
在台灣吃素的朋友真的很有福氣,因為到處都有素食餐館,而且從自助餐到高級餐廳都有,而且花樣也多,今天介紹的這家素食餐廳座落在台北市的南港區─【尊上食坊健康蔬食】,屬於素食套餐類的餐廳,如果拿來跟同等級的一般非素食餐廳比較,它的價錢應該很合理。因為這裡距離南港展覽館及南港軟體園區不遠,所以客人還蠻多的,不過這附近的餐廳有個特色,就是中午用餐人很多,晚上用餐就只剩兩三隻貓,所以如果非得在中午用餐,建議你可以等晚上再來。
以這種中低價位的餐廳來說,其餐廳內佈的佈置算是很典雅了,深色的餐桌,乾淨的地板,走進餐廳後的第一個印象就是窗明几淨,而沒有一般餐廳的油膩感,這裡的小菜樣式雖然不多,但擺放在透明的玻璃櫃中倒也十分得當。在這裡用餐平均每人一餐的消費大概都可以控制在NTD70~100左右就可以吃飽。
忘了說明,這裡的餐點有點像是一般的小店,菜色有鐵板麵、咖哩飯、炸醬麵、麻辣麵(冬粉)、大碗公蓋飯、火鍋類,另外還有炸臭豆腐(這個好吃,可以忘了拍照片了)、炸杏鮑菇、水果沙拉...等,種類還滿多的。師兄師姐們如果吃膩了自助餐的話,可以偶爾到這邊打打牙祭,想吃健康的朋友也可以一個禮拜吃個素,讓身體平衡一下。店家還特別強調其『臭豆腐為天然有機發酵,不添加味精』,我有試過口感還不錯。

擔仔麵,NTD60。加一顆滷蛋變NTD70。個人覺得它的麵煮得有點硬,咬斷麵的時候甚至有點稍微脆脆彈牙的感覺,跟我想像中的台南擔仔麵很不一樣,有點不太能接受。裡頭附了一顆素的魚丸,當然是米粉做的丸子,也是脆脆的,不常吃速食的朋友有可能會不太習慣這種素的丸子,不過我吃過得大部分素丸子都是脆脆的,不像真的魚丸那麼有嚼勁。

大碗公飯,NTD60。這真的是便宜又大碗的蓋飯,白飯會淋上一些許的【素】滷醬汁,然後放上幾樣青菜、豆乾,菜色每天不太一樣,還會有一顆荷包蛋,很多男生都吃這個。

麻辣冬粉,NTD70。我只記得上面的豆腐非常好吃,就是類似平常吃臭豆腐的感覺(純豆腐好像也是速食耶),湯頭怎樣早已不可考了,應該就是麻辣味吧。

素排鐵板麵,NTD100。就有點像我們在吃豬排或牛排麵類似,但這裡的麵比較多,上面還淋上了素的滷醬汁,排餐則是一塊油炸過的素哈姆,上面還會打一顆雞蛋。這鐵板麵感覺品質有點不穩,倒不是面的口感及味道不穩,而是鐵板的溫度不穩,有時後會發現鐵板不夠熱,造成上面的雞蛋不太熟,鐵板麵吃起來也就比較沒有熱燙燙的感覺。我曾經退了它一次,結果竟然是把我的雞蛋拿出來兩面煎了一次又放回來。暈倒!

忘了這是招牌鍋還是鮮菇鍋了,NTD120。裡面有很多的蔬菜,還有素菜料,真的是蠻豐盛的。

吃火鍋類當然得配上沾醬囉!尤其是豆乳醬。

在櫃台前面有多種沾醬可以選搭,自助式的。

天花板上還掛畫上國畫的燈籠。

餐廳座落在南港路上,門口還有個園藝造型的小宮燈與雨傘架,南港也是個多雨的地方。

餐廳的名片菜單。