【瑪投瑪食記】台北 大乾杯日式燒肉 東區 啾啾貼滿店



小口吃肉大口喝酒玩親親~!!小口吃肉因為我們都是淑女,大口喝酒因為我們都很飢渴,玩親親是因為出賣靈魂可以換取一盤牛五花或豬五花~當然我守身如玉才不會出賣自己的靈魂.....(?)是真的(一臉正經)沒吃過乾杯的Fox,一聽到咩學妹要在乾杯辦寢聚,顧不得裡頭熟人沒幾個,心動不已就決定出發了。



位於敦南的巷子裡,是本店大乾杯。到達時已經開動一段時間了,所以食材是什麼其實也不是很有印象了,有錯誤就請多包涵了。



乾杯健康牛排 250元,牛排上灑上椒鹽,一旁附上特製的哇沙比,這道其實是我們最後吃的,請店員來幫我們烤,店員先幫我們加了炭火換了烤網後,帶著大剪刀出現了。



直接一整塊牛排放到烤網上,發出"沏──" 的聲音,那種聲音讓人聽了神清氣爽呀XD店員翻面的時間間隔很短,但一直反覆翻面的動作。不一會兒的功夫,就烤好了,光從外面看都還可以看得見鮮嫩的肉色...



拿出閃釀釀的大剪刀來分成小塊。



油脂豐富肉質飽滿,表面經燒烤閃耀著光芒。熟度大約只有3~5分間而已,但是非常嫩非常好吃,肉味越嚼越香。



乾杯沙拉 140元,和風醬酸酸甜甜的,生菜還算新鮮,還加入了海帶,大份到讓八個女生吃還有剩(胃都太小?)



椒鹽特選牛五花(大概) 460元,這個烤起來也是閃釀釀油滋滋的,相當的好吃。



生啤酒(大) 110元,因為到的時候快要八點了,咩學妹說一旦到了八點,就都會把所有飲料送一輪。生啤酒相當甘甜,一上桌最冰涼的時候最好喝。





辣味牛五花 150元,紅通通一片的樣子看起來似乎辣不攏冬的,但經過燒烤後表面油亮亮的,微辣帶甜,相當好吃。



鹽椒豬五花 200元,放上大量的蔥和蒜可自行搭配,配合每人一組的檸檬汁、燒肉醬(甜甜的有麻醬和味增的調味),以及一坨我很喜歡的豆瓣辣醬。



我當然就是要很多蔥很多蒜再加一點點豆瓣醬囉~豬肉吃起來雖然不比雞肉或牛肉嫩,但那種口感和彈性也是不容忽視。



鹽椒牛舌 320元,牛舌富有彈性,有點像豬頰肉般會微微帶脆度,牛舌這種微妙的部位,似乎很少人會點,但是真的要點點看,這裡很好吃。




烤肉醬牛肋條 160元 上等豬五花 130元 ,老實說我連這是不是豬五花和牛肋條都不知道= =但應該是沒錯啦~哈..哈...(乾笑)這裡的豬超油!!!香氣濃郁入口油脂在嘴中化開,美味極了...





鹽蔥豬頰肉 200元,光看這誘人的色澤,不知為何的讓我很想用手去戳它,豬頰肉的紋理在烤肉醬下若隱若現,不難想像當它被丟上烤網上時會多麼的誘人...吃起來相當富有彈性,而且相當厚實,蠻好吃的。




八點到了,店員們開始鼓躁,整間店非~~~~常的響。有多響呢...就像頭被鍋子罩住然後一群人猛敲的感覺~非常的熱鬧,前面有一個主持人,然後一群群的介紹今天的客人是什麼聚會,現場的氣氛也很嗨。



趕在八點前喝光光,很能喝的學妹也盡了一份心力,我去的時候快八點了,根本無法瞬間喝完一大杯。



然後就會出現裝酒超人(?)據說是特別從日本引進的行動補酒裝備,看到這個讓我想要"呆呆向前衝"(水男孩),亞當山德勒在裡面作裝水的男孩,也有相同的行頭XD



親親牛五花 (免費),這是她們幾位女孩兒親親來的XD真可惜我沒有見證到那個時刻,親親時會被店員鼓譟全場的人都在看加倒數,親親可以換豬五花或牛五花。雖說是免費招待的,但肉質和品質也是不馬虎,鹹中帶甜,口感絕佳。



不知道是烤來的什麼肉....





奶油金針菇 70元‧酒蒸蛤蜊 150元,算是表現普普,就是去烤肉店一定要點一下的品項,不過酒蒸蛤蜊比一般蛤蜊大顆一點,煮出來的湯也很鮮很美味。



鮭魚泡飯 ,也很普通~個人覺得有些淡,一點點橘橘的鮭魚肉在甜甜的昆布湯裡相當提味,不過當然也不會難吃囉。



有很多肉都沒拍到呀..底下又是一盤親親來的牛五花,烤網上還有的烤雞軟骨,雞軟骨脆脆的非常非常好吃,它的椒鹽讓它吃起來更加美味,雖然份量少少的,但吃一口雞軟骨配一口啤酒真的是很暢快!!!





看看牆上有多少人為了肉而出賣靈魂(笑),不過當然大部份都是情侶(才怪,我才不信(‵▽′)ψ),為了肉出賣靈魂的人應該才是多數吧...看到很多男生和男生的啾啾`~唷呼...當天還吃了很多肉,吃下來一個分了五六百,價位上有點高,靠著親親也死纏爛打的多了三盤親親肉~但是乾杯的氣氛我想才是主要的重點,八點一到全店都嗨翻了,飲料不分有無酒精一律再送一杯真的是很棒!!在這裡吃燒肉喝喝酒,小酙一番,享受一下熱鬧的氣氛,可以把煩惱的事暫時拋諸腦後,享樂當下。


其實價位上和金龍價的七條龍很接近,不過七條龍和乾杯比起來雖然有划拳聲什麼的,但比乾杯安靜很多,空間也比較寛敞,不過在肉的方面,乾杯和七條龍都相當有水準,Fox個人認為七條龍略勝一籌~~~單點燒肉真是讓人欲罷不能!!!(扭動)乾杯的環境,想要熱熱鬧鬧吃烤肉和朋友聚聚,都很適合。當然有機會還是會想要來二訪的,這種嗨翻天的氛圍,讓Fox真想來這裡打工。

本文出自DieforFood
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延伸閱讀
【單點燒肉】七條龍日式炭火燒肉 - 台北三重

名稱:乾杯燒肉居酒屋 (大乾杯)
地址:台北市敦化南路一段236巷17號
電話:(02) 8773-1150
營業時間: 午餐 12:00 ~ 14:30 、晚餐 17:00 ~ 23:00
官方網站:http://www.kanpai.com.tw/
大乾杯日式燒肉(東區) 4
地址: 台北市大安區敦化南路一段236巷17號
營業時間: 午餐 12:00 ~ 14:30 晚餐 17:00 ~ 23:00
文章關鍵字
光看到那一塊健康牛排

就食指大動,

感覺每一樣食材拍攝的圖片都好美~
健康牛排? 是因為牛比較健康還是因為吃了會健康?
sundorys wrote:
健康牛排? 是因為牛比較健康還是因為吃了會健康?...(恕刪)


人總是要給自己大吃大喝引起的些許罪惡感找到一個藉口、一個出口...
mokuli wrote:
人總是要給自己大吃大...(恕刪)


這次去台北玩也有去乾杯吃,對於他們的肉質是好沒錯,但是怎麼感覺有點鹹阿...跟我想像中吃肉的原味不太一樣

不過整間店氣氛跟服務人員態度很好倒是真的!算是沒白去體驗了,而且可能去之前有先吃過點心的關係

兩個人吃了14XX 沒想像中貴 一年去吃一次差不多(女友聽到這句說是一個月吧!)
有有~昨天的某日本電視頻道,好像是國興吧?

有播出,借宿一晚的節目(這次是來臺灣借宿),老闆(日臺混血)跟他的臺灣未婚妻(當時是未婚,現在應該結婚了吧)有出現噢~

老闆的太太好像是小學老師吧~
老闆很可愛啊,節目主持人問老闆說如果非要回日本,他的太太會不會跟他一起回去,他便抓著頭說從來沒問過,真是個可愛的傢伙啊!

還有主持人在他們家時,說要看夜景,老闆便打開窗,看到一堆建築物… 主持人也很幽默的說:好美麗的夜景啊~老闆跟他太太都在笑呢
去吃過很多次 很喜歡店內提供的肉質 更喜歡店內的氣份
服務生的服務態度真的讓我很驚訝
也算是乾杯的賣點之一吧
是我心中好店的第一名
雖然貴了點,但是品質真的比吃到飽的燒肉店好太多了

除了肉之外,上次吃那個蕃茄起士也很正點喔!
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乾杯目前有在做活動,可以去看看
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景點說明
  • 大乾杯日式燒肉(東區) 4
    地址: 台北市大安區敦化南路一段236巷17號
    營業時間: 午餐 12:00 ~ 14:30 晚餐 17:00 ~ 23:00
    電話: 02-8773-1150
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
大乾杯日式燒肉(東區)
名稱: 大乾杯日式燒肉(東區)
地址: 台北市大安區敦化南路一段236巷17號
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