夾在民族路與成功路中間的中成路,這一帶燒烤店不少,又因為有一間美樂地,每到晚上及周末假日,來用餐的、唱歌的人總是很多。這間勳燒烤位在中成路與慈音街口,店家租下一樓營業。



燒烤區位在店外頭,裝設了抽風設備,老闆阿勳負責燒烤工作,還有一位助手。



店內空間是L形,有吧台及一般餐桌座位,BGM是重拍的節奏音樂,晚上9點後有供調酒,燈光也會調暗,另外室內有大螢幕。



今天跟同學一行來了不少人,就點了一堆菜,以下有和風竹筴魚



奶油金針菇、七里香、鹽烤雞心



孜然豬肉、沙茶豬肉、醬燒豬肉、泰式雞肉串



松阪豬肉、鹽烤雞翅



烤青椒及杏鮑菇



蔥花烤餅



醬燒雞腿



霜降牛肉串、醬烤雞心



青蔥綠培根卷



鹽烤魚下巴



鹽烤鹹魚



味噌豬肉

我們覺得很好吃的,像醬燒雞腿,醬汁的味道都填進了Q嫩的雞腿肉裡,再加上些許的辣味,每個人都吃的欲罷不能。青蔥綠培根卷也是,一般燒烤店家會把培根肉醃的很鹹,勳燒烤則是讓培根肉與青蔥的清香味能取得平衡,其他的烤物,老闆火候也都掌握的很好,不會出現太乾硬而無肉汁的情況。店家叫的食材都是當天的新鮮貨,調味上則用鹽烤、醬燒、孜然、沙茶,還有泰式醬去做變化,十分多元。

然後還叫了一手台啤,吃到肚子快炸開了,最後結帳約2千多,人均下來大概約400元,如果扣掉酒的話大概300囉。

飲酒過量 有礙健康
勳燒烤 5
地址: 台南市中西區中成路19號
營業時間: 19:00-02:00,21:00後提供調酒飲料
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景點說明
  • 勳燒烤 5
    地址: 台南市中西區中成路19號
    營業時間: 19:00-02:00,21:00後提供調酒飲料
    電話: 06-2210493
    無線網路: 尚未提供
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勳燒烤
名稱: 勳燒烤
地址: 台南市中西區中成路19號
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