乳酪蛋糕就乳酪蛋糕,不就起士蛋糕Cheese Cake嗎? 搬愛馬仕出來形容會不會太超過?
![[開箱]~Cheese Cake 1~乳酪蛋糕中的愛馬仕,有點誇張的藍莓乳酪蛋糕--12/8 追加開箱~經典1583](http://attach.mobile01.com/attach/201411/mobile01-f4ec79064605ec7948da42341946e3cc.jpg)
乍看照片賣相是很好沒錯~大顆的草莓跟草莓切片大辣辣的冠在奶油上面,看起來真的很好吃。但是蛋糕這種東西就是要放進嘴把裡才知道沒有在唬爛,吃起來味道是不是跟愛馬仕包包一樣就不知道了。
剛好結婚紀念日快到了,女王也喜歡吃乳酪蛋糕,平常她都吃星巴克的乳酪蛋糕就很開心了,想說就訂一個來犒賞女王平日的辛勞。沒想到Google這蛋糕的牌子,甚麼刁資訊都沒有,啊是要去哪裡買啊? 話說愛馬仕也沒那麼難買,果然是傳說中的乳酪蛋糕。後來好不容易透過關係!? 終於有門路(也沒那麼嚴重啦~就朋友問一問,後來店家主動打電話給我)。
電話中店家稍微介紹,說他們的乳酪蛋糕是採用自然熟成的方式製作,一個蛋糕要放52小時讓乳酪深呼吸,好讓蛋糕散發自然香氣。嗯~其實我不是很懂啦~聽起來很厲害,這種事情交給達人就好了,我只要蛋糕好吃就好。本來想試試朋友的草莓口味,但女王其實不太喜歡草莓,店家就介紹我他們的藍莓口味,一開始我是不太想要,你也知道藍莓乳酪蛋糕不就是乳酪蛋糕上面



店家服務還不錯,昨天訂今天就送到了,很體貼用的是黑貓的低溫宅配,(廢話不然蛋糕會壞掉吧?)
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講那麼多,終於要開箱了,先帶好墨鏡,以防被萬丈光芒閃瞎~
薑薑~
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真的是愛馬仕啊!! 一打開我還以為寄錯東西了, 雖然我們家沒錢錢,看過的名牌貨不多,但這種精緻的包裝吐露出來的貴族氣息是感受的到的。但小弟我最不齒那種中看不中用,喔,是不中吃的蛋糕。一定要吃吃看才知道,絕不能被外觀給騙了。箱子裡面還很貼心的附贈精美提袋一只,應該是有機會送禮時可以用。但不好意思,今天提袋你是不用上場了。
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盒子上面有一張小卡片,上面寫著"奢侈,一口乳酪竟配上好多美利堅藍莓,奢侈絕對",看來是要證明把蛋糕當禮物送人時可以表達一下派頭跟氣勢,但不能吃的東西就先放旁邊吧。此外還有一小包神秘的東西,沉甸甸的,該不會是買蛋糕送精品吧? 好興奮喔,趕快把裡面的東西拿出來看看,
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這這這,果然是送錯了吧~這不是鐵板燒的煎產嗎?(被巴頭)

女王推測這應該是一把蛋糕刀,啥? 蛋糕刀,這也太精緻了吧

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被蛋糕刀嚇到之後,這箱還是得繼續開下去,
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貼紙上打了製造日期和保存期限,大約可以放一週(冷藏的狀態),當然我不會讓它活那麼久的,這種東西就是要盡早吃才新鮮啊! 也很貼心註明餐具放置的位置
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原本想說這蛋糕刀已經夠震撼了,應該是沒有什麼可以再嚇到我了,沒想到~
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我媽問我幹嘛跪在蛋糕前面,

嚇鼠人了~滿滿的新鮮藍莓啊(我密集恐懼症要發作了)
這不是下重本那甚麼才是下重本,只有蛋糕才能超越蛋糕刀。
驚魂未定之後,還是再繼續開下去,檢查內容物有沒有短缺,
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瞧瞧這可愛的湯叉(湯匙+叉子),真的有特別,
紙盤的話如果有鍍金我也不意外,好險紙盤只是一般普通的紙盤。
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說時遲那時快,女王大人立馬拿起精品蛋糕刀,刀起刀落,稱讚道:"從來沒用過這麼好用的蛋糕刀,絲毫不費力,而且切的好看",看來我這蛋糕刀是買對了,深得女王歡心

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而且切完之後還可以很輕鬆地將蛋糕分盤,真的是逸品。
到這裡完全歪樓,還是趕快回到重點,
乳酪的香氣十分清新,可以感覺到這不是一款重口味的乳酪蛋糕。
送入口中的口感則是先扎實後綿密,乳酪香完全在嘴中散發開來。
尤其是那一顆顆鮮飽的藍莓,真的是出乎我意料之外,酸甜適中,完全不會搶味,反而跟乳酪有很好的協調,一口咬下都還帶汁呢~
以上形容有點誇張,但我只能說真的好吃,吃完之後完全不會膩口。
女王也很驚訝這藍莓乳酪蛋糕不但霸氣逼人,用料誠意十足,也打破我們一般對藍莓蛋糕一定要加藍莓醬的印象。只可惜女王平常吃重乳酪習慣了,仍覺得乳酪可以再重一點。不過店家也有重乳酪系列,下次可以試試。我自己則是非常滿意藍莓乳酪。
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不一會功夫,就剩一半了,為了怕以後吃不到不知道該怎麼辦,剩下的留明天好好品嘗。
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簡而言之,這是誠意十足,派頭十足、口味十足的乳酪蛋糕,喜慶生日,長官送禮最適合不過。
就如同精品一般,這蛋糕天天吃可能是會破產的,但在重要的時刻和日子,推薦大家一定要試一試。
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裡面還會附上品管卡一張,真的是把蛋糕當作精品在經營啦~有夠用心~
後記,給店家的電話還是要打的,但不是打過去幹譙,而是要再預訂重乳酪系列再吃吃看啦。

覺得滿足~
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12/8 追加開箱~經典1583
自從上次吃完鮮滿藍莓口味之後,女王希望有機會再嘗試口味較重的款式。
所以為了慶祝這個月女王生日,立馬就打電話過去預訂了,果然店家訂單接到手軟,已經在排單了。
好險還是趕得及在生日之前拿到蛋糕,果然01的威力是很可怕~
這次請到我們家的小閨女為大家開箱及介紹囉~
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一樣是精緻的愛馬仕風盒子,並沒有變LV風
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卡片上面的字則是有不同,經典1583,"雙倍乳酪"喔~
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薑薑~這次的衝擊就沒有上次大了,雖然這顆經典看起來老老實實的,但蛋糕呈現漂亮的金黃色加上小樹果的點綴也是顯得雅緻(那小樹果是甚麼我也不是很清楚啦~

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一樣請出精品蛋糕刀來個一刀兩斷
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這次的經典1583口感相當獨特,與上次的自然熟成比較起來線的口感較為扎實,與一般吃到的起士蛋糕也顯的不同。剛入口時還覺得起士味沒有比較重啊,但沒想到這蛋糕很耐嚼(好奇怪的形容?

有趣的是,雖然蛋糕的香氣濃厚,但吃完後卻完全不會感到甜膩,讓我與女王再次感受到Cheese Cake 1食材用料上用心。
這款我比較推薦給重度愛好者,喜愛品嘗食材原味的饕客。因為不像其他口味討喜或華麗的口感,經典1583就是真實呈現起士蛋糕的原始風貌。
希望大家會喜歡囉~
接下來應該有好一段時間不能吃蛋糕了~~哭哭
