都只有拿煮飯類料理，煮湯可是第一次呢！
回家順路繞到全聯買了雞腿肉、老薑、米酒、麻油、高麗菜
我是選擇用一鍋到底的方式，可以省去洗鍋子的麻煩（其實是懶XD)
直接選蒸煮模式讓內鍋加熱，並倒入麻油，將老薑片放進去
由於火力其實蠻足夠的，煸到電子鍋停止，老薑旁邊就有點皺皺的了
這時候就可以把雞腿肉下下去了~
可以把皮的那面朝下，煎出雞油，也讓之後煮的時候湯不會浮一層油在上面
之後倒入適量的水、麻油、鹽，選擇燉湯行程就可以蓋上蓋子了
預設時間大約一個小時
可以去洗個澡或打個電動等湯好，比起用瓦斯煮方便超多～
而且不像壓力鍋一樣不能中途開蓋，鍋寶電子鍋中途可以隨時試個味道或是加高麗菜進去
煮的時候都不用顧，煮好它就自動逼逼提醒煮好了，完全不用怕會焦掉或溢出來
成品如下：
原本還怕用IH電子鍋燉煮肉會很老
不過事實證明是我擔心太多了~煮出來的雞腿肉有夠軟嫩阿!
加個麵一起吃忍不住就喝了好幾碗
之後冬天可能會常常拿鍋寶來煮湯了
一鍋可以從頭用到尾，不需要額外洗真的是太方便了！！
