這篇貼在部落格裡很久了，原機器是在米蘭購買，後來Pixie賣得不錯，轉貼分享。膠囊咖啡機(express capsule machine)在Nespresso的大力行銷下頗為流行，朋友託我帶一台回台灣，所以我順便寫一篇開箱文。其實膠囊咖啡機在義大利市場的成功令我相當意外，因為義大利人對喝咖啡的龜毛、保守態度讓我猜測這種新玩意應該過沒多久就會玩完了，但沒想到願意嘗試的人還挺多的，膠囊咖啡機的成功甚至引來傳統咖啡產品的廣告反擊。不過反過來看，如果連expresso發源地的義大利都賣不出去的話，真的可以收一收了。
咖啡膠囊是由瑞士廠商Nespresso所開發的專利包裝，早期Nespresso等於膠囊規格的制定者，所以目前義大利市面上的膠囊咖啡機，不論是Krups或義大利品牌DeLongi製造，都需經過Nespresso 的認證，所以也會出現同一種機型，由兩三種牌子分別製造的情形。這次朋友指定的是德國家電品牌Krups製造的PIXIE，是Krups獨有機種，後來DeLongi也出了，特徵是烤漆造型側板，價格為149歐，僅次於經典款的179歐，最便宜的機種為99歐。
咖啡膠囊的成功要素之一是低廉的價格，因為咖啡是義大利人每天必要的飲品，一般街頭bar的咖啡約一歐，巳經相當便宜，因此咖啡膠囊必須更便宜。上圖那兩條長條包裝是額外購買的膠囊，一條裡有十顆要3.9歐，平均一顆0.39，合台幣約16元，算很有殺傷力的價格。上圖下面那盒16顆裝混合口味則是箱內贈品，價格不明。
膠囊機的正面，那個U型提把其實是將膠囊上膛的開關，比較一下下圖，拉上提把可以使壼口伸出，上方就出現裝填口。這個設計的好處是連續使用時，不用手去接觸高溫部件，如打開裝填口等動作。注意一下機器是吃220V的電，後來我同學是直接用台灣冷氣用插座，在電子材料行買歐規插座蓋改裝，只花幾十元就搞定了，只是那個插座之後就變咖啡機專用了。
如下圖特寫，裝填口的形狀顯示置放膠囊方向。
咖啡膠囊的特色是，像奶油球的膠囊內部裝著咖啡粉，其封蓋是一層濾網，將膠囊放入機器後，會有三根管子插入膠囊底部，注入高溫蒸氣，通過咖啡粉後從封蓋濾網穿出，形成咖啡液。咖啡粉殘渣則會留在膠囊中，退膛後的膠囊會掉入回收槽。因此膠囊的設計是用咖啡粉包裝本身簡化煮咖啡的程序，同時也簡化了機器本身構造，所以99或179歐的機種純粹只差在質感而已。下圖，打開裝填口的上視圖。
上圖，杯座可以收折起來，但不能固定，可以放latte高杯。下圖，前方分解圖，透明容器是用來回收使用過的膠囊，數次之後需要清空。
後方是水壼不是奶泡壼，奶泡壼得另外買，它可以拆下，如下圖。
上圖，印刷精美的多國語言說明書。下圖是簡易說明書以及會員優惠活動，我沒有細看內容。11/24後記：這一款賣得不錯，後來變成2011年X'mas的促銷商品。
目前台灣也看得到許多不同規格的膠囊機，而這種膠囊其實也可以透過代理商買得到，一次買一箱的話還算划算，但機器似乎比較少，也有人從日本代購，畢竟電壓規格相符。
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