咖啡店賣海南雞飯？看來又是地雷吧！結果我錯了！！我拍照不強,放兩張圖給各位看看。
飯端上來時,雞肉是溫的,飯是熱的,溫度對了。
嚐一口米飯,米是品質很好的泰國香米,雞油入味米心,還有香蘭葉的清香,油亮不膩。
重點來了,我看的是醬汁！！
泰式的醬汁跟新加坡不一樣,泰式的醬汁就是下飯,我吃了一口醬汁,真得很道地！！裡面有放薑跟辣椒,我在泰國的習慣是把醬汁澆到飯裡拌著吃,在這裡跟店家要了兩次醬汁,真的很下飯！！
這家說實在的,比一般泰國路邊的小販好吃多了,在泰國算也是水準之上。說實在的我很開心,在台南也可以吃到這麼正統的泰式海南雞飯。我知道要煮這種飯很麻煩,醬汁要好吃更是難。這家真的大家可以去試試看。
飯後我試了泰式冰咖啡,也是在水準之上,他還有泰式奶茶,我已經沒肚子試了。
後來閒聊才知道老闆的大嫂是泰國人,所有調味原料都是進口,難怪這麼道地。
這家咖啡店就在華平路過了安平路交叉口幾分甜麵包店在過去一點點。
店名好像叫什麼cafe mood.
想吃泰式海南雞飯的真的可以去看看,應該不會踩到地雷
