這天和Apple原本是打算要去找尋一家據說起士蛋糕美味異常的小店
那知小J當天腦殘的很，自作聰明的上網胡亂查資料，就興沖沖跑去啦
循著地址前去，才發現整個就是不對勁，因為一塊蛋糕都沒見到
才赫然發現根本就是走錯啦，一個是╳╳咖啡一個是╳╳蛋糕啊
雖說名字相同，不過賣的東西就差多啦！
原本洩氣的想回家了往停車場方向走去，不過眼前這塊展新招牌吸引了目光
耶…【品田牧場】前幾天經過還在趕工裝修，沒想到這回已悄然開幕啦！
雖說早早就聽聞【品田牧場】的豬排並不特殊，不過還是親自來試試吧
不知道是王品集團經營有術或是新開幕的新奇誘因
當天雖非假日，不過仍是擠了滿滿的用餐人群
雖說不至於需要排隊等待，可是也幾乎都保持滿桌的狀況
【品田牧場】算是王品集團裡的豬排專賣店
算是繼西堤、陶板屋後的另外一條迎合年輕市場路線的餐廳
所以無論裡頭的用餐方式或是菜色的呈現、人員的接待
幾乎也都是和西堤、陶板屋如初一轍，都是採套餐方式
配上前菜、配菜、湯品、飲品、點心、主菜…等等"看似"豐富的菜色
一旁的DM上有著豬排醬的教學方式，還取了個挺怪異的"幸福吃法721"的名字XDD
大意上就是教你把研缽裡的芝麻給研磨過，再加上提供的豬排醬
噹…噹…這樣就完成等等豬排的沾醬啦！
高麗菜絲（無限提供）、前菜 梅漬番茄
這梅漬番茄的口味小J並不陌生，再早先前就在各大日料店中吃過許多啦
在鯤鮨吃飯時更是常常坳小任師傅拿出來招待的小菜
而【品田牧場】這番茄漬的有點甜的過分啊，嘖嘖嘖…當甜點應該還適合些吧！
不過高麗菜上淋的芝麻醬就還挺不賴的，只是要趁快吃
否則高麗菜絲會不斷的出水，口味可就會有差異啦！
主菜 腰內肉豬排
甫上桌時這金黃厚實的豬排賣相倒是挺不錯的
只是在咬下第一口後，小J腦中疑惑的問號就不斷的浮現
好吃的豬排應該是外皮酥脆裡頭的肉質多汁又富含咬勁吧
這【品田牧場】的豬排，外皮酥脆倒是沒問題
不過肉質卻是完全一點肉汁也沒有也不具咬感，可是神奇的是肉質卻又不柴
撥開一看，肉的纖維組成卻是層層分明，怎麼看就覺得奇妙
箇中原因小J充滿著猜想，或許是多心吧，所以才說充斥著問號的浮現！
主菜 章魚燒豬排
這種離經叛道，喔…不不不是充滿創意的豬排菜色，絕對是Apple的菜色
用里肌肉製成一顆顆的球狀，灑上柴魚、美乃汁和章魚片
口味呢？！嗯嗯嗯…唉…別逼小J造口業啦！
漬物
蘋果冰醋
金針菇茶碗蒸
甜點和飲品
甜點倒是不怎樣，不過那熱水果茶還真是不錯
菜單上寫著10道菜譜出幸福的味道，吃完後我還在那想著有嗎？有10道嗎？
仔細一看才發現，原來10道分別是指：梅漬番茄、主菜豬排、高麗菜絲、漬物、蘋果冰醋
金針菇茶碗蒸、甜點、飲品、白飯（飯也算一道菜啊XD）和味增湯（這沒拍到）
王品集團的確有其獨到之處和其值得佩服之處，比如說他們的服務確實度
就真的常常讓人無話可說，深感佩服
可是在菜色而言小J就真的覺得普普通通啦，恩…該怎麼打比方呢？
大概就像是麥當當的服務、價格和環境，雖然比些手工漢堡的小店來的具競爭力
不過，要是條件許可有得挑選，小J一定會毫不考慮的選擇那小店
來吃個頗具個人特色的手工漢堡一定比大量生產的漢堡，來的過癮的多的多吧！
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