忘記暱稱了 wrote:東南亞怪水果真是一堆...(恕刪) 我在泰國,印尼及馬來西亞,(去菲律賓時就放棄再試了)分別吃了外表略有差異的蛇皮果結論: 有澀味,不好吃,可能都是未熟果或是不好吃的品種.聽說巴里島的品種是最優秀的, 不會有澀味, 可是我在巴里島吃到的仍是有澀味的. 不知該怎講...
bobbycomboy wrote:吃起來感覺像甚麼?吃後有負作用嗎?...(恕刪) 1.高甜度, 甜味清爽, 氣味宜人. 遠比台灣任何品種的龍眼及荔枝好吃很多很多.2.負作用? 果皮乳汁有黏性, 會黏手, 較麻煩.
justincho wrote:長得好像泰式料理餐廳的甜品:亞達枳,常常在"摩摩喳喳"中出現。...(恕刪) 這種植物在菲律賓相當多, 在BOHO島的公路沿線到處都是.越南也很多, 基本上整個東南亞都有分布.台灣的嘉義的松田崗休閒農場也有種.至於紅毛丹, 台灣一堆私人農場都有種,但目前離商業化大量產出還有段距離.http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ttU_4sWdGR3KVViei77k/article?mid=16460亞達枳(亞達子)是一種棕櫚科植物-尼帕棕櫚(水椰;糖棕)的未完全成熟( 熟化)果實內的白色半透明硬果凍狀物,它們是少數生活在紅樹林裡的棕櫚,喜歡生長在河口鬆軟的泥土,它們是靠潮水來傳播繁殖的年輕植株的尼帕棕櫚枝可以生吃,花瓣的花可以自釀作出芳香茶。印尼名:Kolang Kaling馬來名:Attap (Seeds)越南名:Dừa Nước孟加拉名:Gol Pata緬甸:Dani植物小檔案英文:NIPAH Palm ;Sugar Palm;Palmyra Palm學名:Nypa fruticans界:Plantae植物界Angiosperm被子植物Monocots單子葉植物目:Arecales棕櫚目科:Arecaceae棕櫚科亞科: Nypoideae水椰亞科屬:Nypa種:N. fruticans參考:http://en.wikipedia.org/wiki/Nypa_fruticanshttp://www.natureloveyou.sg/Nypa%20fruticans/Main.htmlhttp://commons.wikimedia.org/wiki/Nypahttp://www.naturia.per.sg/buloh/plants/palm_nipah.htm