這間店是在有次繞錯路時發現的,
因為位置真的太隱密了,
到底開了多久還真的不知道,
身為在地人的我,
連這條路名都還真的沒聽過。
所以說是意外發現“巷子內”好味。

今天剛好路過就進去試試,
一進門老闆娘就熱情的招呼,
我當然是問了一下了老闆娘推薦的招牌菜,
店裡的招牌是椒麻雞,
可以單點或是選擇定食,
我這次選擇了“椒麻雞定食”跟單點“起司豬排”,
點完餐老闆娘就附上了一杯飲料,
八德~意外發現的“巷仔內”好味

聽老闆娘說他們都是現點現炸,
所以等餐的時間比較長,
但還好有杯紅茶可以先止口渴,
店內的裝潢走簡單的風格
八德~意外發現的“巷仔內”好味
八德~意外發現的“巷仔內”好味
很多的風景照片,
讓我好想要再出國玩喔。

等了約十分鐘終於上菜啦!
八德~意外發現的“巷仔內”好味
泰式椒麻雞定食
跟一般看到的椒麻雞不一樣喔,
定食有蒸蛋、小菜、配菜、湯,
八德~意外發現的“巷仔內”好味
蒸蛋裡還有蝦喔
八德~意外發現的“巷仔內”好味
配菜居然有蔥爆蝦
八德~意外發現的“巷仔內”好味
去骨雞腿上有香菜、辣椒、蒜頭跟一般的很不一樣

這裡的椒麻雞吃起來跟外面的完全不一樣,
有一點檸檬的酸、還有淡淡的甜味,
香菜的氣味配上辣椒的微辣再加上蒜頭的微嗆,
最後出現花椒的麻,
厲害,雖不是正統的椒麻雞,
但這樣的口味真的會讓人一吃就上癮,
而且真的很開胃,

八德~意外發現的“巷仔內”好味
另外單點的起司豬排,真的很會牽絲

豬排是厚切的那種,因為是現炸的關係,
還會有湯汁流出,醬料就像是番茄醬,
酸酸甜甜的也很開胃,

最後因為定食的份量太足了,實在是吃不完,
只好將會牽絲的豬排打包了。

份量十足,雖然沒有華麗的擺盤,
但價位合理,定食約180元,
配菜也都很實在,
老闆娘說小菜還是自己醃的,
我想我吃的很滿意,也希望可以推薦給大家知道。

第一次寫美食文,寫的不好請見諒。
我只有“哀鳳4”的鏡頭,所以照片也不專業,
傷到各位大大的眼睛,也請多包含,
以上~報告完畢!!

差點忘了,店家名稱叫紅樂食居,
店址在八德市忠勇五街8號,
老闆娘有說他們有粉絲團,
很多優惠都在上面公佈。

PS:他們整個六月,內用打卡都九折,
我差一天,殘念~~

文章關鍵字

gigime wrote:
另外單點的起司豬排,真的很會牽絲豬排

這豬排是放到天花板了是嗎?
照片也轉正一下好嗎

gigime wrote:
我只有“哀鳳4”的鏡頭,所以照片也不專業

沒關係,哀鳳6九月要出了,記得去預購....

名嘴只會消費別人的傷口,他們發言,我們發炎。
哈!這家才開沒多久,我就吃了五次了!擺盤雖不精緻,但他的小菜感覺的出來廚師誠意十足。已180元能在八德這個地方吃到這樣的餐我已經很滿足。
可惜他的地點跟招牌都很不明顯,真怕哪天會倒啊!
八德的在地人,可以去嚐嚐看,多支持一下地方美食吧!
我愛藍天 wrote:
他的小菜感覺的出來廚師誠意十足

是分量多的意思嗎?
看起來還好耶!
名嘴只會消費別人的傷口,他們發言,我們發炎。
是君臨天下大樓的一樓店面
不過位於正門的後方。所以一般人看的到就神奇了。哈哈

那天有去外帶過一份,是還不錯吃啦
不知可以撐多久的小店啊。
店面如果是租的,租金應該不便宜吧

kaots wrote:
是分量多的意思嗎?看...(恕刪)


我講的誠意十足的意思是"他很用心製做"

吃了五次每次那小菜都不一樣,有時像照片上的蝦子,有時是粉蒸肉,有時是芋頭排骨………

連湯也常換口味,有次我還喝到貢丸湯裡是有兩顆大貢丸,你説誠意有沒有十足?[笑

我愛藍天 wrote:
小菜都不一樣,有時像照片上的蝦子,有時是粉蒸肉,有時是芋頭排骨

蝦子,粉蒸肉,芋頭排骨之類已經不能算是小菜了
連配菜都不算
這已經是主菜等級了
名嘴只會消費別人的傷口,他們發言,我們發炎。
那塊雞排真的很牽絲,牽絲到翻過去了
記起來,常經過這裡.
下次進去吃吃看.謝謝大大分享!

gigime wrote:
店家名稱叫紅樂食居,
店址在八德市忠勇五街8號
不得不說,這間新開的店真的很容易走過去都不會注意到,但是餐還不賴~

上週六中午去嘗鮮,點了椒麻雞排,配菜的確有料,不過可能我吃慣了重口味,覺得整套餐吃下來略嫌清淡~

室內裝潢簡單大方,但牆面下半部的圓形飾紋看了會讓我暈眩,同行友人也有這種感覺~ :D

下次再去嚐嚐他們的新菜色"紅酒牛肉"滋味如何~



別再說「做一個 OOXX 的動作」啦~ 否則中文裡只剩「做」這個萬能動詞了!
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