國中同學大鈞要被派到上海去了，約了國中同學幫他餞行，地點就選在經常聚會的雲泰滇緬泰式料理。（詳見雲泰滇緬泰式料理 @ 蛋. 蝦膏. 無敵咖哩蝦) 禮拜一聽到大鈞要被外派到上海，禮拜二就幫他餞行，事實上這已經是他第二次告知說要外派去上海，上次是個假警報，這次最好不要又是樓梯響。整個飯局圍繞著，前幾年幫大鈞餞行卻沒去成的那次，是在哪間餐廳請客的話題。大家輪流失憶，情況很像是《20世紀少年》的同學會，總是想不起來事情到底是誰做的。
今兒個天氣冷，我們就點些有溫度的菜吧～上次來只點了咖哩草蝦，這次有五人一起點菜，可以大肆的出手了。
椰漿芋頭排骨煲
甜甜的濃郁的椰漿與芋頭味，再加上肥嫩的排骨，寶島李的第一碗飯就在這邊清空。
咖哩草蝦
咖哩、滑蛋、蝦黃，集香、滑、甜於一身，寶島李的第二碗飯就在這邊見底。
椒麻雞
酥脆不柴的椒麻雞表現不俗，但我還是愛雲泰雙塔～咖哩草蝦跟椰漿芋頭排骨煲。
月亮蝦餅
外皮非常的薄脆，雖然蝦肉不是非常厚實，但卻能做到Ｑ彈有咬勁，相當不簡單。
炒大豆苗
青醬鱸魚
一般到泰式餐廳都會點檸檬魚，但是雲泰的青醬鱸魚更具特色。
炸過的酥脆鱸魚，淋上重口味的青醬，感覺應該來點啤酒。
緬式牛小排
鹹中帶點酸甜的牛小排，非常下飯，連同梅淋排骨，寶島李又添了第三碗飯
梅淋排骨
緊接著緬式牛小排上桌的是梅淋排骨
原本嚐過緬式牛小排的酸甜滋味，心想糟了，該不會跟梅淋排骨的味道差不多吧！
梅淋排骨的重重酸甜梅味與緬式牛小排完全不同，雖然與緬式牛小排前後上桌，卻不覺得有重複的味道，尤其搭配肥美的豬排骨肉，Ｑ彈咬勁令人驚艷。寶島李的第三碗飯就在梅淋排骨跟緬式牛小排的雙打下，淪陷了。
綠豆饌
清爽的綠豆饌拿來漱漱口，一解今晚厚重的風味
雲南破酥包
破酥包是雲南麵點中的傳統小吃。根據WIKI，這種包子的名稱源自1903年，當年玉溪有個叫賴八的人，在昆明翠湖附近開了間名叫少白樓的包子鋪。有次一個小孩吃到破酥包，好吃到手舞足蹈起來，稍不留心，將包子摔落地下。包子立刻就被摔得粉碎，特別是包子皮更是摔成了七八瓣。小孩見包子被摔得粉碎，大哭起來。引來許多人圍觀，眾人都驚奇這包子皮能破酥得這麼厲害，從此命名“破酥包”，聲名遠播。
有豆沙、芝麻跟肉餡三種，我們點了豆沙跟芝麻當做甜點。
超鬆軟的包子皮，蓬鬆帶有嚼勁，咬起來更散發出麵香，伴隨著甜甜的豆沙餡，做為今晚美食饗宴的句點，再恰當也不過了。
原文出處：寶島李的愛碗亭
雲泰滇緬泰式料理，人均: 300 元
必殺技: 咖哩草蝦、椰汁芋頭排骨煲、青醬鱸魚、雲南大薄片、椒麻雞 、咖哩雞、梅淋排骨、緬式牛小排、酸辣海鮮湯
