[Sour Cherry]隱身在淡大小巷中的好咖啡

同事為了追求他的夢想,到淡大旁開了一家咖啡館,
這個月剛開幕,當然要去捧場一下。

[Sour Cherry]隱身在淡大小巷中的好咖啡

店名來自於朋友喜愛淺培的酸咖啡,
並且咖啡的果實長得像櫻桃,因此便以Sour Cherry作為店名。

店內也提供無線上網喔,可以帶著NB到這裡享受一下悠閒的時光!

[Sour Cherry]隱身在淡大小巷中的好咖啡

店內的menu,雖然取名叫Sour Cherry,但是一般人喜愛的義式咖啡也是不缺!
[Sour Cherry]隱身在淡大小巷中的好咖啡

一群人擠滿了店面,很適合朋友聚會的地方!
[Sour Cherry]隱身在淡大小巷中的好咖啡

女王點了一杯冰拿鐵,而我當然是要品嚐一下招牌的酸咖啡啦!

看了菜單一時也不知道該點哪種,不過印象中耶加雪菲的豆子有種特殊的果香味,
所以就點了耶加雪菲Wondo!

這就是耶加雪菲Wando的咖啡豆啦,很新鮮喔!
店內的咖啡豆大多是烘焙後約兩星期以內的,保持最佳的氣味。
[Sour Cherry]隱身在淡大小巷中的好咖啡

另外值的一提的是,Sour Cherry用的義式咖啡豆是得過國際精品咖啡專業評鑑機構
Coffee review 90分評鑑的咖啡豆,具有烤土司及巧克力的複合香氣,並帶有香草及花香的豆子!
(以上是照片裡那個歪國人講的啦,我是寫不出來這種那麼有水準的評鑑啦)

[Sour Cherry]隱身在淡大小巷中的好咖啡

江江~冰拿鐵來了!
喝起來果然比起一般連鎖店的拿鐵咖啡多了更多的香氣。
[Sour Cherry]隱身在淡大小巷中的好咖啡

在搭上起司蛋糕更是絕配阿!!
[Sour Cherry]隱身在淡大小巷中的好咖啡

重頭戲來了,耶加雪菲Wondo。

[Sour Cherry]隱身在淡大小巷中的好咖啡

拿起來喝一口,哇~~~~怎麼這麼好喝!
完全沒有苦澀的口感,取而代之的是像紅酒一般的香氣。
而且雖說是酸咖啡,但是完全不是那種利口的酸味,
而是帶有淡淡的水果香氣的感覺!!!

最後是朋友自己研發的甜點,Expresso Touch。

[Sour Cherry]隱身在淡大小巷中的好咖啡

冰淇淋加上expresso的結合,入口後有如高純度巧克力的口感,
在加上咖啡的香氣,真是充滿成熟風味的甜點阿!

最後要離開前,還跟朋友買的一些wondo的豆子回家自己喝,實在太好喝了啦!
最後附上朋友的部落格,裡面可以看到更多店內擺設照片喔!
http://tw.myblog.yahoo.com/sour-cherry/archive?l=f&id=20

Sour Cherry
店址:淡水鎮水源街二段30號
電話:02-26298860.
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