【台中】Burger joint 7分SO~爆漿起司牛肉漢堡


洋溢著悠閒異國風情的華美西街一直是適合散步約會的好地方,這裡有許多家風味獨具的餐廳,來到台中一定要來這裡走走。曾經有PUB街稱號的華美西街,夜店酒吧、異國餐廳最密集,雖然現在的夜晚不再像往昔人潮眾多,白天也別有一番風格。溪岸兩側遍植高大小葉欖仁形成獨特景觀,這裡還有小歐洲的暱稱喔!也是老外口中的Little Europe。

挑了一個睡飽飽的周末假日,約好享受一頓豐富的brunch,好好犒賞自己忙碌整個禮拜的心情。美食當然是最容易得到也比較不傷荷包的禮物原本要去的那家店假日又是人滿到只能外帶的情況,那就找來開發新的去處囉!





[Burger Joint] 外觀白色的牆面建築,不注意也難耶!







在門口觀望了一下,似乎是剛營業而已,工作人員還在做準備。很少吃漢堡的我瞄到牆面上一張張美味的漢堡照片,眼睛都亮起來啦!加上有WIFI,剛好帶著電腦可以待上一段時間囉,YA~那就GO囉!我們來看看這家店到底如何呢?





走進店裡服務人員很熱情的出來接待,很有朝氣喔。用了大量的橘、黑、原木色系做搭配,很亮眼很有活力的裝潢,整家店呈現出濃濃的美式餐廳風格。長條型的用餐環境座位數不多,牆壁上有美式的塗鴉牆,不定期會更換圖案,不知道下次有沒有機會在上面亂畫一下







看到高掛在牆上的那一片木頭版嗎?豬飛看到時一直深深認為,是的!那是阿罵年代的紅龜糕版子的進化,也很像每天媽媽廚房裡用的切菜板,超有型!這可是店裡的特色之一耶!被我說成這樣發現還有其他東西都跟這有關喔~像是菜單、餐盤也是,老闆你的點子真是太棒了。



原來蘋果已經報導過了喔,『炭烤漢堡 汁香味甜』看得我都流口水了,好吧!那一定要點個漢堡來吃吃。



走道旁有一面啤酒牆,想要大口吃肉大口喝酒的FU瞬間湧上來!肚子好餓阿!第一次來這裡,稍微請教老闆關於這家店的特色介紹,原來Burger Joint標榜著正統道地的美式漢堡,曾旅居美國的友人在那邊學會了純正的漢堡做法,再將美味帶回台灣分享





至於招牌上7分SO的由來,鮮嫩美味的牛肉七分熟最好吃!漢堡單點價位約$170-240,每天另有不同口味商業午餐供選擇 [詳細菜單內容請點選這裡]





吧檯上方不定期有新菜色介紹喔!眼睛要利一點因為menu上面沒有寫~來店打卡就送聖代,喔耶~ 快點揪親朋好友來打卡。



[特濃起司牛肉漢堡]

滿到溢出來的起司醬就大方蓋在牛肉上,我都快看不見你的身影了太誇張了啦,光視覺上就100分了。麵包烤的酥脆咬起來很紮實,是實心的麵包,一手無法掌握要把漢堡一口咬下去不容易阿。



重點是中間的牛肉,這裡用的是碳烤方式保留住肉汁的鮮甜滋味,外表烤的焦香,裡頭粉嫩的色澤和漫開在嘴裡的肉汁鮮味,混合了起司醬,那豐富的層次會讓人印象深刻。很難得吃到喜歡的漢堡,這個我愛!


[培根起司雞肉潛艇堡]

一樣用碳烤的做法呈現出雞肉香氣,灑上味道濃郁的香料,搭配的培根是油脂看起來較少的,很多早餐店用的培根有明顯的肥油,這個我就敢吃了,加上新鮮蔬菜和起司片,跟剛剛濃郁的起司漢堡相比,這個清爽許多~這個也很優耶!適合胃口小的美女



若是仔細逛了一圈店家,會發現一面透明的玻璃,裡面正同步播放著廚房的情況~這也算是半開放式廚房囉,客人可以隨時盯著裡面看看環境是不是很乾淨。吃了才安心嘛!原來漢堡肉要經過反覆拍打再用機器壓成同樣大小的模樣,再上烤爐慢慢烘烤,會不會太費工夫啦!也難怪牛肉漢堡這樣大受歡迎。真是辛苦你們了。

很難得吃到想要一來再來的漢堡店,推薦了身邊好友去品嚐也得到不錯迴響。除了環境整潔和服務人員的熱誠接待,最基本的餐點食材更是新鮮沒話說,難怪這裡開幕半年以來累積不少忠實顧客,不算大的用餐環境,熱鬧的氣氛很適合小型朋友聚餐,下次來這裡試試看囉!或許你也會喜歡上這裡的爆漿牛肉漢堡和親切的氣氛。

歡迎來我家逛逛囉!同步更新在這裡:[豬飛小姐]【台中】Burger joint 7分SO,爆漿起司牛肉漢堡
Burger joint 爆漿起司牛肉漢堡 4
地址: 台中市西區華美街410號
營業時間: Mon~Fri : 11:00~14:30 17:30~22:00 Sat&Sun : 11:00~21:00
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美式漢堡一直都是我的最愛
每次看到哪邊有這種店家
會開始找朋友說什麼時候要一起去吃!!
超讚的啦 這間看起來~~
不加肉漢堡…素食的嗎?

15151515
這家好吃,服務也不錯
糖果飛 wrote:
【台中】Burger...(恕刪)
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景點說明
  • Burger joint 爆漿起司牛肉漢堡 4
    地址: 台中市西區華美街410號
    營業時間: Mon~Fri : 11:00~14:30 17:30~22:00 Sat&Sun : 11:00~21:00
    電話: 0423267339
    無線網路:
    網站: 立即前往
景點體驗評分
Burger joint 爆漿起司牛肉漢堡
名稱: Burger joint 爆漿起司牛肉漢堡
地址: 台中市西區華美街410號
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