
熱咖啡加入冰塊當然可以,但與冰滴咖啡相比,就是感覺少了點什麼。
所以決定來土炮冰滴咖啡
材料準備:(異常簡單)

1、水滴控制閥:請用估狗大神,關鍵字『二通閥』、『閥門』、水電類似的『凡耳』、『球閥』,應該都可以用。
我是在台北後火車站買到的,網路上金額從50~150都有,我買130元。
2、寶特瓶(含蓋):一般的寶特瓶即可,無需太大罐,我是用800ml的規格。
3、愛樂壓:主要使用沖煮座。

作法:
1、寶特瓶底部約1/5處割開,留上半部使用。
2、寶特瓶蓋開孔,孔直徑約7mm,別開太大,用美工刀挖即可,無須特殊工具。
3、將二通閥一端塞入剛開好的孔,孔不開太大目的是希望比較密合,但如果有類似矽利康的填充材就無所謂了,直接填縫即可。
4、完成後將蓋子與寶特瓶結合,裝水測試,確認不會漏水同時調整滴水流速。
5、將咖啡壺+愛樂壓底座+冰滴寶特瓶結合在一起,就完成囉!!!(如果擔心會倒,可以用膠帶貼一下,土炮感更重了)



趕緊加入咖啡粉試試看
1、將濾紙放入愛樂壓沖煮座中,浸濕。
2、放入咖啡粉,浸濕。
3、將咖啡壺+愛樂壓底座+冰滴寶特瓶結合
4、將冰水倒入寶特瓶中,剩下就是等~~等~~等~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~(看到開始滴,莫名興奮)。

註:
1、冰滴咖啡要如何好喝,請估狗諸多咖啡前輩的教學。
2、冰滴流速與咖啡粉粗細等有關,請依個人喜好調整。
第一次發文,還請多多指教