Yiyans wrote:
如題最近有點玩膩拉...(恕刪)
kit2010 wrote:
最近想入拉霸機
Yiyans wrote:
用單車用的CO2打氣筒...(恕刪)
bakafish wrote:
考慮Rossa是有攜帶的需求嗎? 有沒有考慮Nomad?
如果買Rossa HC，難道都不會想看看壓力表嗎?
多個P應該還好吧，裝在上面也不會多佔多少地方
如果買HC，省100澳幣，日後想加壓力表就得花150澳幣買Pressure Adapter和60澳幣運費)
bakafish wrote:
Yiyans wrote:
用單車用的CO2打氣筒...(恕刪)
我有想過，不過這得自製一些改裝零件才行
缺乏資源，就沒打算進行...(恕刪)
Yiyans wrote:
如題最近有點玩膩拉...(恕刪)
Yiyans wrote:
感謝Kit大分享剛...(恕刪)
bakafish wrote:
我對有蒸氣功能的拉霸機的看法是這樣
大型thermosyphon沖煮頭拉霸機：
操作上約略等於熱交換半自動機，熱機時間較長，蒸氣強勁且持續，溫度穩定
萃取操作只是按鈕和拉桿的動作不同
小型彈簧拉霸機：
操作上相當於單鍋爐半自動機，加熱較快，但沖煮頭溫度要自己控制
在拉桿前沖煮頭裡面是空的，所以散熱效果會比全手動型的要好一點
但畢竟沖煮頭較小，散熱效率不及大型沖煮頭，所以每一杯之間需有一點時間間隔
否則沖煮頭過熱，萃取水溫就會過高
出杯間隔時間還好，就悠閒的秤豆重，磨豆，填壓
Elektra MCAL有個好處是沖煮頭拆開保養很容易
小型手動拉霸機：
全手動，沖煮頭散熱慢，第二杯就會過熱，所以只適合單人單杯
要出第二杯必需關電源停止加熱，把蒸氣放光，這樣大概還是要等上5分鐘
如果有多人要喝就不適合，一個人辛苦做咖啡，花力氣壓，其他人嗷嗷待哺
第一個人喝完，第三個人還沒拿到咖啡
像我的Faema Lambro屬第一類，Olympia Cremina屬第三類
有多人要喝我就開Lambro，只有我一個人要喝時就用Cremina...(恕刪)
Yiyans wrote:
玩了La Peppina, VAM, Conti Comocafe
總是覺得一個人喝咖啡，即便是結構相對簡單的VAM，水箱還是太大...(恕刪)
Yiyans wrote:
覺得Rossa應該是目前市面上espresso機器的極簡版了吧
他吸引我的地方是：
1. 結構簡單，除了最基本的墊片外基本上沒什麼塑料可以脫落或壞，正常使用下他的壽命該會比我長吧．
2. 金屬機身（這點純個人癖好，我對製作精良的金屬或玻璃工件沒啥抵抗力）
3. 出杯有基本的水準
雖然我應該還是會買Rossa HC-P 但還是覺得最突兀的就是那個壓力錶了
多出來一球，破壞了整個機器的整體性
Yiyans wrote:
Rossa PG的打氣頭應該是標準的腳踏車規格吧？
如果是的話市面上有很多吃CO2的便攜式打氣桶可以直上美式或法式的輪胎氣嘴...(恕刪)
bakafish wrote:
Rossa HC的振幅看起來比較大
HC萃取出的咖啡液量較少，粉餅較溼較不好清理，...(恕刪)
pocketmon wrote:
因為你就是買回來玩的，我不相信你不會想要玩玩看多大的壓力結果有什麼不同，或者至少會想要調整時有個依據，實在沒有理由不買。...(恕刪)
