ZIGA ZAGA 巴西窯烤。君悅飯店二樓 -台北【Mana食記】



「ziga zaga外」,總是聽Bibi先生說阿根廷的烤肉有多好吃多美味,每次也只能流口水...然後想著〔總有一天要去吃!〕剛好前陣子剛好Bibi先生在報紙上看到”巴西窯烤嘉年華”原來是君悅飯店二樓ziga zaga近期的主打自助餐,雖然不是阿根廷...但至少是阿根廷隔壁的巴西;好一個合理的理由,哈哈!咱們就殺過去嚐鮮囉!

進入君悅飯店後,往二樓走就是ziga zaga 基本上燈光都是昏暗的,只有桌子部份有燈照;整體營造的氣氛還不錯,低調且舒適。



「紅牌」就座後,陸續送上水杯與餐具等等,裡面比較特別的就是這個圓牌子了~圓牌子是雙面的,一面是紅色一面是綠色,ziga zaga除了有自助吧外,也有服務生端菜逐桌詢問;翻紅色時代表棄械投降,服務生就不會過來詢問囉!



「醬料」每個桌上都有這四種醬料可用,可自由搭配;醬料口味都滿不錯的,可以搭配各種料理。



「自助沙拉吧」,美味指數:★★★☆☆
印象中,沙拉吧光是生菜就約有四、五種~沙拉醬料的選項也不少,還有冷盤與麵包類。



「自助吧沙拉吧」,美味指數:★★★☆☆
除了生菜,還有蘆筍、椰子心、蘑菇與烤蔬菜,烘烤過的櫛瓜與番茄嚐來帶著自然甘甜,挺好吃的。



「自助冷盤」,美味指數:★★☆☆☆
除了沙拉吧之外,還有五樣冷盤~其中最吸引Mana目光的就是海鮮盤了,海鮮有西施舌、蛤蠣、鮮蝦與花枝。可惜海鮮的品質沒有很優,口感不是很Q彈,調味嚐來也普通,補料的速度也有點慢@@



「麵包」,美味指數:★★★☆☆ 麵包吃個味道就好,不然等等就吃不下肉囉!



「綠牌」自助沙拉吧享用差不多後,就可以翻綠牌~就會有服務生端著餐點過來詢問你要不要囉!



「前菜」,美味指數:★★★★☆
前菜是臘腸、火腿、黑橄欖與起司拼盤,這些組合都是Bibi先生喜歡的,他可開心的哩!



「炸玉米餅(左)、炸香蕉(右)」,美味指數:★★★☆☆
炸玉米餅裡頭是一顆顆球狀物,口感很特別。



「炸香蕉剖面」,美味指數:★★★★☆
除了玉米餅是用炸的之外,香蕉也是用炸的~但想到後頭的肉才是重點,也就淺嚐即止囉:P



「豆泥」,美味指數:★★★☆☆ 熬煮的綜合豆泥口感綿糊,挺好吃的。



「牛肉」 ziga zaga的肉品都是用極度豪邁的方式呈現~基本上,服務生就是拿著一個大劍插著肉塊,拿到桌邊時再用著另外一隻大刀切肉,有時候會需要客人幫忙挾著肉片。



「牛肉」牛肉有牛上臀肉、牛肩肉與牛小排,不過肉切下來都長得一樣,就不一一詳述了。



「牛肉」基本上,一大塊的烤肉就是嚐原味啦!老實說,對ziga zaga的牛肉還滿失望的,不是太過乾硬沒肉汁,就是有些鹽塊分佈不均。



「豬肋排」,美味指數:☆☆☆☆☆
豬肋排是ziga zaga唯一的豬肉料理~哎呀,雷聲轟??作響阿...我要哭了我,怎麼可以這麼乾柴啊!


「甜點盤」,美味指數:★★★☆☆
剛看到這甜點盤時,Mana忍不住碎嘴了一下,總覺得...整體擺盤跟甜品應該可以再精緻一點;但Bibi先生提醒Mana,這次主題是巴西窯烤,基本上都是走豪邁路線,別碎碎念了XD



「甜點盤組合圖」,美味指數:★★★☆☆
甜品混拌著椰肉、鳳梨與木瓜,挺有熱帶風情的;不過整體甜度還滿高的,嚐來較為膩嘴了點。


後記:
ziga zaga的用餐環境還滿舒適的,不會吵雜、擁擠,服務人員中也有外籍人員,整體服務普通,有時略微冷淡些~餐點部份老實說...真的不如想像中的美味,滿失望的;而且看了其他部落格發現除了牛肉之外,還有羊肉、雞心跟雞翅什麼的,為什麼那天我們都沒有吃到呢?那這個880元是付心酸的嗎?想要大口吃肉的話,以這個價位應該會有更好的選擇吧!

圖/文:Bibi/Mana

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ZIGA ZAGA 巴西窯烤 2
地址: 台北市信義區松壽路2號2樓
營業時間: 午餐。週三~六 Am 11:30 ~ Pm 14:00 晚餐。週二~六 Pm 18:00 ~ Pm 21:30(週一公休
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唉~這種照片看起來真累~
就像報紙拿到你鼻頭前面看~
不是所有東西故意拍特寫就會看起來特別好吃好嗎~
好像吃套餐的感覺,沒有巴西窯烤的味道,\,加油喔
2011春節期間要去吃吃看,結果服務人員告知"巴西窯烤"已經結束了!


之前就在觀望
還好有先看到分享文
挺滅火的
文章分享
景點說明
  • ZIGA ZAGA 巴西窯烤 2
    地址: 台北市信義區松壽路2號2樓
    營業時間: 午餐。週三~六 Am 11:30 ~ Pm 14:00 晚餐。週二~六 Pm 18:00 ~ Pm 21:30(週一公休
    電話: 02-2720-1200#3198
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
ZIGA ZAGA 巴西窯烤
名稱: ZIGA ZAGA 巴西窯烤
地址: 台北市信義區松壽路2號2樓
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