賞螢之旅接近尾聲,就讓美好的一餐來當作句點吧!在雲洞的第二天,早餐吃完後,上山走走後,閒適的兩天一夜已告尾聲,坐在喫茶店裡,幾個人因為插座分很遠,但距離不到十步卻仍要用MSN交談XDDDD就像在NIDO裡,明明都在同一間咖啡店卻硬是要用噗浪聊天一樣有病~

最後決定回到苑裡市場附近來吃聞香下馬,原因無他,就是因為出名的鯊魚煎餅,沒做什麼功課的Fox,也不知道三義有什麼好吃,看到鯊魚煎餅特別,倍感興趣,於是就決定了當天的午餐。苑裡是一個老房子很多的地方,我們停得遠遠的,再走到店裡;路上經過很多老房子。



聞香下馬也是在一整排的老房子裡的其中一間店。



一進到店裡,雖然空桌不少,但是都是大圓桌,都是母親節已經被訂下的位子>"<所以變成我們已經向隅的窘境,幸好老闆和店員人都很好,為我們橋出一個四人座的位子,一開始是很擠的四人座,過一會兒,就有大桌一點的位子可以坐了,揪感心...





抬頭看,老房子的結構都還在,不過這應該有翻修過。點菜時第二代老闆也會很熱心的介紹人氣菜色,並把幾樣比較有特色的介紹給我們清楚。





我們也一群人湊到前面去直接看有什麼菜可以點。滷黃魚、滷香魚、福菜肉丸、鯊魚煎餅、絲瓜油條及悶鴨等,都是店內的人氣菜色,以及現在正是季節的檳榔花,他說這時節正好吃,於是我們把份量不多的都點來試試。不過因為菜單上都沒標價格,所以我們點得有點驚,吃到一半還想說會不會要脫著褲子出去XD




福菜肉丸 40元/顆,福菜與絞肉的結合,吃起來扎實中帶膨鬆,福菜特有的香味,還帶一些大蒜的味道,相當不油膩,很好吃又下飯!



涼拌小菜 脆腸 60元,和我認知中的脆腸不一樣,個人覺得比較像吃肥腸一類的,不過中心部位又比肥腸略有彈性一點,就是道清涼的開胃小菜調味。



涼拌小菜 羊蹄筋 90元,吃起來沒有羊味,看起來會幻想它的口感像很一般吃牛筋,不過有些不同,多了一種酥酥的口感,很微妙。不會滷得過鹹,很清爽,配點薑絲也還不錯,個人喜歡直接吃...



魯香魚 60元,怎麼有種越看越毛的感覺......



靠 支解後更毛.....Orz長時間燉煮的好功夫,讓香魚保留著形體,但其實,拳四郎表示:你已經死了(誤)。香魚被滷到用筷子不費吹灰之力就可以壓碎、支解,至於味道方面。整體來說略帶苦味,不只是內臟的部份,都帶點苦味,一開始會很不習慣這種風味,我們四個都吃不太習慣。不過後來我覺得越吃越好吃XD小小口夾來吃,其實還不賴。



鯊魚煎餅 40元,建議剛煎好一上桌要趁熱快吃,趁熱吃有加分~油煎風味很棒,內裏就是以雛鯊(雙髻鯊)混合豬絞肉、菜脯、白蒜及調味料等,壓成扁平圓形後油煎。很有彈性的魚丸餅,滿好吃的。



炒檳榔花 130元,本日MVP呀這檳榔花!!



Fox知道檳榔心(半天筍)可以吃,還不知道連檳榔花也可以吃~有興趣的人可以上網關鍵字一下,檳榔花的長相,真的就是這樣抖抖的(笑)而且檳榔花據說很香,不過我常看到檳榔花但沒聞過就是了。而且超好吃的~!!就像炒嫩筍一樣呀,感覺好像吃到了幼齒一樣(掩面),炒點香菇、紅蘿蔔、青蔥還有蛋,非常好吃!這道非常推薦。




味噌鯊魚 150元,一般常吃到味增油魚,不過聞香下馬以鯊魚料理出名,自然也要來個味增鯊魚了。肉質的部份相當鮮嫩,很軟很好入口。口味的部份就是極度重口味了,鹹味很重,一口魚可以扒很多口飯XD感覺比起下飯更適合下酒囉。



糖醋排骨 200元~200元比我們原先預估的還要便宜許多了,原本想說,份量中等,會不會等一下報價300元以上,沒想到只有200元XD雖然一份份量也不多,但是該有肉的地方肉好吃,該排骨的地方很硬(你想表達什麼= =)唯一讓Fox垢病的是......我不喜歡金棗......挾起排骨卻發現底下甜味來源竟然!!速金棗啊啊啊啊啊啊))))))

幸好除非你連金棗一起吃,不然排骨吃起來其實只是像是橙汁排骨,這屬於個人好惡的問題,F姐就會很愛這道菜,因為她小時候很喜歡嚼得滿口金棗味在我面前哈氣.......(默)聞香下馬挺值得推薦的,可惜這回一行四個人,吃不了悶鴨,但是這餐為我們此行畫下了完美的句點。除了鯊魚煎餅外,炒檳榔花真的是令人耳目一新,前一天晚上也在山上第一次吃了筆筒樹,這趟旅行算下來吃了三種以前沒吃過的東西。魚翅不算的話,鯊魚肉就是第一次吃呢(噗 有人提醒我鯊魚煙也是鯊魚肉~)

旅行長知識,期待下一次遠行。

本文出自DieforFood

五月賞螢趣行程
苑裡市場早午餐 - 苗栗苑裡
藺草文物館隔壁的便所麵 - 苗栗苑裡
雲洞山莊民宿之螢光閃閃 - 苗栗三義
雲洞山莊民宿之一泊二食&特色南瓜料理 - 苗栗三義
鯊魚料理 聞香下馬 - 苗栗苑裡

名稱:聞香下馬,地址:苗栗縣苑裡鎮天下路98號,電話:037-864662、0932-665574
營業時間:週末AM10:00~PM08:00/平日AM11:00~PM03:00 (週一公休)
聞香下馬鯊魚料理 4
地址: 苗栗縣苑裡鎮天下路98號
營業時間: 週末AM10:00~PM08:00/平日AM11:00~PM03:00 (週一公休)
文章關鍵字
好久沒來這家吃
看來有重新裝潢過
有許多獨門料理很有特色值得推薦
以前的店面很老舊
現在連盤子都變新的了...
看來這幾年真的有賺到錢...
此餐廳料理還不錯吃.不過份量少.價位偏高.沒吃過的可嘗看看.有精緻度的料理.不建議太多人去吃會很貴~
看過大大的介紹後有去吃過幾次~
最愛魯香魚!!軟爛度和口感有點像鰻魚(靖魚?)罐頭,連骨頭都能吃,厲害的是魯成醬子還能保持形狀 = ="
因為我不喜歡苦味,所以從來不碰肚子的部份…
另外,有次去看到老闆拿出要預約才吃的到的魯鴨子(燉鴨子?)
可惜家裡人太少,吃不了,看起來很好吃的樣子 / \
文章分享
景點說明
  • 聞香下馬鯊魚料理 4
    地址: 苗栗縣苑裡鎮天下路98號
    營業時間: 週末AM10:00~PM08:00/平日AM11:00~PM03:00 (週一公休)
    電話: 037-864662、0932-665574
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
聞香下馬鯊魚料理
名稱: 聞香下馬鯊魚料理
地址: 苗栗縣苑裡鎮天下路98號
體驗評分:
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!