網路上搜尋出來的店家很多(老曾、包成、一心......),但是沒親身吃過真的不曉得哪家才是道地好味!
我上次有看到有人提出一些店家是專賣外地人,而真正道地的好吃羊肉還是要問問台南的鄉親啦!(不過這篇文章我現在找不著啦!)
所以又厚著臉皮上來請教台南的鄉親朋友哪間羊肉道地有好吃呢?
或是您有其他道地美食也請提供參考囉!
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12/15:
真的是看得眼花撩亂...
本來還以為很好做決定,現在真的不知道該去哪邊吃了!
我一開始是對包成較有興趣,但時間方面無法掌控,因為只有過年期間要去台南玩一天而已
感謝各位熱心的推薦,看來我得好好的想想該去吃哪間囉~!
包成,早餐吃的~好吃

羊肉錕,晚上才開,不便宜~

老曾

有很多羊料理,變化較多~
青年路老泰~

民族路老紳,原老曾赤崁店

金華路阿蓮,乾淨明亮~
東門陸橋下東圓城
民族路石精臼,鄰赤崁樓等景點近~

前鋒路老邱,唸書時常去吃~

金華路春福

羊肉爐首選-永華路鄉野,只賣冬季~
海安路食草堂,風味特殊~老闆是藝術家~
這幾間除民族路老紳較新外,都是老字號~台南人會去吃的,老曾本店也是~雖然被批的很慘…
台南縣,就六甲、歸仁,沒研究。新化的話就一心羊肉,特別點的就去一心本店,王家煙燻羊肉,跟一家常被報導的嘉義民雄松山土窯羊肉一樣,都是以前農閒時利用稻穀殼燒去煙燻羊肉的古早味~