埔里:傳奇大饅頭之另一章-特大黑糖大饅頭



莫約一個多月前老闆從埔里出差回來,拎了好幾個特大號黑糖饅頭犒賞大夥,驚見其尺寸特大之餘,
也對饅頭的蓬鬆好吃讚賞不已,不過當時並未仔細詢問老闆有關該店家的詳細地點,只知道店家是埔里當地一間有名的大饅頭店......在拜讀過雨林大的南昌手工饅頭店~傳說中的超級大饅頭後,以為當初老闆去光顧的饅頭店就是這家南昌饅頭店,但是上網查了一下,原來埔里當地販售大饅頭的店家還有另外一家,於是趁著周日休假,便帶著女王前往一探究竟......這家饅頭店的地點就在大成國中大門口的正對面:



店家賣的大饅頭只有黑糖口味一種,店家沒有招牌也沒有店名,牆上貼了許多黃色壁報紙的手寫告示(每個告示都有重要訊息喔),雖然說告示寫明中午12點半才開始賣,但是12點左右店家就會拉開鐵門開始作生意,這時店門外已經排了一條不短的人龍......



整間店只有老闆和老闆娘兩人,他們雖然很忙碌, 但是對待客人還頗親切客氣,店門邊有幾張椅子可以讓排隊腳酸的人休息,旁邊還有準備數支陽傘借給顧客撐傘遮陽,當你買完付帳還會跟你說:抱歉讓你等這麼久......圖中老闆和老闆娘正在將醒過麵的大饅頭放入蒸籠中,背後的架上是醒過麵的大饅頭,裡頭還有更多......



整間店總共有三座爐灶,每個爐灶可用來蒸炊九個大蒸籠,每個蒸籠放十個大饅頭,蒸炊時間約15-20分鐘左右,在蒸炊好時老闆或是老闆娘會先統計顧客需要的數量,當總量累計到90個大饅頭(一座爐灶蒸炊的饅頭數量)後就會貼心地告訴下一位顧客説:"抱歉你要多等一下喔, 要等下一座爐灶的饅頭蒸好才輪到你"......



我們買了20個大饅頭,女王拿到大饅頭後高興的跟自己的臉比一比,幾乎跟她的臉一樣大呢~只是女王不願上鏡,只好秀出纖纖玉手聊表心意......到家時車上和身上滿是黑糖香......這家店的生意相當不錯,我和女王大約中午12點排隊,當時前面只有不到10個人排隊,本來以為很快就會輪到我們,沒想到很多人都是遠道而來,一次就購買了好幾十個,結果過了一個多小時才輪到我們,小弟依照販賣速度以及數量估計,店家當天應該至少可銷售數百個甚至接近千個之多......當時有發生一件有趣的小插曲,當輪到排在我們前面的一位先生時,他跟老闆娘表示要購買一百零五個!!!不過老闆娘很委婉地表示無法照辦,因為每天產量有限賣完為止,如果讓他一次買一百多個,那後面的人都沒辦法買到了(此時後面已經有人發出不悅的言語, 還有散發著殺氣的眼光),所以老闆娘請他減少購買數量或是非假日再來,最後那位先生只好先買了大約八十個(因為在他前面的一位只買10個)......後來中午兩點不到,老闆就在店門邊掛起了"今日已經賣完"的牌子,速度之快真是令人咋舌......這家店的特大黑糖大饅頭吃起來蓬鬆帶Q,黑糖香味讓人齒頰留香留連不已,但是我沒吃過雨林大介紹的那家南昌大饅頭店,所以無從比較兩家店的大饅頭之優劣差異,但是以我自己吃過兩次的經驗,這家的特大黑糖大饅頭,肯定是送禮自用兩相宜喔

特大黑糖大饅頭 1
地址: 南投縣埔里鎮大城路大成國中正對面
營業時間: 週二至週日中午12點半起, 賣完為止, 週一公休
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這家是比較早開的,
但我媽媽不太這家,
根據我家那媽媽經所言,
便宜跟貴她們選便宜又好吃的,
而這因為要等……而且也差不多。

但這家不知為何,
會紅成這樣子,
非假日來,
也是大排長龍的。


如果買不到這家出產的饅頭,
那就去南昌街那家吧~


還有一家也蠻不錯的,
就是在埔里國中西安路一段附近(N23 58 06.7 E120 58 08.3)
有一家賣很久的山東大饅頭,
那家也很扎實!
我的部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!IYG9RS6CERmjoOOgcbX1c8B5bLc-
感謝雨林大分享,
有機會的話會再去跑幾次,
比較看看各家特色......

記得這家黑糖大饅頭以前有買多折扣的優惠,
現在大概因應物價上漲,
已經沒有折扣了......
呵呵呵...
看來來南投買饅頭的人還不少!
人超多的!!
我下次也要去南昌街看看...

每次看到排在我前面的都是20.30個在買...
都不知道他們有怎麼吃的完.
原來在南投流行饅頭比臉大~
台中都是雞排、豬排比臉大~
下次來去買兩個回家看看。
唉!~
這家好吃的超大饅頭店已經歇業好幾個月
老板不知是什麼原因停業
非常的可惜!
應該歇業有快一年了吧!!
每次回家就去看看....過年前就戴女王要去買....居然
還貼要來先打電話詢問...後來就貼歇業....因該是跑路了...
今天下午經過這家店
老板夫妻又重操舊業賣起好吃的黑糖大饅頭
2008.09.23
我吃過還滿好吃的,黑糖滿香的,不過就是有點誇張的大,吃不到半顆水一灌,在胃中的饅頭馬上吸水膨脹,超飽的!
大的可以拿來當枕頭,大枕頭黑糖饅頭.......噗
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景點說明
  • 特大黑糖大饅頭 1
    地址: 南投縣埔里鎮大城路大成國中正對面
    營業時間: 週二至週日中午12點半起, 賣完為止, 週一公休
    電話: 049-2912898
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
特大黑糖大饅頭
名稱: 特大黑糖大饅頭
地址: 南投縣埔里鎮大城路大成國中正對面
體驗評分:
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