[食記] 嘉義東區 霸味羊肉爐 夏天開張炭烤羊肉爐

位在嘉義東區的霸味羊肉爐~真是很勇敢~炎炎夏日在鐵道森林園區對面開了間羊肉爐!!!!這個轉角先前賣水果~之後又賣衣服~感覺這裡生意不好做~結果又在夏天開羊肉爐店!!!!我的天阿~我瘋了才會想來這裡吃羊肉爐!!!!!!!...............結果我來吃了XD~這裡的羊肉爐還不錯~停車的時候老闆還很熱心的在旁邊跟我們說哪裡可以停車~一樓是屬於碳烤的~二樓是瓦斯爐~因為一樓客滿了...只好往二樓移動~


八點了店內人潮還真是不少~


價位和一般的羊肉爐薑母鴨差不多~

不過他們因為新開幕原本350元的羊肉爐現在特價280元~

不過連畫卡都標示280了~個人覺得以後應該也是280元吧~


麵線 NT 40 元

很普通也不大碗.....麵線上加了滷肉....

不知道滷肉是不是羊肉做的~

還以為是加了羊油撒些油蔥~


羊肉爐 NT 280 元

主角到了~

分量還可以~不多不少~

大部分都是帶皮肉~也些還帶有骨頭~

這種肉我覺得是最好吃的~

皮有嚼勁~帶骨肉不乾澀~

喔喔~忘了提到湯頭了~湯頭微甜~像是薑母鴨的湯頭少了薑味~


豬心 NT 100 元

豬心cp值真是高~本來要點兩份~

還好只點了一份!!!有夠多~~

豬心切成薄片~川燙一下基本上就可以食用了!!!!


心得

整體上還不錯~是個適合大家出來吃飯聊天的地方~冷氣開的也夠強~羊肉給的部位也不錯~不乾不澀有咬勁~冬天冷颼颼來這吃碗熱呼呼的羊肉爐真是不錯~不過夏天吃完真的有點燥~

心得

店家的服務和上菜速度還不錯~在這用餐也挺舒適的~只是這巷口附近真的很難停車!!!對她們的冷烏龍和玉子燒印象深刻~有機會會再來訪~


霸味羊肉爐 資訊

地址：嘉義市東區林森西路5-1號

電話：05-2779567

更多圖片分享於 http://sam76227.pixnet.net/blog/post/106232975