
↑「往一樓看」
晶華的上庭酒廊早午餐一直是Mana的口袋名單,剛好老爸老媽北上,他們平時也很少吃這類的餐點,所以就帶著兩老一起到晶華來享受美好早午餐囉!
據說以往只要是假日,上庭酒廊可都是一位難求,不知道是不是退燒,當天用餐的人數只有一半,這樣也好,才能悠閒輕鬆地享受早午餐:)

↑「吧台」
吧台有整面的藏酒,看起來很美,如果是晚上來應該會更有氣氛:)

↑「高腳椅」
有小朋友只好都跟高腳椅說掰掰...

↑「menu」
就座後,服務生送上了早午餐的menu,價位約在六、七百元,上庭酒廊平日也有提供早午餐,但只有假日才有輕食吧,以前的輕食吧是點主餐再另加150元即可享用,不過我們當天看menu的價格是已經包含輕食吧在其中,以前主餐價格約兩百多元,再加自助吧與服務費約五百元可打發,一比對價格才發現上漲了不少,或許是因為這樣人變少(?)
餐點選擇還不少,有披薩、水波蛋、松露蛋捲、鮮魚...等,有部分餐點還特別註記【現煮區】,會在自助吧的現煮區料理,想到以前網友分享的食記,現煮是會推車到桌邊料理的,現在也是現煮沒錯啦!只是fu差很多耶...


↑「咖啡、紅茶」主餐附
美味指數:★★★☆☆
點餐都附有咖啡或茶飲無限供應與一杯現榨柳橙汁。

↑「現榨柳橙汁」主餐附
美味指數:★★★☆☆
柳橙汁是現榨的,還喝的到果肉耶!


↑「麵包」
輕食吧有麵包類、飲品、沙拉、水果與甜點區,東西的品項不多,不過看起來乾淨又精緻,三不五時服務生就會補充,不會有吃不到的狀況。
麵包size都是小小的,還有巧克力甜甜圈耶!

↑「飲品」
也有供應優酪乳與優格,但我們都沒喝。


↑「有機無毒蔬果吧」
蔬果吧用的都是花蓮縣壽豐鄉的有機蔬果,生菜都滿新鮮的,醬料有油醋、千島與凱薩可選。




↑「甜點」
甜點的選擇還滿多的,愛吃甜點的人兒一定超愛,每一個看起來都很精緻,就算不吃用看的也很過癮。

↑「總統牌奶油」
有白或全麥吐司可烤,提供奶油(總統牌)與小果醬,總統牌也不錯,只是比起Elle & Vire還是差了一截。

↑「現煮區」
輕食吧一角廚師正在料理,就是前面menu說的現煮區,這裡雞蛋用的是無菌飼料餵食土雞生產的。


↑「自助」
美味指數:★★★☆☆
好喜歡凱薩沙拉,便挾了不少吃個過癮,麵包不敢拿太多,不然等等主餐就吃不下。

↑「法式培根起司鹹派」660元
美味指數:★★★☆☆
老媽鹹派還來不及拍,上頭的太陽蛋已經被砍了一刀,為了秉持著有圖有真相,只好讓大家加減看一下啦!鹹派size還滿大的,附上烤番茄、馬鈴薯、筊白筍與花椰菜,Mana嚐了一口,塔皮微濕潤,搭配培根與濃郁的起司奶香味,滋味是滿好的,只是吃多了會膩(老媽後來剩下了一些),再加上把鹹派吃光的話,一定會飽到受不了的啊!


↑「牛肉馬鈴薯餅佐太陽蛋」680元
美味指數:★★★☆☆
老爸跟Bibi先生有志一同點了牛肉馬鈴薯餅太陽蛋,除了主角【牛肉馬鈴薯餅】之外,其他菜跟老媽都一樣。
翻開上頭的太陽蛋,下層就是厚厚一堆的粉紅牛肉碎,哇~這個顏色...看起來也真是無敵生啊!趕緊請廚師加熱,隨後服務人員前來解釋,原來牛肉馬鈴薯餅是用鹽醃漬到全熟,裡面加了馬鈴薯絲拌勻煮至綿軟,馬鈴薯則是吸取了所有菁華,若是再度加熱食用的話,可能口感方面會變得乾乾不好吃,了解是全熟可安心實用的程度後,大家就放心食用了,不過Mana還是有點心理障礙,只小嚐了一口吃到鹹香味就沒吃啦!


↑「松露蛋捲薄餅佐法式松露醬」760元
美味指數:★★★☆☆
蛋捲的構想來自中式蛋餅,但麵皮做法跟一般不同,松露蛋捲薄餅的餅皮是用牛肉高湯取代牛奶製作麵皮,醬汁則是以白醬為基底,再添加入松露與橄欖油製成,蛋捲薄餅吃起來是帶有點Q勁,醬汁則是有淡淡松露香,不過配料方面還是一樣沒什麼變化,好單調啊...

↑「甜點自助」
美味指數:★★★★☆
吃的好飽啊!雖然有很多甜點但也吃不下了,抹茶蛋糕中間是鮮奶油,Mana覺得味道還好,杯子是鹹焦糖奶油甜點,吃起來鹹甜也吃不慣,可麗露外層脆口、內層口感鬆軟中帶著Q勁,其口感跟味道都是Mana喜歡的,好吃:)
後記:
這次Mana造訪上庭酒廊的早午餐有點失望,大概是跟之前看的食記分享有落差所致,輕食吧的部分整體印象還不錯,但主餐方面價格變高、配菜了無新意,如果是以前的價格與餐點Mana也會覺得超值,但這次用餐後只覺得空虛...除非回到以前的狀況,不然要花這個金額來吃,應該有更好的選擇囉!
圖/文:Bibi/Mana
【延伸閱讀】
更多台北早午餐、夜市食記分享:)
原文出處、索取本文QR code請按此