石牌夜市-爆漿阿財鍋貼之不吃不可!

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  「阿財鍋貼」位於台北石牌夜市路底的「奉茶」隔璧,小牛跟JJ常到石牌捷運站附近吃滇緬料理或是臭豆腐(這兩樣極具推薦價值的美食有機會再介紹給大家)...幾個禮拜前的某一天,我們再度來到石牌夜市,原本鎖定目標是周胖子餃子館,小牛很愛吃他們家的燒餅夾牛肉,不過因為找到的停車位實在離周胖子太遠了,這時JJ看到每次經過總是香味撲鼻、人潮洶湧的「阿財鍋貼」...吃吃看這家好了,跟小牛一樣懶得走的JJ於是提議,小牛當然欣然接受啦!


這是店門口,時間是晚上十點多,店內外人潮不斷!可見他的鍋貼有多好吃!


吃鍋貼一定要配的冰豆漿,嗯~好喝!


  咦?不是酸辣湯嗎?幹麻加辣?因為現在的外面賣的酸辣湯為了大眾口味似乎都不敢弄得太辣,JJ靈機一動,就把辣椒拿來加,果然好喝,誰說酸辣湯不能加辣的?


剛起鍋的美味鍋貼


金黃色的鍋貼,外表煎的香、酥、脆,不油膩、口感一極棒!


吃鍋貼一定要搭配辣椒跟大蒜才有勁呀!


要吃囉~


看它金黃酥脆的外皮呀...


以及飽滿的餡料...真是極品呀!


  阿財鍋貼的魔力在於外表煎得金黃酥脆,餡料卻又十分多汁燙喉,看看這正在滴落的肉汁...小牛感緊用湯匙接著,免得浪費掉了...


滴下來了、滴下來了...


肉餡吃掉來一張湯汁的特寫!真是吃的極致享受呀!


  阿財鍋貼賣的東西就是這麼簡單─鍋貼、水餃(高麗菜跟韭黃)、酸辣湯、玉米濃湯、豆漿,點餐時就要一併結帳喔!另外也可以買生水餃回家自己煮來吃,小牛跟JJ第一次來吃的時候有點過韭黃水餃,也非常好吃,但與鍋貼相比...我們還是偏愛他的鍋貼!至於多少錢呢?有價目表,大家參考參考囉。


  去拿車的路上看到這台悍馬車(應該是H3,感謝網友指正),想想現在這個高油價時代,還有人可以開著戰車在路上跑,真是令人敬佩阿!不過這車的確稀有,也滿有味道的(鮮黃色更漂亮)。

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後記

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  自從那次因緣巧合地吃了阿財鍋貼之後,小牛跟JJ非常準時的每星期一定來這裡報到一次,因為實在是太...太...太好吃啦!坦白說,在吃過阿財鍋貼之前,小牛是比較喜歡吃水餃的,不論是吃八方雲集或四海遊龍,小牛一定點韭菜水餃,然而吃過這堪稱頂級的阿財鍋貼之後,小牛就徹底臣服於那每一口咬下都有爆漿可能性的香脆口感,若是稱阿財鍋貼為鍋貼界的翹楚,可是一點也不為過呢!
基本上,那裡叫商城,以前叫石牌市場。
後來蓋了綜合市場,有家商店叫商城,
還有家商城戲院,之後在地人都叫這邊商城,算是角頭名了。

那條路叫裕民一路,到底右轉為裕民六路。

這家鍋貼其實不是很好吃,太油了,北投市場也有一家,
兩家比起來北投市場的比較好一些,但也是挺油的。
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天母東路的巷子裡有阿財鍋貼的分店
天母東的分店附近還有很有名的鵝肉担
每個人喜歡的口味偏好不同,
不過,我也覺得這家的鍋貼太油了~不只鍋貼,水餃也偏油。

同一條路上的蕭記大餛飩,非常非常推薦,尤其是鹹湯圓,要吃請早,因為晚上不開門。
小弟也算是在地人

我也會推薦蕭記大餛飩
阿財實在太油囉
不過它的生意真的很好

從我出生大概就有了吧
2X年了 呵呵 不過它的店 以前並非在這 有搬過地方

商城市場要改建囉
基本上太油了對版主來說應該不是問題...
你沒看到她還用湯匙接湯汁(油)嗎
想必接完後可能一口把油喝掉了..........
人生重 要的不是所在的地方 而是要去的方向
念書的時候常吃阿財,不過自從吃了八方雲X的鍋貼後,就再也不吃 阿財
喝喝~年紀大囉,不吃太油的囉
lunchbox wrote:
天母東路的巷子裡有阿...(恕刪)


喔~ 原來那是分店啊~
我每次都疑惑到底是不是巧合呢。。。。
看來各位的評價似乎都不是很好,不過可能各人口味吧?!覺得鍋貼、水餃、餡餅一類的東西裡面就是要有湯汁,要不然乾乾的很不好吃(ex:八方X集,四海X龍),不過吃東西也就這樣,各有所好囉。
看了肚子就餓起來

我們這邊的四海遊龍(泰山明志路一段)
很扯~皮還是軟的
色澤~淺黃 跟金黃酥脆扯不上邊

整個就是軟綿綿
鍋貼軟綿綿怎吃
更別說湯汁了
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