是這樣的。我外公從小接受日本教育和生活、現在定居在台灣、因此非常喜歡日本料理、常常自己再家轉日本美食節目的介紹或者是比賽、節目裏頭にぎり握壽司上的生魚片或者是鰻魚、一個是比一個大，用料實在毫不吝嗇
（或許有可能是因為節目的拍攝因此用料才這麼實在！）
（或許也有可能是因為透過鏡頭的拍攝讓物品有了放大的效果！）
但他老人家每次看都露出蠻羨慕的表情。做女兒的（我媽）和做孫子的我也提議說，不然帶他去日本走走、既可大啖美食又可順便拜訪親戚。
但外公對於自己的身體還要這樣長途座飛機感到沒什麼信心，所以對於出國的提議總是推辭掉。
因此平常也只能一聽到台南哪裡有不錯的日式料理店、就會帶他過去嘗試、不過不知道是台灣人經營的方式和消費的方式！自己也有感覺到、的確在用料方面上有省了一些！因此他老人家總是不滿意！
所以希望熟知或有經驗的達人們可以給予我一些推薦，價格方面就不是主要原因了，老人家可以開心最重要（當然不能那種貴到出不來的那種
）謝謝了。註1：由於避免舟車勞頓，所以可能僅能限制在台南縣市，高雄縣市了。
註2：若能夠有網址或者是照片或者是價格就更棒了！再次感謝。
自己上日本yahoo收詢了一下、找著找著自己都餓了。
▼一定要這麼大塊嗎？飯呢？飯在哪呢
▼感覺每一塊都很厚實。
