同樣招牌,不同品質的野宴七賢店

前幾天朋友約我去吃燒肉屋,不過其價位稍高,就打消了這個念頭,這年代C/P值還是我所重視的點,後來朋友提議去野宴吃,但.. 之前去過野宴旗艦店吃過的感想是還好,沒有想像中的那麼優,不過在朋友大力推薦下這次去的野宴保證跟其它家不一樣,聽說還有Häagen-Dazs吃到飽,有這種事?索性去網路上爬一下文,在PTT上鄉民狂推的優質燒肉店之一,報鄉民還有優惠,輾轉連到店家的網頁,上面寫是與燒肉屋用同批貨的肉品,店主還自豪的打上:「在高雄市燒肉有非常多間的選擇,但是真正乾淨衛生又專業的燒肉店,老實說,一隻右手就數得完,我憑什麼這麼肯定這樣說?因為我們工作團隊高雄的每一家燒肉店都吃過。」那想必對其自家的肉品很有自信就對了! 下班後就直接約在店外相等,順便慶祝朋友在外商工作滿一年。

店門外一覽


一進去店內,櫃檯似乎沒有人,等一會兒才有人過來接待,可能是店內太忙的原因吧! 還是服務生太少了?不過這不影響我們準備大快朵頤的好心情,一開始我選擇比較裡面有椅子的座位,後來因朋友一直吵著要換位,人家服務生都把火爐給端上了,硬要換窗邊的位子,還好服務生沒有臭臉相向,反而我比較不好意思,朋友換位的原因是旁邊有一堆妹可以看,雖然我的正對面真的有妹..還整個露上半背的~ 時常烤到一半眼睛就不自覺飄過去..害我的肉都忘了翻面而烤焦.

接下來就開始點菜?點肉啦.. 來燒肉店不吃肉,點火鍋?那去鼎王我相信可以得到更多的滿足。


上肉囉..:一整個感覺就很新鮮。



特級豬梅花:中間的確有梅花,名符其實..



特上菲力豚:這道口感真的是入口即化。



牛小排:肉汁飽滿又鮮嫩,必點肉品之一。



牛五花:肉質配上少許油花,讓人不斷想點它來吃。



澳洲沙朗:就是市面上吃沙朗切薄後的樣子。



奶油牛肉燒:看起來還不錯。


圍爐ing..



肉品端上桌,服務生還會一邊教我們怎麼烤出最美味的燒肉。

剛放上去的樣子,火爐正旺..請想像一下烤完整個肉汁包在裡面,咀嚼在口中散開的口感..



過幾秒,這時開始出血水了,就是翻面的最佳時機!



中間燒烤的同時,服務生一直會注意網子幫我們更換,在另一間旗艦店吃似乎沒有那麼勤快,好像是換免錢的..。


活力蒜蝦:這蝦子都幫你剝好殼了,熟了就可以直接吃了,省了不少麻煩。



岩鹽烤蝦與蛤蠣:這蛤蠣真的很大顆,我那朋友一人就叫了5~6盤,旁邊蝦子完全被比了下去。



不過有些蝦子並不是一來就剝好的,還好服務生有教我們怎麼剝最快..從頭數來第3節上下其手,嘿嘿..整個殼就下來了,完美的傑作照一張。



蛤蠣與豚角煮 烹調中



蛤蠣的湯汁全部留在裡面,不過杯子上千萬別放太多蛤蠣,很不容易熟開。



干貝與奶油扇貝:還好沒啥特別感想。



墨西哥辣雞翅、帶殼玉米筍、豚角煮:玉米筍要好好介紹一下,烤完剝開灑點鹽,脆脆的口感,帶點鮮甜,跟市面上用一般罐頭的吃起來,真的是天壤之別,這我又多點了好幾盤..



墨西哥辣雞翅:比某速食店的雞翅好吃多了,雖然名為辣雞翅,但對於不吃辣的我是能接受的範圍。



重點之一的Häagen-Dazs冰淇淋:不過只有報PTT鄉民獨享,可惜當天已經沒有巧克力口味了..



後記:

店主的用心我們有感受到,肉質的確比同連鎖店的優,新鮮度沒話說,難怪敢在PTT上打包票,受眾多鄉民熱愛,服務生服務品質只能用就甘心來形容,當天我們8點多去坐到快12點,服務生完全沒有趕人的意思,可以盡情的聊天不用再續攤去其它地方找位子,這點有加到分,比起旗艦店吃過的感想是一點都不旗艦,同樣的招牌,沒想到肉質跟服務品質會落差這麼多,一樣的價位,七賢店還附Häagen-Dazs冰淇淋吃到吐,但是我覺得那個飲料吧檯實在有點簡陋跟不搭,雖然重點是燒肉,還是希望能改善一下,其它就沒啥好挑剔了。推薦給大家.. 謝謝收看。
野宴七賢店 4
地址: 高雄市新興區七賢一路500號
營業時間: 11:00~01:00(下午無休)
文章關鍵字
野宴我之前去過一次 ,但不是去七賢店

(家庭聚會大概15~6個大概內含6個左右小朋友 由我阿姨定位還強力推薦說多好多好)

那次去吃完後被我家的人幹橋到爆~~

首先上菜慢就算了,畢竟還有很多客人所以上菜慢我們不會太計較

但是打著吃到飽之名....

我家人要點蝦子.....服務生:沒有了

那再來點蛤蜊.....服務生:抱歉也沒有了


上菜慢....但準時用餐限制時間一到就敢人 (這點真的讓我很不爽)

吃到飽的店家還會有食材沒有的現象我真的很傻眼,若是一種食材沒有我可以接受但兩三種都沒有真的很無言

至此之後我就在也沒去過野宴了 ,寧可多花點錢吃燒X屋 武X 大X 都不再去野宴


當然之後我也有帶我家的人去見識燒X屋的服務跟上菜速度,以及大X....絕大部分的評價都是比野宴來的高



PS..若是七賢店真的跟同連鎖體系有不一樣的服務的話,建議他們還是脫離連鎖吧,別讓一朵鮮花插在一鍋牛糞上

在他們還沒脫離連鎖之前....我想我是真的不敢去嘗試了 (雖然看了樓主的推薦真的很心動..又離我家近)

在此謝謝樓主的分享~~感謝



PS2....另外建議要去武X或是大X吃的人...為了自己的健康.....還是叫他們把肉品的醬料少放一點或是不放

個人覺得好鹹......所以我去都是請他們不要加....我自己適量的沾醬料就好
野宴之前那批三年半的豬大腸大家還有沒有印象??

同意樓上的意見,如果對自己那麼有信心,乾脆脫離野宴,自創品牌,燒肉屋的好口碑不就是如此??

看到野宴,就會想起三年半的豬大腸.
這家七賢店去年剛開幕.我也打包票保證,真的跟其它分店不一樣!同樣在高雄的旗艦店以及自由分店肉質遠遠比不上這家新鮮,最讓人想一去再去的是它們的服務,真的讓人有賓至如歸的感覺喔!
我們在旗鑑店有個不怎麼愉快的經驗,
我家三隻兒子,
老大120幾公分---小學六年級
老二140幾公分---小學四年級
老三一百零幾公分---幼稚園中班

進到野宴時,
他們說老大老二都算大人,老三半價.
頓時有點傻眼.

我們在燒肉屋吃時,老大老二250元,老三免費!
當然啦,
他們有定價的權利,我們也有選擇的權利,
當下一票人又走出來.

如果要說食材及冰淇淋,個人極推薦逐鹿!
有明治,也有Häagen-Dazs.
蝦子也幫你剝的好好的,
肉品等級更是沒話說!!
ps.逐鹿在三多路上,近大遠百及中山路中間,7-11隔壁
厚工 wrote:
這家七賢店去年剛開幕...(恕刪)
如果真如您所述,那更應該跳脫野宴這兩個字,背著野宴,已不是助力,而是一種負擔.
安德烈波伽利 wrote:
那更應該跳脫野宴這兩個字...(恕刪)


我也是這麼覺得,逐鹿以前也是野宴的加盟店,脫離出來後比原本掛野宴招牌生意還要好,我看是加盟主有沒有心要做,不過這背後又牽扯一堆權利加盟金之類的問題,至少野宴七賢店這家是我吃過野宴連鎖體系內,很用心的一家店家,網路有很多相關文章可以搜尋,大部份評價是還不錯的,所以值得一試。
嗯....樓主貼的肉,看起來就像是重組肉....
我個人對重組肉是沒啥偏見,也頗能體會店家cost down的經營模式

不過那個「去骨牛小排」....也太不牛小排了吧....油花勒?
查無此仁 wrote:
我也是這麼覺得,逐鹿...(恕刪)


逐鹿吃過一次.....但是人都好多....所以服務方面有點走調 (東西還不錯)但還算蠻值得推得

另外我也覺得如果要用心經營下去就脫離野宴吧

我想只要真的有PTT的網路的一些好評論出來就算今天沒掛招牌一樣有人會去把他挖出來報導&排隊用餐




PS...第一印象就給人有不好得感覺,內在再好也會讓想嘗試的人毛毛的



對松阪豬肉、豬菲力這種台灣人亂創的名詞一直很反感,感覺根本是亂攀以自抬身價。
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景點說明
  • 野宴七賢店 4
    地址: 高雄市新興區七賢一路500號
    營業時間: 11:00~01:00(下午無休)
    電話: 07-2369922
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
野宴七賢店
名稱: 野宴七賢店
地址: 高雄市新興區七賢一路500號
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