IKEA職人級收納術,打造愛與美味的空間


▲暢銷食譜作家及烘焙達人辣媽Shania最愛用美味的手作麵包寵愛家人。


當女人決心投入廚房,是一個怎麼樣的契機呢?


辣媽過去是個職場女強人,待在跟分秒必爭的證券金融業長達13年。原本對烘焙、做菜一竅不通,卻在有了家庭、孩子之後,某天想起了小時候被媽媽做的麵包香叫起床的回憶。為了增加更多與家人相處的機會,也為了自己的夢想,她毅然決然離開高薪的工作,投身進入烘焙工作。


▲做麵包對辣媽來說是樂趣,看著孩子一口吃下去很開心的表情,是成就!


辣媽一直都認為不論女人身處什麼角色,都要活出自我。但無限制的擴充愛與樂趣,即便原點是出於對家人的愛,也會在無意間造成家人的困擾!



▲小小的廚房放不下兩台烤箱,樓梯下放一台,剩下的一台只好跟孩子搶遊戲間的空間…



▲採光超好的客廳,卻堆滿了餐盤、食譜書及工具。



▲家人每天必經的門口堆滿了成箱的麵粉,東西多到不知該怎麼收。


可想而知,第一個不爽的就是老公。原本以為這樣的興趣可以為家裡帶來美好氣氛,結果反而造成居家空間混亂,老公不高興,孩子的活動空間也受影響。甚至,跟家人相處的時間也被壓縮。

當用愛包裹的興趣剝奪了家的空間,變成了家人的負擔,IKEA與辣媽一起施展了收納魔法,用愛和美味打造溫馨的居家氛圍。馬上來看看救贖家庭煮夫、煮婦的廚房空間收納大改造吧!




辣媽廚房收納 5 Tips:


1.靈活多元的層架配置,運用層板+配件讓你善用邊角牆面



▲收納改造前烤箱以及其他烘焙器具只能放在地上,不僅雜亂又容易影響動線。使用IKEA ALGOT上牆式層架組,可依空間配置靈活組合,承載力更讓辣媽驚豔!



▲原本流理台對面的層架擺放高度受限制,也沒辦法有效分區收納,東西只能無限制的往上堆。




▲使用高度可以彈性調整的IVAR廚房層架,依尺寸收納家電。



▲搭配抽屜、收納盒等配件,讓層架有更多空間收納及分類,不但更美觀,收納物品也一目了然。



▲層架上的畸零空間可搭配抽屜,再放些小東西。各種收納小物深得人心。


2.可移動的職人級收納法-我愛推車



▲家裡收納空間不夠時,常常會發生的情況就是烘焙過程使用的道具只能隨手放在鄰近的餐桌、邊櫃上,散落四處。



▲有了RÅSKOG推車就可以解決這個困擾,把一些調味罐、餐巾紙、手套等小東西放在推車裡,平時收到角落。



▲需要用時只要隨手一拉就是行動工作站。有了推車作業真的方便許多!


3.打破抽屜黑洞X延伸空間-每吋空間都不能被浪費



▲抽屜對於許多愛買又力求眼不見為淨的人來說,就像是一個黑洞。放在裡面的東西永遠找不到,結果一再重覆購買。



▲使用刀叉收納盤、收納盒、分隔板等收納小物讓抽屜變的整齊,擺放的位置很清楚,要使用時可以立刻找到。


當然廚房亂的可不只是抽屜……


▲改造前就是種呈現放棄的堆放法。


最常使用的流理台,只要使用磁性刀架、平板電腦架還有一些收納小物…



▲登登!馬上煥然一新。



平板電腦架還可以放食譜書,邊做邊看很方便。



▲改造前東西只能平面發展,改造後辣媽的道具更能有系統的收納。


4.依大小及使用頻率分類收納物件-料理不再手忙腳亂


IKEA的收納盒款式豐富,選擇適當的收納盒、收納罐、收納層架、儲物盒、夾式網籃,甚至是玻璃烤盤、玻璃保鮮盒等,可以省去許多備料及料理的時間喲。


▲以前家人出門進門,都要注意門口是不是又出現了麵粉包裹…



▲改用IKEA透明的收納盒後,可以清楚看到裡面的品項。



▲收納更是整齊、簡單,只要推到層板下即可。



▲層架與收納盒的結合就是完美,透明收納盒讓我知道裡面放的是什麼,而且收納盒都可再推疊,完全不浪費空間。



▲常用的乾果等,放到透明的收納罐再搭配壁掛架,好看又實用。



▲其它材料也都使用大小適中的玻璃罐,不但方便保存,使用時也不用再浪費時間從一包包不知是什麼的東西裡挑出來。



▲IKEA有各式各樣的收納盒、收納盤,讓主婦可以善用每一吋廚房空間。


5.滿出來的也要有滿出來的好看-裝飾性產品收納


當然,辣媽的烘焙道具真的是太多了,相信許多家庭都有和辣媽一樣的困擾,東西多到滿出來。只要適當搭配 IKEA層架組及好看的木盒,就算滿出來,也可以被擺的很好看。


▲不只是廚房…,客廳、落地窗前的空間也被烘焙及攝影用的小道具所佔滿。



▲使用IVAR層架組,搭配各式木盒/收納盒/分隔板,讓拍照用的攝影道具不再顯得凌亂,還具備了展示效果!




▲好看的杯盤用具、木製砧板、餐巾布等,搭配藤編收納盒,變得超像鄉村雜貨店的販售品。



▲善用五大技巧以及IKEA家具及收納小物,幫烘焙道具找到更多收納空間,也把原本屬於家人的地方,全部都空出來了!





▲沒有生活雜物佔去我們愛的空間,與家人一起的時光就是最美好的時光。


幸好有IKEA的收納魔法,讓自我與空間分享並存,改造後的空間,讓辣媽不但能專注於喜愛的事務,也更能無負擔的盡情與家人、還有更多喜愛烘焙的粉絲們分享樂趣!

辣媽的廚房改造清單看這裡 >>https://goo.gl/5HyZRi




2017-06-30
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