在林森路與東門路交界處,和宜建設的世界帝標與世界帝心建案附近,800戶的人口也帶動了這裡的商業發展,陸續開了幾間咖啡館,這間BOA,名字為Breakfast of America的縮寫,位在世界帝心停車場入口旁。


門口騎樓放了組室外桌椅,冷鋒掃過後的周六,天氣放晴,一對外國父女正在玩耍。



店內座位數約20個,但室內空間,格局方正,不會顯的太擁擠,大面落地玻璃,室內採光也十分良好,裝潢是現代風,簡單高雅,天花板怪了些,這裡應該是建築實體,天花板卻很像鐵皮浪板。



幾位外國人,正在邊吃著早餐,邊聊著天,白色的牆上,掛了幅抽象畫。



兩旁樑柱內側各有些空間,一邊是放音響器材,另一邊則是書報雜誌,從架上拿了本關於brunch的食譜書,隨手一翻,正好翻到斑尼迪克蛋那頁。



櫃檯內有3個工作人員,最近是萬聖節,所以其中兩位頭上還戴了惡魔角,十分逗趣,後面有台Saeco咖啡機,吧台是採用高低式的,上層不銹鋼,用餐面則是人造石,檯身再以黑色、透明玻璃做對比,椅子是復刻的Louis Ghost。



櫃檯旁的牆上,IKEA的黑白抽象畫框,加上鮮花的綴飾,讓室內空間多了些生氣,咖啡館老闆,喜歡打網球,檯面擺的那顆是去看溫布頓網球賽帶回來的簽名球。




BOA的早午餐共有5種選擇,不過只有主餐及餐後飲料,沒有生菜沙拉或濃湯、果汁。A餐點-蛋捲、土司、火腿、蘑菇,它的薯餅是將削成絲狀的馬鈴薯,再用鍋子煎過,起士蛋捲裡包著蘑菇、洋蔥丁,淋些蕃茄醬,切開吃時,吃的到香濃的起士蛋味。



C餐點-美式總匯蛋及鬆餅,鬆餅是另外放在小碟端上來的,切塊馬鈴薯起士炒蛋滑順美味,如果喜歡吃嫩的就點C餐炒蛋,想吃偏熟的就點A餐蛋捲。



煎餅份量算適中,抹了球奶油,剛煎出爐十分溫熱,可淋些楓糖再吃。



D餐點-斑尼迪克蛋,切開半熟水波蛋後,流出的蛋黃與的澄黃荷蘭醬汁交融,整個溢流到餐盤上,水波蛋下各有一片火腿,我很喜歡這道料理吃完,那種留在嘴裡的美味,只是有點小麻煩的是醬汁還會在嘴邊牽絲,餐點沒有問題,但如果兩小片火腿換成E餐點的那種培根,吃來會更爽些。



E餐點-法式土司、培根、炒蛋,我覺得E餐蠻棒的,裹了蛋液煎過的土司,再淋上及店家附上的好市多自有品牌Kirkland肉桂粉,雖然有點甜,但夾塊培根,煎出的油脂及肉的鹹度,跟土司兩者就融合的十分棒,E餐的炒蛋就沒有馬鈴薯塊了。



附餐飲料,冰拿鐵、熱奶茶,另外還有美式咖啡,美式咖啡可以續杯。冰拿鐵crema打的不錯,咖啡味有點薄,會誤會成鮮奶茶的那種薄度,喝了一半,然後拿起肉桂粉,把它變成卡布其諾,一杯飲料,兩種享受。
BOA 5
地址: 台南市東區龍山街105號
營業時間: 08:00-17:00
update一下。

靠門口玩手機那位是老闆娘的弟弟葉恩,在德國待了5年專攻運動防護,是台灣之光,亞洲球王盧彥勳的防護員,葉恩過去長期擔任職棒統一獅的防護員,2008北京奧運時原本負責中華成棒隊的體能防護工作。盧彥勳在北京沒有教練也沒有陪練員,葉恩順手幫忙,雙方都合得來,這兩年盧彥勳哥哥盧威儒就請葉恩當防護員跟著盧彥勳比賽,賽前包紮賽後按摩,培養出革命情感。


老闆娘跟先生是台美婚姻,店內那位穿亮紫連身裙的混血女孩是老闆娘女兒

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景點說明
  • BOA 5
    地址: 台南市東區龍山街105號
    營業時間: 08:00-17:00
    電話: 06-2608466
    無線網路: 尚未提供
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BOA
名稱: BOA
地址: 台南市東區龍山街105號
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