
夾在民族路與成功路中間的中成路,這一帶燒烤店不少,又因為有一間美樂地,每到晚上及周末假日,來用餐的、唱歌的人總是很多。這間勳燒烤位在中成路與慈音街口,店家租下一樓營業。

燒烤區位在店外頭,裝設了抽風設備,老闆阿勳負責燒烤工作,還有一位助手。

店內空間是L形,有吧台及一般餐桌座位,BGM是重拍的節奏音樂,晚上9點後有供調酒,燈光也會調暗,另外室內有大螢幕。

今天跟同學一行來了不少人,就點了一堆菜,以下有和風竹筴魚

奶油金針菇、七里香、鹽烤雞心

孜然豬肉、沙茶豬肉、醬燒豬肉、泰式雞肉串

松阪豬肉、鹽烤雞翅

烤青椒及杏鮑菇

蔥花烤餅

醬燒雞腿

霜降牛肉串、醬烤雞心

青蔥綠培根卷

鹽烤魚下巴

鹽烤鹹魚

味噌豬肉
我們覺得很好吃的,像醬燒雞腿,醬汁的味道都填進了Q嫩的雞腿肉裡,再加上些許的辣味,每個人都吃的欲罷不能。青蔥綠培根卷也是,一般燒烤店家會把培根肉醃的很鹹,勳燒烤則是讓培根肉與青蔥的清香味能取得平衡,其他的烤物,老闆火候也都掌握的很好,不會出現太乾硬而無肉汁的情況。店家叫的食材都是當天的新鮮貨,調味上則用鹽烤、醬燒、孜然、沙茶,還有泰式醬去做變化,十分多元。
然後還叫了一手台啤,吃到肚子快炸開了,最後結帳約2千多,人均下來大概約400元,如果扣掉酒的話大概300囉。
飲酒過量 有礙健康