台南。東區。深藍咖啡館。早餐。

餐廳名稱: 深藍咖啡館

地址: 台南市東區府連路55號

早餐供應時間: 8:00AM ~ 12:00PM

消費時間: 2013/01/21 & 2013/01/22

電話: 06-238-7722

車位: 府連路上早上很多停車格(馬上就會來收費 )

winni Q食後評比(滿分五個Q):

價錢: QQQ

停車方便性: QQQQ

餐廳環境: QQQQ

台南。東區。深藍咖啡館。早餐。

最近發現連專賣各式千層蛋糕及甜點的深藍咖啡館在去年夏天也悄悄地開始賣起了早餐

在台南,早餐已經成為咖啡館們都要努力經營的時段了

連專門經營千層蛋糕的深藍咖啡館也跳下來搶食這塊大餅

大家提到深藍咖啡想到的都是那個不添加任何人工香料吃了不會發胖的千層蛋糕

"吃好的蛋糕是不會發胖的" 這句話就是深藍咖啡館主人的名言

講求的是優質奶油、頂級的巧克力、手工製作的焦糖、價格不斐的香草籽與高海拔的草莓

所以在網路上,大家對深藍的評價都很高即使它們家的千層蛋糕價格不斐

這樣強調品質的咖啡館推出的早餐應該不錯,相信深藍也會秉持著做蛋糕精神來經營早餐

在加上對深藍的輕食有不錯的印象,所以就來嘗試嘗試摟


這次嘗試了早餐A&早餐B,就是PIZZA NT280& 可麗餅蔬菜 NT250的早餐組合

在台南的早餐市場上算是高價位,NT280大概可以是一個人平常日上班的早餐預算

所以相當期待深藍咖啡的早餐到底有什麼魅力讓民眾花的下去

早餐組合除了早餐C(早餐蛋糕組合)之外,都有附餐前飲料

餐前飲料有濃湯、新鮮果汁或鮮奶,因為還有附餐飲料可選,所以選了濃湯&果汁

每份早餐還會附上滿滿一杯的水果,不過份量當然不能跟伊莉比

PIZZA早餐還有附上是生菜沙拉、可麗餅蔬菜附上的是雞蛋薯泥沙拉

主食的部分,PIZZA份量十足,裡面有太陽蛋&德式香腸&火腿片,口味不錯,不油膩

可麗餅蔬菜裡面則是包著蔬菜及適量的芝麻,可以說是相當養身

附餐飲料就與平常時間供應的大同小異,沒有因為是早餐的飲料而縮水

整體來說算是高價位,不過服務品質(一大早就有五六位服務生在店裡)

在加上深藍本身強調對食材的嚴格挑選,算是一家價位與品質都有兼顧的店家 哈

還是說以此價位來講,服務與品質都有到位的店家 哈

平常上班都會經過這條路,也很好奇這樣高價位的早餐在台南是否有市場

在吃完之後的這個星期每次經過都會特別看一下

結果發現大概平常日早上的上班時段都有五成滿,生意算相當不錯

台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
早餐濃湯
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
蔬菜可麗餅
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
深藍拿鐵
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
早餐果汁
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
PIZZA沙拉
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
PIZZA早餐
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。
台南。東區。深藍咖啡館。早餐。



winniQ
這間若是我給價格評價 應該會給一顆星
上次去吃一次蛋糕+飲料
要價300多.... 超貴的...
大億麗緻的蛋糕+飲料也才180+10%服務費...
不過客源還是很多... 可能都是貴婦級的去吃.
"現在的"千層蛋糕非常貴

CP值很低

大概都是要賣東方巨人或是All in one的住戶吧??

勞斯萊斯的價格
這樣的早餐也太貴..
我寧願去高雄 thomas chien吃,
便宜的也才250..






我這樣一套280,
麵包是吳寶春師傅的,
吳師傅常常來這吃^^

winniQQQQQ wrote:
餐廳名稱: 深藍咖啡...(恕刪)



真的很感概,台南物價都被拉高了
以前早午餐都一百六,一百八
重點還吃得飽

現在都要兩百多快三百
而且還吃不飽...
我真的心裡覺得深藍很沒有良心..
一塊蛋糕成本頂多也幾十塊
卻可以賣到幾百塊....
更扯的是他們整模蛋糕要價一千多....
千層真的就是蛋皮+奶油+一些添加物(水果等..)

s401112001 wrote:
我真的心裡覺得深藍很...(恕刪)
我是覺得不必這樣講
客源不同阿
不管他怎麼漲
有本事讓客人買單就行了

s401112001 wrote:
我真的心裡覺得深藍很...(恕刪)

一台勞斯萊斯不過就一些金屬木頭塑膠真皮罷了,卻要賣到好幾千萬一台!
秤重賣的話,應該不用100萬吧!

SWAMO wrote:
一台勞斯萊斯不過就一...(恕刪)


勞斯萊斯一直都是世界級名車

價錢本來就貴大家都知道

深藍價格是一路漲

不知道是不是因為老闆自己買了店面才這樣???????????

當然 如果有高端客群是不錯啦

只是一般消費客群要嘆氣了~
現在的餐飲
真正的材料成本都不算高
好與不好的材料,成本差異不會太多
人事成本波動也不大
但空間成本越來越高

不過我體認到一點
店家如果"不怕倒",價格都很敢開
只有怕"倒"的危機感,才會用價格戰
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