...），最依賴的覓食地，就是汐止夜市了，它名稱雖是夜市，但其實是一條露天美食街，一條約200公尺的小巷子兩邊，聚集了各種小吃攤，從最前面有日式豬排飯、虱目魚、鹹粥，到中間有燒烤、各種麵、炒飯炒麵、米粉湯、水餃、豬腳、臭豆腐、進補當歸鴨、素食、蒙古烤肉、蚵仔煎、牛排、日式咖哩飯、鹽酥雞、東山鴨頭、日本料理、越南美食、剉冰、現榨果汁...等都有（
太常吃都吃到倒背如流了..）。其中有兩家是賣越南小吃的，一家在尾巴一家在中段，尾巴那家比較真的是越南料理，專賣涼拌河粉、木瓜絲、春捲、燙生牛肉、海鮮米粉河粉..等的，那家也很好吃，配料實在，口味酸甜辣都有，尤其涼拌米粉，我每次都吃這個，開胃又好吃，啊可是今天吃的是另一家...
，今天要寫的這家是在中段那家，招牌是寫越南麵，不過它的盡是這些料理...
其實一點也不越南...它菜單很簡單，就是沙茶/咖哩 vs. 豬肉羊肉牛肉 vs. 飯麵米粉意麵..這樣交叉搭配組合，還有下面的台式小吃，各種湯..雖然不太越南，而且這些東西的口味都很好想像，也再熟悉不過，看來也沒什麼特別的，但很奇怪，這家的沙茶湯就是蠻香蠻順口的。還有它的黑棗香菇排骨湯也很好喝，香菇湯本來就很香，加黑棗的味道讓湯喝起來又甘甘的，還有排骨在湯裡滾很久那種肉汁高湯味。
不過我們今天沒有點這湯，而是點了一個簡單的沙茶羊肉飯，另一碗就是單純的沙茶羊肉湯。（有加麵飯的是80元，只有湯的話是70元）
它的沙茶不是牛頭牌沙茶那種味道，比較像熱炒裡沙茶炒牛肉羊肉那種，有扁魚味，應該也有一點花生，但我這舌尖實在無法把味道一一拆解出來，但是香的，而且沒有很油。
湯裡面有洋蔥跟豆芽菜，看到洋蔥入湯大家應該可以想像它就是會有那種順口的味道吧。（很多火鍋羊肉爐湯底也會放洋蔥那樣...）
然後不要小看那個九層塔，提香功力高強～
有啦，它有一個跟越南有關的，就是有檸檬可以讓你擠..
..這個相當讚，個人是很愛加，因為湯還挺大碗的，喝到最後覺得味道有點膩或單調時，就擠一些檸檬汁進去，口味就會加上淡淡的清香啊～
攤子裡還有一道鎮店料理...
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
呃...我是說鎮店之寶..老闆的寶貝女兒（兒子？）小橘子..一點都不怕生，好可愛..你看牠腳掌的粉紅肉球（＞▽＜）...可愛得想唧咕唧咕...
不過這攤大概10點就會開始整理收拾了，要吃的話最好10點前去，而且其實蠻大碗的，女生吃會很飽，我每次點飯都吃不完...
