SOTO 最新推出的雙口爐 火力達 11,000 Kcal/h (5,500 Kcal/h X2)

 

 

 

    

 

這款是銀灰色的不鏽鋼爐蓋跟ST-525的顏色有所區隔~

 

 

 

 

爐蓋上 SOTO LOGO

 

 

 

 

雙口爐的另一面構造~電子點火還有2處火力調整旋鈕

 

 

 

火力調整旋鈕

 

 

 

電子點火按鈕~雖然是2個爐心但是共用一組電子點火

 

 

 

 

爐子底部跟腳架的部分

 

 

 

 

高山瓦斯罐的接口

 

 

 

 

  

爐子腳架部分,往外側扳開腳架,卡榫會直接卡住腳架,便可防止因為碰撞而使腳架移動

 

 

 

 

收拾爐具時,將腳架往上方推擠即可退出卡榫,收合腳架

 

 

 

 

爐蓋卡榫~往內按壓即可掀開爐蓋

 

 

 

 

不鏽鋼爐架

 

 

 

 

掀開爐子後會有2片側板~

 

 

 

 

這個卡榫是連接爐蓋的部分~

 

 

 

 

這個是連接爐座的卡榫

 

 

 

 

側板與爐子本體結合後的情形~

 

 

 

 

前方還有一處插孔可調整爐蓋的角度

 

 

 

 

爐心分焰盤的部分,直徑8.5公分的爐心讓火力相當可觀

 

 

 

 

開始點火~

 

 

 

 

火力全開~

 

 

 

 

中段火力~

 

 

 

 

最小火力~

 

 

 

 

  

UNIFLAME US-1900 當對照組~

因為燃料類型不同US-1900式卡式瓦斯,ST-11000是高山瓦斯

(在立基點不同下相互比較確實不適合,在此單純就火力大小相互對照而已)

 

 

 

 

左邊是 ST-1100火力全開,右邊是US-1900火力全開,明顯看出火力的差距

 

 

 

 

SOTO ST-11000 雙口爐

使用尺寸︰寬54.5X深33X高54cm
收納尺寸︰寬54.5X深33X高9.5cm
材質︰鋼、樹脂、不鏽鋼
重量︰約4.8kg
使用燃料︰高山瓦斯瓶
火力︰11000kcal/h(5500kcal/h X 2)
點火︰電子點火模式

 

火力大小是這台雙口爐的賣點~以一般卡式雙口爐來比較是有其差距,

火力大小的控制上個人認為還蠻精準的,一個爐具的好壞並完全是看他出力有多強

而是在小火控制上的精準度才是這顆爐具的技術與價值所在~

電子點火只有一邊,所以按壓的次數較多的情況下會加快這個裝置的耗損~



ELEPHANT CAMP

大象大~~~~您這可真是第一手消息哩!!
日本原廠跟大豐的網頁上都還沒見到,
您這邊就先開箱了, 應該可以說是全球首發吧

milesyuan wrote:
大象大~~~~您這可...(恕刪)


我也是偶然的機會下得到這爐子
一個多月前吧,在八大大會師,剛好大豐在展示這款爐子,
當天有預購活動,就先下單,其實這款爐子是日本soto委託SOUTH FIELD製作的
之前SOUTH FIELD已發售過這款爐子只是掛的是SOUTH FIELD的商標
而Soto好像不會在日本國內發售這款型號的爐子,我認為應該是怕跟SOUTH FIELD打對臺吧
或是有簽保護協定吧。
Elephant Camp http://elephantcamp.pixnet.net/blog
感謝大象大的說明!!
依這爐子的火力設計看來, 應該屬於團伙裝備,
不過從爐具的結構看來似乎與Soto其他雙口爐沒有多大的差異,
假如是團伙使用, 恐怕承重與穩定性上有點疑慮.....
倘若能出個三腳或四腳式的爐(鍋)架配件,
配上中華炒鍋, 那5,500Kcal/h的火力應該非常適合快炒!!
這個爐子會和soto-525一樣,轉小火會難控制嗎。

kiki5768 wrote:
這個爐子會和soto...(恕刪)


SOTO ST-525 我是沒用過~在ST-11000使用過程上,
小火個人認為很好調整,精準度算不錯,可以調到很小~
Elephant Camp http://elephantcamp.pixnet.net/blog
小弟也敗入此爐,請問可以改成吃桶裝瓦斯嗎?有這個構想,不知可不可行
我都是轉接桶裝瓦斯,但最好瓦斯輸出口有流量調節閥。
758147 wrote:
我都是轉接桶裝瓦斯,但最好瓦斯輸出口有流量調節閥。...(恕刪)
我是看到這組轉接頭,不過它沒有調節器!請問調節器是做什麼用的?看到小吃店跟其他露友的瓦斯桶都有調節器,感覺好像是個很重要的東西,這組轉接頭沒有調節器可用嗎?

wayne638061 wrote:
我是看到這組轉接頭,...(恕刪)


沒用調節器還是可以用,只是那個火力跟聲音會讓你很害怕.而且爐頭壽命可能會縮短

我的鹿牌雙口爐用桶裝瓦斯當燃料使用了一年多皆沒用調節器,後來是因為太太實在是會害怕那種火力才裝上中壓調整器
裝了以後瓦斯又更省了
關閉廣告
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!