前幾個月都有送咖啡豆及奶精
之後就再也找不到人
成了孤兒機
全自動咖啡機的好處就是方便
客人來按一下就出一杯咖啡
但是清潔是一個很麻煩的問題
磨豆槽
只能大概清潔
沖泡器只能用水沖沖
總覺得不是很乾淨
趁著辦公室換新家
乾脆換一台新的
心中的小惡魔又蠢蠢欲動
爬了好一陣子的文
01上也有許多鄉民推薦
終於決定買了
RANCILIO SILVIA咖啡機及RANCILIO ROCKY磨豆機
首先介紹磨豆機
辦公室都買現成烘焙的豆子
所以一杯好的咖啡，能操控在己的先決條件就是咖啡機
考量體積(包含咖啡豆槽不能太大)、外型(要耐看)、功能(磨得夠細及穩定)及價格
義大利製的RANCILIO ROCKY雀屏中選
說到ROCKY令人想到電影「洛基」
不知道電影中外號叫"義大利種馬"的洛基是不是在義大利生的，
但是RANCILIO ROCKY是MADE IN ITALY。
開關在磨豆機的右下角
本來為了清潔方便
買的是無分量器的磨豆機
但廠商送來的卻是有分量器
開箱之後還要拿回去換
想想太麻煩就算了
用的還算順手
接下來介紹半自動咖啡機RANCILIO SILVIA
不鏽鋼外殼很好清潔
用料實在重達14公斤
原廠的附件
逆沖墊片、塑膠填壓器(從沒用過)、量勺、單份及雙份粉杯及濾器把手
把手為營業機器58mm規格
外表施以電鍍鉻，手感一流
SILVIA是單鍋爐咖啡機
鍋爐、蒸氣管為銅材質
保熱效果好
可以看到出水口是黃銅製
水槽在機身後面從上方加水
蒸氣管的關節是球型，可以自由活動，
打奶泡的方便性很重要，因為同事都喜歡喝拿鐵
可以看出蒸氣管移動的角度很大
SILVIA的蒸氣口是單孔
廢水槽稍小
但用料實在沈甸甸
還壓著MARK，真是令人賞欣悅目，
驗明正身MADE IN ITALY
有點爽度
廠商贈送的填壓器也娗好用的
但奶泡杯是300ml
有點小
但目前奶泡打得不是很好
拉不出什麼花來
先湊合著用
拉不出個花來
