「你去過『信宏鵝肉』老店嗎」
「沒去過耶! 在哪裡」
「在這附近…帶你去吧」
本店外觀還真是不特別,還蠻容易錯過的…吃飯時間座無虛席
來這邊,最重要是吃「鵝肉」
之前聽過報導說:這邊的鵝是新屋所飼養的..有什麼白羅曼品種…唉啊!我也不懂啦…吃了再說
這是他們的菜單

店內裝飾如下:


我記得上一次口味還不錯,這一次大概味蕾失靈了吧…
覺得鵝肉稍有腥味

嗯...一定要配上沾醬(應該是酒釀糯米豆腐乳,倒是不錯)

鵝血炒韭菜….滑順

肉絲烏龍麵

味噌湯 , 普普啦

個人覺得—
如果,恰好經過…吃吃無妨 倒是不需遠道來訪…..