espressooo
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- 說真的台灣的咖啡很貴很貴
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在台灣,或是香港,一杯咖啡的價錢已經可以吃一頓午餐 (i.e 便當,茶餐廳)在歐洲或是澳洲,一杯咖啡總不會超過一頓飯的價錢,甚至於一個sandwich消費者只會從這個角度去想,既然這個價錢可以吃個午餐,我拿這...
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題外話,請問你是那款SSP刀盤裝在EK43? 好像有幾款?另外是用在手沖嗎? 很多外國玩家都覺得SSP手沖比原刀盤還差,可是用來做espresso就升了好幾個檔次你的經驗是這樣的嗎?
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- 關於EK43這部磨豆機…
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如果沒有要做alignment的覺悟,我個人覺得要想一下是不是真的要入手EK43我沒有聽說過出廠的機器都有好的平衡度大刀盤不平衡的影響又特別大要做alignment比想像中辛苦不停拆,不停裝回,重覆很多遍也未...
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我是用EK43的,2017年初購入屬改良版的Coffee Burr,傾向舊式Turkish Burr可filter可espressoalignment是最大問題...
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