胖老闆原是食材外商公司的甜點師,經常出國教導甜點製作,後來將美味的甜點留在大溪
泡芙內餡是老闆親手調製,淡淡的香甜奶油與巧克力奶油
不會像一般奶油甜到膩

泡芙都是當天現烤出爐再冷藏的

還有三種冰淇淋口味的
長的有點像瑪莉兄弟中的香菇侍女



泡芙銀行不只有泡芙
老闆另一項秘秘武器,波士頓派

也都是現場烘培,完工後再冷藏


現做的奶油都是使用進口的高級原料



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地址在 大溪鎮和平路110號 所以叫做
110泡芙銀行不是 101喔


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