不過大家卻遺忘了原來關廟還有個好吃的小吃喔!就是【關廟魯麵】囉!
這魯麵的由來就是，在好幾年前只要是南部的喜宴，出的第一道菜是"魯麵"。而原本在喜宴上才看得到的魯麵，漸漸隨著社會的變遷以及社會的成長，慢慢的在路邊也看得到賣魯麵的店家喔!而阿美就是其中一位喔~所以魯麵也變成了南部特色小吃之一囉!!而魯麵的老闆叫做【阿美】，阿美是在關廟著名的宴席大廚喔!不過，北中南的宴席也有再接洽喔!人人都讚賞有佳~阿美年輕時就跟著自己的公公到處去煮喜宴的場子，至今已經有三、四十年了喔!阿美約在10年前時，就在歸仁鄉開了這間魯麵店，阿美一邊在賣魯麵、一邊也有再接宴席的場子喔!一個月只休1天，但是沒有固定哪一天喔!所以在外地的朋友也可以前來品嘗喔!
店裡面只賣著好吃的魯麵，不過有三種選擇，可以加【關廟麵】、【米粉】、或者單純只吃著【肉羹】喔!
這就是店裡的關廟魯麵喔!這只是小碗的喔!
小碗的碗直徑就約有16.5公分喔!其實還挺多的!
一晚只要35元喔!而且料多又實在喔!
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關廟魯麵裡面有很多料喔!
香菇..等料喔!
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這是赤肉羹的材料喔!赤肉羹是純手工製成的喔!
也可以單純買赤肉羹回家吃喔!
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赤肉羹煮熟後就變成大家看到的這樣喔!
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當所有材料加在一起後，就會形成一鍋好吃的肉羹喔!
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這是有客人只單買肉羹喔!
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每當快接近中午時，就會大排長龍的情形喔!!
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【關廟 美 魯麵】
店家位於【台南縣歸仁鄉中山路一段和平北街3號】
電話【06-2302516】
營業時間【早上5點~下午1點】
店家的巷口有一間【德昌藥局喔!!】轉進去就可以看到
【 關廟 美 魯麵】
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【地圖】
如果不清楚可以到【Google】的地圖查詢喔!只要打【關廟魯麵】就會出現了!
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按這裡檢視網頁 這是【關廟 美 魯麵】的無名喔!有問題可以隨時發問!
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