另外要提醒大家的是，餐廳禁帶外食、酒類、飲品，室內也禁止寵物進入，而且用餐只收現金不提供刷卡。
這天的天氣不好，然後餐廳的停車位也沒有很多，所以我們就停在外面，走一段進去餐廳。還好在鄉下地方的停車方便，路邊停一下就可以了。
紅色招牌的玻璃屋手作料理
外面是有一大片由石頭堆砌而成的小池子，裡面還可以看到有小魚游來游去。如果不是穿防滑鞋的話，可以走旁邊的小徑，以免在這邊滑倒就糗大了。
玻璃屋的本尊，屋頂是傾斜式的，採用整面的落地窗，我們用餐的地方是二樓，景觀會比一樓好，而且看了其他網友寫的，晚上有打光看起來更美。
上菜囉~~先來個清爽的前餐，一人一份放在湯匙上，外觀看起來很精緻。
上菜的時候到底大家在想，到底是什麼料理呢?近看就明瞭了，是半顆蛋放上草莓，吃起來好爽口啊。
再來一道前菜，是半顆的奇異果加上剝殼小蝦。
還有小小的花椰菜並灑了卵，小小一份卻有很多層的口感。
前菜還有一道沙拉，吃起來就跟普通沙拉差不多，但有機的蔬菜對身體比較健康，我是這樣想的...
濃湯也是超大一份，如果是女生喝個兩碗吃到這邊大概就飽了。
接著豪華的料理逐一登場，超巨大的一條船，上面放滿各種海鮮，主要都是生魚片。(從這張也可以看到隔壁桌的客滿狀況)
先來一張船的全貌，光是這道菜就佔用了半張桌子，喜歡吃生魚片的人可能會很嗐吧!整條船上滿滿的都是海鮮料理，不過我們就還好，很多人不吃生魚片，算是當天比較不受歡迎的一道，還好服務生會一直來問要不要換成小盤的。
有鮭魚、花枝、蟹腳、九孔，以及宜蘭特產的金棗，我自己是不太喜歡吃厚切的生魚片，比較愛日式那種薄薄的，比較能體驗到鮮魚的口感，所以我就沒有吃生魚片，最喜歡吃蟹腳，還蠻好吃的。
除了蟹腳之外，我也有品嘗一下九孔與花枝，吃起來也是蠻新鮮的。
塞滿酒杯的醃魚，似乎是不太受到歡迎，都沒有人要吃。
我當天有吃的九孔、蟹腳、花枝
生蠔也是海鮮料理當中，常出現的一道菜。在超大的盤子中，放入七成滿的冰塊，以維持生蠔的鮮度。
我以前是不敢吃生蠔的，想說機會難得還是來試試看好了。先把切片檸檬擠出一點汁，然後一口吃下去，一定要一口吃下去，不然腥味就會跑出來了。因為有酸辣口感的提味，我覺得腥味的確有被蓋過去，比想像中的好吃，但以後可能還是不敢生吃純味生蠔吧...
酥炸三層肉，也是好大一塊，我是沒有吃，根據有品嚐的朋友說，外面的肥肉被炸得很酥脆，就沒有肥肉的油膩感，吃起來會比傳統的三層肉好一點。
焗烤的飯，我已經忘了裡面有哪些東西，口感算是融合中西方口味，跟義大利式餐廳的焗烤飯不太一樣，飯吃起來比較硬一點。
這是我最喜歡的料理之一，巨大的蟹殼裡面，有好多小隻的軟殼蟹，因為不用去剝殼，可以整隻吃進去。酥炸過後的口感很棒，咬起來脆脆的，卻還是可以吃到螃蟹的鮮味，我記得我吃了大約五隻吧。
以為豪華料理就這樣結束了嗎?當然是不可能，每一道菜都會超越我們的想像。帝王蟹上鍋囉，搭配的是奶油鍋底的火鍋。
以往只有在過年或是特殊節日才會吃到這道菜，沒想到在這邊也吃到了，還蠻開心的。
滿滿的蟹腳肉，店家有先把蟹腳的殼剪開了，這樣吃的時候會比較方便，輕鬆撥開可以整支撈出來。
把蟹腳通通丟下鍋，煮成帝王蟹腳鍋，燙個一下就可以吃了，可以品嚐到有濃濃奶油味道的蟹腳，是有加分的效果。
吃到這邊可能有點飽了，店家送上他們自製的蘋果醋，酸酸甜甜很好喝，而且店家也有在賣，喜歡的話可以問服務生。
接著上場的是...小巨蛋
服務生先將一把湯匙放上來，還是不知道要怎麼吃耶，究竟裡面放的是什麼好料咧?
禁不起好奇心的驅使，先把巨蛋翻開來看看，哇...是龍蝦以及好多片的蝦肉，但上面蓋著巨蛋是要怎樣吃呢?還是不知道
忍不住想要夾龍蝦肉來吃了啦
可能看我們滿臉疑惑，服務生來告訴我們說，用湯匙把巨蛋敲破一個洞，並將龍蝦肉沾一點奶油醬，放在碎裂的餅乾上一起吃，口感很像是西式料理，我非常喜歡這道菜。
這道菜看起來很像是菠蘿麵包，看起來很可口，不過服務生說，外面這個是紅土，不能吃的!讓它悶個幾分鐘後，可以把它給敲碎。
原來裡面是土窯雞+地瓜，把傳統的料理用西式來包裝，我覺得很有創意。
最後一道菜是清蒸魚，吃到這邊真的已經很撐了，真的是幾乎每道菜都是大魚大肉，吃完要好好的運動...
從窗外望出去四面都是農田，在宜蘭的鄉下能出現這樣特色餐廳，難得一見，推薦給大家囉~~
